枸杞紅棗

冰涼醉雞

食材：去骨雞腿、紹興酒、米酒、鹽巴、紅棗、枸杞、當歸

人蔘燉豬心

偶爾燉個豬心補血補氣，材料做法單純又方便，也不需要太多時間燉煮，只要有一個電鍋就可以完成了！

食材：東洋蔘、枸杞、紅棗、豬心、鹽

用電鍋作紅棗枸杞麻油雞

冬日進補禦寒來碗麻油雞再適合不過了！加入紅棗與枸杞，可以增加土雞肉與湯頭的鮮甜度，用電鍋煮麻油雞也可以簡單上手 更多食譜請見《家...

食材：土雞切塊、紅棗、枸杞、老薑、麻油、米酒、鹽

蘋果百合雞湯

這陣子氣候變化好大忽冷忽熱一不小心就很容易感冒熬一鍋暖呼呼的湯品來增強抵抗力吧!百合含有蛋白質、鉀、食物纖維、維他命E和維他命C，...

食材：雞腿肉、百合、蘋果、玉米、紅蘿蔔、紅棗、枸杞

酒香紅棗烏骨雞鍋

天氣濕冷就愛這一味 雞肉鮮嫩，湯汁入味料豐富 只要一鍋，熱熱的喝讓心都暖和了

食材：烏骨雞、高麗菜、火鍋料、菇類、老薑、蒜頭、米酒、鹽巴、枸杞紅棗、麻油

麻油腰內肉燉香菇-台糖安心豚

簡單冬天進補食材

食材：台糖腰內肉、杏孢菇、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、米酒、薑片、鹽、麻油、水

♡蟲草紅棗燉雞湯♡

另煮一鍋熱水燙土雞的血水跟雜質 鍋裡把土雞瀝乾+蟲草花+大紅棗先燉 燉約1小時後在加1匙鹽/半匙糖/少許米酒 起鍋後加枸杞（顧眼睛...

食材：土雞腿、蟲草花、大紅棗、枸杞、米酒、糖

富貴養生花雕蝦🦐

只要掌握幾個小撇步，就能做出餐廳級的Q彈彈，不夾生、不過老的美味花雕蝦，花雕酒迷人香氣和淡淡藥膳香味，保證讓家人驚呼連連讚不絕口👍

食材：鮮蝦、蔥、花雕酒（紹興酒也可以）、薑片、水、冰塊、米酒、紅棗、冷開水、鹽、枸杞、當歸、人參鬚、糖

牛蒡排骨暖身湯【台糖安心豚)】

最近氣溫明顯降溫，要來個暖身的湯品，牛蒡經過燉煮，會有很自然的草根香氣，配上一些枸杞，紅棗提出甜味，還有排骨讓湯頭更濃郁，好喝又不...

食材：台糖龍骨(帶肉排骨）、牛蒡、鹽、杏包菇、胡椒粉、枸杞、米酒、紅棗、薑片、總水量

紹興醉雞

0失敗料理，簡單又美味 喜歡酒氣重的朋友可以多加點酒😁 換成蝦子一樣也很好吃

食材：去骨雞腿、鋁箔紙（可以包住雞腿的大小）、紹興酒、鹽巴、紅棗、當歸、枸杞、鹽巴（調味）、清水、黃耆、糖

魚骨補湯

坐月子的時候 月子媽媽常常煲這個給我補身體 覺得很不錯

食材：虱目魚骨、紅棗去核、黃耆、枸杞、當歸、天麻、蔥、洋蔥或高麗菜

山藥排骨湯

食材：山藥（台灣/日本都可以）、豬小排（帶點肉）、玉米、紅棗、枸杞、蛤蜊、米酒、薑片、香菇湯塊

藥膳豬腳

食材：豬腳、豆麥醬油、米酒、冰糖、當歸、黃耆約、紅棗、枸杞、冷水

藥膳豆皮

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 這次用到的藥材是很常見的組合：有當歸、黃耆、紅棗和枸杞，如果喜歡...

食材：豬大骨高湯：、豆皮：、黑麻油：、老薑：、當歸：、黃耆：、枸杞：、紅棗：、日本山椒：、鹽：、醬油：

小廚娘❤藥膳花雕蝦＃醉蝦＃電鍋

夏天可以冰冰涼涼的吃♡ 醉人酒香帶有淡淡藥膳味，蝦子鮮美口感Ｑ彈♡♡♡ 不說做法多簡單，讓親朋好友都以為你跟大廚偷學步！ 再燙個麵...

食材：鮮蝦、花雕酒或紹興酒、當歸、黃耆、老姜、紅棗、枸杞

蟲草紅棗燉雞湯

下雨天，在家做料理。每次下班覺得很累，天氣涼更想睡著。這次逛食品展或市場時，想有什麼食材回家做料理。看到蟲草花【以前在中藥行買到藥...

食材：蟲草花、生雞肉、紅棗、枸杞、料理米酒

(煮食影片)(平民燕窩) 桃膠冰糖燉銀耳

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...

食材：桃膠、銀耳 (又名雪耳)、紅棗、冰糖、枸杞、桂圓肉