枸杞紅棗

冷冬食譜-薑母鴨

冬天暖和身體的料理

食材：鴨肉、鴨肉丸、老薑、茼蒿、麻油、鹽、金針菇、水、豬血糕、紅棗、玉米、紅標米酒、豆皮、枸杞、高麗菜

♡四物雞腿湯♡

先把土雞腿 燙血水跟雜質 電鍋外鍋放枸杞/大紅棗/中藥包 土雞腿 食用水放8分 電鍋跳起一次後在加一匙米酒 起鍋前記得放少...

食材：土雞腿、有機枸杞、大紅棗、四物包、米酒、鹽

柿餅菇菇雞湯

曬乾後的柿餅與鮮雞燉煮成風味清甜"柿雞湯"，是秋季一道可口又能潤肺理氣的補品。 柿子:味性甘寒有清虛火.潤腸開胃.滋補肺功能…....

食材：柿餅、大雞腿（切塊）、薑片.蒜粒、紅棗、枸杞、蔥（可不加）、菇類（鴻喜菇）、米酒、鹽（調味）

銀耳薏仁紅豆蓮子湯『快鍋就用樂鍋史蒂娜』

利用壓力鍋一鍋到底 燉煮的養身湯品超方便 喝的到濃稠膠質的甜湯~ 一口吃下營養又順口喔

食材：白木耳,薏仁,蓮子、枸杞,紅棗、紅豆紫米、冰糖、鮮奶

LC 鑄鐵鍋煮山藥紅棗枸杞排骨湯❤!!

LC 鑄鐵鍋煮山藥紅棗枸杞排骨湯❤!! 在天氣微微轉涼時,總會特別想喝養生又能補充體力的"山藥紅棗枸杞排骨湯❤!! " 晚餐...

食材：米酒、鹽巴、山藥、胡椒粉、切塊排骨、紅棗、枸杞、LC鑄鐵鍋容器

【味道福爾摩莎】麻油蛋麵線

天氣漸漸冷了，突然想吃又不麻煩的麻油料理，簡單好做又能暖身，加上我媽媽從小都會放的桔餅，甜甜的更加分

食材：蛋、麵線、高麗菜、薑、蒜、枸杞、紅棗、麻油、桔餅、鹽、米酒

藥膳豆筍 素食清湯(全素)

清甜素食湯，吃完素食乾拌麵後可以消脹解膩，許多素食麵老攤都會有得大眾口味。豆筍乾料一定要燙洗過使之膨脹去油，去除油腥味(台語俗稱臭...

食材：豆筍乾料、白蘿蔔、當歸、桂枝、白朮、嫩薑片、錦豆腐、紅棗、枸杞

牛蒡養生茶

入秋之後最適合養身了。來試試〈大古美味食堂〉的【牛蒡養生茶飲】，初秋之後就用甜甜的茶飲來灌溉下半年吧！ 大古鐵器：http://t...

食材：牛蒡、大紅棗、枸杞、黃耆(不愛甜者可減少)、紅冰糖(也可不加)

人參枸杞紹興醉雞 年菜料理

買了一隻大土雞，分切成雞腿，雞翅，雞胸還有許多骨頭。可以做出好幾道料理。 今天就用一隻大雞腿來做醉雞，材料及做法都很簡單，馬上做...

食材：雞腿排、人參鬚、鹽、紅棗、薑片、枸杞、米酒、也可以買市售人參醉雞藥包、紹興酒、蒸雞蒸出的高湯

❤️Aiko愛料理❤️紹興枸杞醉雞

食材：去骨雞腿、錫箔紙、鹽、米酒、水、紹興酒、當歸、枸杞、紅棗、細砂糖、薑片

醉雞卷

簡單快速的醉雞卷

食材：去骨雞腿肉、枸杞、紅棗、鹽、紹興酒

紅棗枸杞菇菇雞湯【電鍋料理】

冬天吃鍋必備良伴就是菇類，熱量低口感又好菇湯更是鮮美，多少還能消滅吃肉的罪惡感~嘿嘿 雞湯裡豪邁的放大把大把的金針菇、杏鮑菇 牛奶...

食材：雞腿翅、杏鮑菇、金針菇、紅棗、枸杞、薑、酒、塩

《電鍋版》人蔘烏骨雞湯

冬天最適合食補了，寒冷的天氣裡燉上一鍋雞湯，讓全家人滋補暖身幸福又美味!!

食材：烏骨雞、人蔘鬚、鹽、紅棗、枸杞

紅棗排骨薑湯

有時想燉個雞湯，排骨湯或是牛肉湯，也不一定都要用蔬菜類的食材來搭配，有時加入一些紅棗，黑棗，枸杞，蔘鬚類的食材，不僅可以稍微溫補一...

食材：排骨、紅棗、枸杞、米酒、老薑、鹽

蓮子百菇銀耳雞湯+亞大T8銀耳

入秋最佳湯品，補充滿滿體力。

食材：土雞腿剁塊、生鮮銀耳、杏鮑菇、柳松菇、薑片、乾蓮子、乾香菇、紅棗.枸杞、鹽

山藥雞湯

疲累的時候總是想要來碗熱湯，運用山藥配上雞腿肉，煮出來的湯，清爽好喝～～又不會太有負擔！

食材：山藥、無骨雞腿肉、米酒、乾香菇、水、紅棗、鹽、枸杞、糖

紅麴雞肉湯麵

冷冷的冬季，一碗暖呼呼的湯麵，既吃飽了，補身又健康。

食材：葵花油、麻油、紅蘿蔔片、薑片、鮑魚菇、蒜頭、茼蒿、雞肉塊、五木拉麵、淨水、紅棗、枸杞、高麗菜、紅麴醬、鹽、米酒