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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蛋、堅果、果乾、蜂蜜、起司乾酪、水、鹽、自製麵包、牛奶、黑胡椒、甜菜根、橄欖油、檸檬皮、迷迭香
不知大家是否過了個充實的新年假期呢? 想必每個人家裡都準備了不少豐富的美食,也開心的渡過了新年假期。 多吃些蔬果可以讓腸胃促進消化...
食材:鄉村土雞(去骨雞腿)、美國有機-富士蘋果袋、有機小黃瓜、有機西洋芹菜、椒鹽綜合堅果、果然優蜜棗乾、Bragg有機蘋果醋、有機紅蔗糖、沙拉、研磨黑胡粒、日曬海鹽
歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/20726...
食材:臭豆腐、豆包、五花肉、小白菜、金針菇、青蔥、香辣醬、豆瓣醬、冰糖、花椒、乾辣椒、小茴香、草果 洗淨、敲破去籽、木香、肉桂、荳蔻、麵條、烹大師或是鹽巴
這個冬天最美味的小零嘴,看到市面上販售的蜜餞是不是都會擔憂添加物的存在,善用盛產水果製成的柳丁果乾,嘗來鮮Q美味,是讓人一口接著一...
食材:柳丁、砂糖
台式口味的鬆軟香麵包體, 加入甜甜葡萄乾與鹹香起士粉, 鹹甜好滋味好好吃!😋 麵糰配方…… 來自於陳明忠老師的奶香包食譜所修改的喔~
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、果乾、雞蛋、鹽、鮮奶、起司粉、冰水、糖、酵母、奶油
女兒不喜歡吃肉,但愛吃肉乾,自己做材料簡單沒添加劑,多吃點也不怕☺️☺️ 果香豬肉乾,同場加映,黑椒口味,七味粉口味 😘 喜歡的朋...
食材:豬後腳肉、油、糖、醬油、麻油、生粉、叉燒醬、日式柚子沙律汁、麥芽糖、水(開麥芽糖用)
用金鑽鳳梨果醬作為天然嫩精,軟化肉質同時帶著果香,還有些微的果肉增加口感趣味,絕對是餐桌上的搶手貨,連不吃水果的小朋友也無法抵擋阿...
食材:金鑽鳳梨果醬、去骨雞腿排、高麗菜葉、洋蔥、蘋果
涼涼夏日冰箱必備涼拌菜,熱量低當零嘴也很棒喔!
食材:小黃瓜、香吉士、檸檬、糖、柚子醋(可省略)、鹽
手揉貝果Q勁十足,無油低糖更健康😊 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.faceboo...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥、小麥胚芽(可略)、白胡椒粉、楓糖漿或細砂糖、海藻糖或細砂糖、起士、水、酵母粉、白芝麻粒、鮮奶或水、無糖豆漿
柳橙不光可當水果吃,做成菜餚有另外滋味,冬季是柳橙最盛產的季節,這次是與雞翅的組合是種全新的製作方法。 雞翅用柳橙與和焙煎芝麻醬醃...
食材:雞翅、蜂蜜、淡味醬油、健康廚房焙煎芝麻醬、米酒、太白粉、熟白芝麻粒
購買青花菜時,底部長長的梗千萬別丟棄,可以用來製作好吃的涼拌菜或熬煮熱湯。利用自製的百香果鳳梨果醬增涼拌菜的酸甜度,不用其它太多的...
食材:青花菜梗 4條(去皮淨重 )、塩、自製百香果鳳梨果醬、糯米醋、乾燥洋香菜葉
住在中東最讓我懷念的除了烤羊排之外,就是好吃的阿拉伯風味羊肉飯了. 羊肉軟嫩搭配著用燉羊肉的香料湯汁去悶煮的米飯在撒上炸過的果乾...
食材:羊腿一隻、印度香米 (Basmati )、月桂葉、洋蔥、肉桂、香菜籽粉、番茄小、荳蔻、孜然粉、綜合堅果、丁香、黑胡椒、綜合果乾或葡萄乾、番紅花、薑黃粉、雞蛋、姜泥、荳蔻粉、蒜泥、綜合肉類咖哩粉、潘茄泥、乾黑檸檬
濃郁但清爽的牛肉湯頭,配上各種新鮮的香草,擠上ㄧ點檸檬汁再加點辣椒,就是ㄧ道越南傳統的美味河粉;這次選用牛腩做搭配,也可用溫體牛里...
食材:市售河粉、牛腩、白蘿蔔、湯包袋、洋蔥、草果、大蔥、八角、冰糖、紅蔥頭、肉桂、鹽、薑、丁香(可省略)、黒胡椒粉、蔥、牛骨、花椒、豆芽、米酒、香菜籽、檸檬、水、小茴香、辣椒、九層塔、薄荷葉、刺芹(可用香菜替代)
Mandi是起源於葉門的香料飯。傳統做法是用木頭燒熱地爐taboon,待木頭燒成炭後再把醃製過的雞肉或羊肉掛在地爐裡,下面放裝有米...
食材:大雞腿、或小型雞、番茄膏tomato paste、中型洋蔥、優格、無添加傳統木炭、蒜頭、蒜泥、奶油、番茄、黑胡椒粉、鹽、中型洋蔥(可省)、巴西利葉parsley、香菜籽粉coriander、杏仁片或杏仁條、孜然粉cumin、香菜、綠荳蔻粉cardamom、辣椒(可省)、薑黃粉、丁香粉clove、檸檬、肉桂cinnamon、月桂葉bay leaf、黑檸檬乾、(或陳皮)、橄欖油、高湯、印度basmati長米、(或泰國茉莉香米)
分享簡單又超好吃的鮮奶油蛋糕做法!無泡打粉、無食用色素與使用動物性鮮奶油打發汁配方版本。 原文連結:http://jackla39...
食材:蛋黃、糖、蛋白、液體油、水果果泥(詳細分量食譜裡)、牛奶、鐵塔牌旗艦馬斯卡彭鮮奶油、低筋麵粉+鹽巴一小搓
雖然已經過了荔枝的季節~~但是這款小麵包頗受好評,在荔枝盛產的季節,剛好同事帶來分享,太多吃不完的荔枝,拿來做原汁原味的小麵包剛剛...
食材:荔枝果汁、RO飲用水、乾酵母、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、葵花油、鹽巴
快手煎羊排,好吃😋大餐不用等
食材:羊排、黑胡椒粗粒、綜合冷凍莓果、海鹽(依個人喜好增減)、白糖、紅胡椒粒、黃檸檬汁、蒜碎、黃檸檬皮、白酒、無鹽奶油、橄欖油、新鮮迷迭香、低筋麵粉、時蔬塊
想要來一道沙拉,來點泰式微甜帶點辛辣的口感,使用新鮮美味的食材組合,最怕就是醬汁沒調好浪費了,這時候我都會使用健康廚房-泰式甜辣醬...
食材:健康廚房-泰式甜辣醬、透抽、小黃瓜、砂糖、鹽巴、奇異果、酪梨、蒜頭