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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家中若剛好同時有多種水果,有時候難免這剩一顆那剩兩粒的..一時半刻吃不完的話,挑選適當的水果組合來做成綜合果醬保存是不錯的辦法~ ...
食材:鳳梨(去皮淨重)、蘋果(大)、檸檬、奇異果、冰糖、✱以上水果僅供參考
家電的意義是讓人省下更多時間去做想做的事,善用廚房家電讓主婦的人生更輕鬆愉快,做果醬變成超級簡單的任務,青檸芒果果醬甜而不膩,沾吐...
食材:愛文芒果(大顆)、檸檬汁、檸檬皮、細砂糖
之前買來做輕乳酪蛋糕~ 照食譜比例總會有剩,只好想辦法消化掉~ 做好的乳酪抹醬拿來抹吐司,蛋糕或是做麵包內餡真的好吃又香
食材:奶油乳酪、冰糖
草莓加煉乳是最幸福的滋味吧!但是煉乳的成分裡面有好多不認識的名子喔~還是少吃為妙!自製的煉乳乳香味十足好吃又安全!濃得化不開的草莓...
食材:高大鮮乳、細砂糖、草莓、檸檬汁
我第一次嘗試百香果是在台灣,美味到讓我簡直不敢相信這個水果居然存在!我希望能把百香果放在各種食物裡,但是它的酸度太高,在使用上有點...
食材:百香果汁 (6-7顆)、蛋黃、砂糖、奶油 (1 1/4條)、鹽
自製草莓果醬健康又好吃~步驟更是非常簡單喔!!
食材:新鮮草莓、二號砂糖、檸檬
檸檬凝乳也很像檸檬果醬,搭配司康、吐司都很好吃哦~
食材:檸檬汁、蛋、白砂糖、檸檬皮屑、無鹽奶油
客家的桔醬素負盛名,一般都用酸桔來做,但此地只有金桔,湊合做個神似的桔醬,酸、甜、微辣,用來做沾醬,無論沾白切肉、白切雞,甚至蔬菜...
食材:金桔、糖、鹽、米酒、辣椒
趁著草莓季的尾聲,來做個純天然的果醬。 材料只有草莓、糖粉、檸檬汁三種喔!
食材:草莓、細砂糖粉、檸檬汁
做草莓果醬原來這麼簡單,食安問題這麼多自己做草莓醬可以吃到顆粒的果醬,還吃到那酸酸甜甜的健康
食材:草莓、糖、檸檬汁
相信大家對大蒜麵包都情有獨鍾, 大蒜的香氣沾在麵包上烤過後的香氣更是飄香四溢呀! 其實簡單的三種材料就能做出好吃的大蒜醬, 不太明...
食材:大蒜、青蔥、奶油
綠寶石在陽光下閃閃透亮 混搭蘋果泥微酸微甜與檸檬香 自己煮果醬費工耗時但過程有趣 還可以自由搭配自己喜歡的水果 甜度酸度自己掌握全...
食材:奇異果 (約8顆)、蘋果 (中型)、砂糖、檸檬汁
草莓季的尾聲,要留下草莓的風味,就把它煮成草莓醬,這樣不僅好吃,也更能保存喔!
食材:草莓、砂糖、檸檬汁、蘋果丁
貪嘴總在季節轉換時,這次就因應秋天的色調來一道吃不出味道的紅蘿蔔蛋糕;出爐後的蛋糕有了紅蘿蔔的水分加持,吃起來不噎口,淋上奶油乳酪...
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、黑糖、肉桂粉、薑粉、雞蛋、菜籽油或橄欖油、紅蘿蔔、奶油乳酪、糖粉、香草精、鮮奶、六吋蛋糕模、打蛋器、刮刀、烘焙紙、網架
吃過自己做的果醬,就不會想再吃市售的產品,然後用過麵包機來做果醬,保證您不會想要再用別的方法來自製果醬了! 麵包機當然不是只能拿...
食材:草莓、砂糖、檸檬、蘋果泥(可省略)
大多人應該馬上想到義大利羅勒青醬。但你知道其實只要是搗成細泥狀的醬料都可以叫pesto,來自“搗”這個動作的動詞pestare。因...
食材:櫛瓜、鹽、松子或杏仁片、新鮮甜羅勒葉、帕瑪森乳酪粉、橄欖油
用Princess全能優格機做了1,000ml的優格,除了用水果、果醬把它變成甜品外,另一種好選擇就是將新鮮優格做成鹹口味的醬料、...
食材:優格、洋蔥、黑胡椒、鹽巴、義式香料
跟我一樣很愛奶酥厚片嗎?其實奶酥抹醬製作起來非常簡單,我這次將砂糖換成蜂蜜,讓奶酥醬更帶點迷人醇厚的香氣,試試看,你一定會愛上它!...
食材:(無鹽)奶油、奶粉、蜂蜜