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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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結合了當季新鮮櫻桃與玫瑰果的蛋糕,表面淋上酸酸甜甜的檸檬與接骨木花糖漿,果香與花香完美交織,口感濕潤、氣味芬芳,是盛夏裡的小清新蛋...
食材:無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、中筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、香草醬、檸檬皮及果汁、接骨木花糖漿、玫瑰果(玫瑰桃)、櫻桃
防疫期間,在家和小朋友做了一道夢幻的療癒系甜點,這款生奶酪cake有著公主風的淡淡馬卡龍繽紛色系,如同彩虹般賞心悅目,嚐起來的口感...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、細砂糖、動物性鮮奶油、電子量秤、鮮奶、攪拌盆+攪拌器、原味優格(無糖)、六吋模具、奶油乳酪、小碗、檸檬汁、食用色素
夏天最好做些水果甜點,色彩繽紛,充滿夏日氣息!這個鄉村水果派Galette,不需烤模,將做好的派皮加上水果,再隨意的將派皮摺好,就...
食材:中筋麵粉、糖、水果、奶油、檸檬汁、水、玉米澱粉
利用果凍粉做出星空般3層Q凍,好吃又透心涼。
食材:冷開水、特調蒟蒻果凍粉、蝶豆花水、白豆沙、冷開水(調果凍粉用的)、細砂糖、開水、檸檬汁、乾躁玫瑰花瓣
參考芝心點食譜作法...稍有變化材料就取用家裡現有食材。塔皮六個,內餡會多出一點。
食材:低or中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、全蛋液、鮮奶油、鹽、牛奶、香草精、糖、玉米粉、檸檬汁
為了家中兩位甜點控能吃的開心,少負擔,.偶爾會自己在家做烘培 這個經過調整甜度,牛奶也換成杏仁露的巧克力戚風蛋糕, 少糖少負擔,...
食材:蛋黃、細砂糖、蛋白、牛油、檸檬汁、杏仁露、低筋麵粉、無糖黑巧克力/或巧可力粉
打拋料理ㄧ直以來都是超下飯的,做了點小變化,把煎過的豬肉丸,與打拋醬汁ㄧ起煮,果然好吃又下飯,辣辣甜甜的醬汁與口感豐富的豬肉丸,加...
食材:蒜頭、紅蔥頭、豬絞肉(3肥7瘦)、辣椒、荸薺、九層塔或打拋葉、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、醬油膏、蔥、魚露、鹽、檸檬汁、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、蔥花、香油、玉米粉或太白粉
家裡有兩根熟到快爛掉的香蕉, 勤儉持家的媽媽當然不能浪費食物, 剛好前兩天做的母親節蛋糕還有剩一些乳酪起士, 那就讓香蕉邀請起士跳...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、香蕉、黑糖、乳酪起士、檸檬汁、糖粉、原味優格、香草精、蛋、玉米粉、動物性鮮奶油
食材:魚露、檸檬汁、糖、白醋、開水、朝天椒、蒜末、紅蔥頭末、香菜、九層塔、小番茄、洋蔥、蘆筍、鳳梨、透抽
百香果少少酸令蛋糕很清新。
食材:模具、忙果乾粒、百香果(汁+籽)、低筋麵粉、糖、蛋白、提子籽油、檸檬汁/醋、蛋黃
日式輕乳酪蛋糕教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=KV4o0YPCLuM (ToriTor...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、細白砂糖、全脂牛奶、蛋黃、檸檬汁、香草精、鹽、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、塔塔粉
叻沙(馬來語:Laksa,或譯喇沙) 是一道起源於南洋的麵食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理。 歡迎加入我的Facebook...
食材:叻沙醬1瓶、雞高湯、椰漿、去骨雞腿、豆皮豆包、豆芽菜、魚丸、檸檬汁、九層塔、米線
材料簡單,做法容易,內餡加入一樣“祕密武器”,立刻讓整體濃郁度升級! YouTube實做影片連結: https://youtu....
食材:蘋果、吐司、肉桂粉、奶油、黃砂糖、白砂糖、鳳梨汁、蛋液
夏日熱浪,遇上變化不定的疫情,令走進廚房做菜的念頭都溶掉了。為了節能省電,減少流汗,做個不太費功,又可以加強免疫力的食譜,是必須的...
食材:櫛瓜、金針菇、亞麻籽粉、粟米荀、醬油、甜菜根、鹽、黑醋、橄欖油、南薑粉、檸檬汁、乾青蔥碎、乾羅勒葉碎、木薯粉
綿密薯泥與豐富的配料,不管是正餐當配菜還是早餐夾吐司也可當點心吃喔
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、火腿、義大利小彎管麵、蛋黃沙拉醬、桂冠沙拉醬、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒
只使用蛋白和無添加任何油脂的蛋糕 蛋糕質地非常細膩 使用非常簡單的食材,而且簡單製作 影音作法: https://www.yo...
食材:中空蛋糕模、低筋麵粉、蛋白(大約250g)、檸檬汁、塩、香草精、砂糖
散發出大蒜和新鮮香草的香氣, 來自法國的伯森起司,也有人稱「波爾斯因起司」。 喜歡微辣蒜味的人,一定無法抗拒。 《純素起司Veg...
食材:木棉豆腐(可用板豆腐替代)、大蒜(去除芽,切末)、巴西里(切末)、無味椰子油(隔水加熱至融化)、蔥(比較嫩的細蔥或珠蔥,切末)、檸檬汁、鹽
牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 .臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 .榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...
食材:去骨雞腿排、檸檬切片、蘆筍、醃料-牛頭牌沙茶醬、醃料-檸檬汁、醃料-醬油、醃料-細砂糖、醃料-黑胡椒