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道「東京」食譜
東京第一起士蛋糕
Linda Chen
跟上東京第一的起士蛋糕，濕潤好吃！
食材：奶油乳酪、糖、蛋、酸奶油、希臘優格、檸檬汁、香草精、玉米粉、鮮奶油、白巧克力
東京No.1起司蛋糕
花媽甜心派
號稱日本東京「No.1起司蛋糕」的名店Mr. Cheesecake以軟心起司蛋糕為招牌，每日只限量製作32條蛋糕而成為東京最夯的伴手...
食材：奶油乳酪、細砂糖(赤藻醣醇)、酸奶油、無醣希臘優格、動物性鮮奶油、雞蛋、白巧克力、檸檬汁、香草莢、玉米粉
東京香蕉蛋糕
愛料理
日本旅遊必買的伴手禮，在家用新鮮香蕉DIY，味道香濃、口感綿密，難怪是超人氣甜點！
食材：無鹽奶油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、香蕉、雞蛋、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、玉米粉
自製東京香蕉蛋糕
Yoyo
簡單快速的健康香蕉蛋糕
食材：糖、玉米粉、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、食用油、香蕉、香草精、蛋白
東京炸牛肉丸
小潔的廚房記事
東京自由行, 天氣再冷, 也要跟著排隊的必吃美食- 炸牛肉丸, 外層炸至香酥, 內餡爆漿多汁, 實在令人回味! 自己動手作, 雖然s...
食材：麵粉、麵包粉、牛絞肉、蛋液、豬絞肉、番茄醬、日式醬油、洋蔥、伍斯特醬、味醂、五香粉、味噌、清水、鹽
東京日式咖喱燉肉（鑄鐵鍋料理）
王心慈
其實用鑄鐵鍋來燉肉非常的方便快速 現在也不用用壓力鍋了 反而自己可以控制肉的軟硬度
食材：蔥薑蒜（切成末）、蘋果（打成泥）、豬梅花肉、白醬油、馬鈴薯、鹽、味霖、洋蔥、鹽/黑胡椒/白胡椒、蘋果、番茄（打成泥）、咖喱粉（讓肉均勻沾上分佈的量、咖喱粉、糖
「奶油培根義大利麵」東京人氣主廚食譜
傅家媳婦的美食學習
會做這一道義大利麵的起因是，小孩想吃義大利麵，而懶得google找附近好評的義大利麵餐廳。 正好買了一本「超完美食譜」，決定照著上面...
食材：細義大利麵、培根🥓、調味料-大蒜、蛋🥚、調味料-黑胡椒、水、帕馬森起司🧀️、調味料-鹽、橄欖油
東京風雞肉雜煮湯（露營ok）
菲。Phyllis!
日本人新年一定要來一碗的年糕雜煮湯，分成東京和京都兩大流派，東京走的是醬油風(跟拉麵一樣)，京都走的是白味增風。雜煮很簡單料理，一碗...
食材：雞腿肉（切小塊）、菠菜、昆布高湯、白蘿蔔（切小塊）、日式鰹魚醬油、紅蘿蔔、普通醬油、魚板
東京芭娜娜蛋糕捲
Beth
海綿蛋糕包上香蕉卡士達醬捲成蛋糕捲，就是有名的東京芭娜娜，自己動手做也很容易。
食材：海綿蛋糕、香蕉、雞蛋、牛奶、玉米粉、細砂糖、香草精（可不加）
東京香蕉巧克力蛋糕捲-長頸鹿紋版
An Little
食材：蛋、低筋麵粉、香蕉、植物油、檸檬汁、長頸鹿紋（列印）、牛奶、砂糖、玉米粉、無糖可可粉
もんじゃ焼き東京文字燒
Eugenia Wu
東京文字燒跟大阪燒的感覺不太一樣，文字燒的含水量比較多，利用半稠的麵糊把蔬菜和米飯粘合在一起，再撒上些起司製造出拉絲的效果，味道很棒...
食材：高麗菜、黑木耳、中筋麵粉、糖、烹大師、七味粉、義大利麵明太子醬料包、海苔絲、柴魚片、醬油、起司絲、白飯
自製(豹紋)東京香蕉蛋糕 ♥巧克力香蕉卡士達餡♥
*:.｡廚房一隻柴｡.:*
人氣伴手禮在家做! 以燙麵法減低筋性，做出細膩綿潤的豹紋蛋糕，搭配無添加香精的巧克力香蕉卡士達，簡單包裝一下，吸睛度百分百的「自製東...
食材：香蕉泥、檸檬汁、雞蛋、牛奶、玉米粉、細砂糖、無糖可可粉、無鹽奶油、低筋麵粉
自製東京奈奈香蕉蛋糕(長頸鹿紋)
肉桂打噴嚏
外皮就用全蛋法來烘焙，其實就是海綿蛋糕，自己加了一點點巧克力粉，就變成長頸鹿圖案，如果不加也可以，原味也很好吃。 再來就是香蕉布丁...
食材：蛋糕(9吋方形模)、蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、巧克力粉、香蕉布丁餡、香蕉(S)、砂糖、玉米粉、香草精、保鮮模