杯

綿密鮮奶布丁~親子烘焙

好吃又綿密的鮮奶布丁， 只要簡單的步驟就能完成一道小點心。 假日和孩子在家一起做甜點， 增加親子樂趣也很不錯喲！ 芳蓉優格DIY優...

食材：全蛋、鮮奶油、電鍋、鮮奶、過濾網、白砂糖、耐熱大玻璃碗、香草精、耐熱玻璃瓶或布丁杯、量杯

醃漬紫甘藍 Red cabbage

酸酸甜甜好滋味 不管做為餐桌小菜、便當配菜、做生菜飯捲，或烤肉時搭配其他生菜一起吃，都相當清爽、解膩、又開胃！

食材：紫甘藍菜、糖：醋：水（杯）

牛油果榛子木糠布甸杯

牛油果健康有益，對小朋友腦部發展有幫助，但味道不是每個小朋友也愛吃.. 把牛油果變身成榛子慕絲，吃了也不知道有牛油果，騙小孩很好👍...

食材：牛油果、榛子醬、消化餅

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳 材料︰ 2/3 磅牛肉﹙最好用 beef tenderloin﹚ 1/3 杯洋蔥 醃料︰ 1 ...

食材：2/3 磅牛肉、1/3 杯洋蔥

牛奶杯餅乾

用一個杯子作為餅乾的烤模，烤出的餅乾杯子拿來裝牛奶。我喜歡以食材做為盛食容器的效果，挺有趣的牛奶杯，還可以少洗一個杯子！ 希望餅乾...

食材：無鹽奶油、蜂蜜、細砂糖、麵粉、融化巧克力、低筋麵粉、牛奶、燕麥片

かにの自製脆瓜

小黃瓜最近盛產，趁它便宜又好吃的時候，做一些脆瓜冰在冰箱裡，想吃就有，配稀飯超讚的。

食材：小黃瓜、醬油（2/3杯）、素蠔油（2/3杯）、烏醋（2/3杯）、二砂（1杯）、甘草

莓果乳酪杯蛋糕🎶

成長中孩子的營養， 需要多量攝取鈣質； 將女兒愛吃的乳酪加入甜點， 是個很好的選擇！ 藍莓與乳酪的結合， 是什麼樣的感覺？ 網誌李...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蜂蜜、砂糖、水、奶油乳酪、室溫雞蛋、無鋁泡打粉、煉乳、溫水、藍莓、杏仁片

咖啡布朗尼杯

「其實做甜點真的不難，甚至不需要任何技術。」咖啡布朗尼杯就是最好的例子。只要有一個可微波加熱的杯子，把粉類攪一攪、加入奶油和美式濃...

食材：美式濃黑咖啡膠囊、奶油、低筋麵粉、可可粉、糖、香草冰淇淋

* 免烤箱 * 藍莓生乳酪蛋糕杯

想吃甜點蛋糕，但又擔心熱量太高、做一整個太大吃不完嗎～ 用最簡單的食材，甜甜的藍莓、蜂蜜、餅乾，搭配 cream cheese ，...

食材：消化餅乾、牛奶、奶油乳酪、原味優格、蜂蜜、藍莓、吉利丁片、香草精（1.2滴即可）

煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁

健康美味又環保的菜式！用了五色蔬菜配雞腿，色彩繽紛又健康。 我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色，而煙燻紅椒粉更能增加香氣，令味道更有層...

食材：雞腿、蘑菇、牛肝菌、菠菜、椰菜花、洋蔥、紅椒黃椒、雞湯 1杯、牛油 2湯匙、煙薰紅椒粉 1茶匙、百里香

【集鮮屋】人蔘戰鬥蝦水果杯杯

簡單料理的人蔘戰鬥蝦水果杯杯，相當適合家中宴客時第一道出場的開胃菜，保證讓客人好吃到讚不絕口喔！ 想知道更多美味的蝦料理方式，請參...

食材：人蔘戰鬥蝦、蘋果(任何水果皆宜)、檸檬片、果醋、蜂蜜

吐司馬芬杯

此料理示範例,可依照此方法做出多種料理,甜鹹皆可

食材：吐司、豬肉片、醬油、糖

薑黃入菜-薑黃飯

食材：米1.5杯、洋蔥，香菇、海鮮料

好菇道蔬食杯中菜【好菇道好食光】

這是一道簡單又美味蔬食（素食）料理，現代的家庭都很注重養生料理，美味的養生料理中好菇道的鴻禧菇、雪白菇、舞菇都是很重要的角色。 這...

食材：鴻禧菇、雪白菇、素蠔油、香菇、薑絲、栗子、蔬菜食用油、玉米筍、水、甜豆、菜食用油、青花椰菜、太白粉、甜椒

香橙巧克力杯蛋糕

用整粒柳橙做的蛋糕，柳橙先處理過，去掉皮的苦澀，完全沒有澀味，相當獨特風格的柳橙蛋糕。

食材：奶油、糖、蛋、橙子泥、低筋麵粉、泡打粉、巧克力豆

起司嫩雞焗麵杯【紅酒帕式達】

紅酒帕式達的醬料包含了一包真正的紅酒，讓整道料理的層次豐富了起來，在起鍋以前加入，新鮮的嫩雞腿肉、濃郁的起司與醇郁的紅酒香氣，就算...

食材：紅酒帕式達、雞腿肉切片、洋蔥、比薩起司絲

《牛油果，蝦，雲吞杯》

間中會在屋企宴客的朋友，這一個頭盤，不能食也得十分好看，事實上是～反應熱烈! 容易做，買相美，味道好，大家不妨一試！

食材：1.雲吞皮、2.蝦仁去殼去皮、3.蒜蓉