杏鮑菇花椰菜

南洋蔬食叻沙(五辛素)

今天復刻南洋蔬食餐廳熱*島的咖喱叻沙🧡 素食者也能輕鬆享受熱帶南洋風情💛 華麗的金黃色湯底，一入口先是濃郁的椰奶香氣，然後是鮮爽的...

食材：陽春麵/冬粉、溏心蛋、咖喱叻沙醬、百頁豆腐/油豆皮、濃椰漿、杏鮑菇/鴻禧菇/黑木耳、食鹽、胡蘿蔔/南瓜/四季豆、熱水、青花椰菜/青椒/青菜、茄子/櫛瓜/玉米筍、牛番茄/萊姆/金桔

天然的味道簡單烹調 新鮮的味道清炒豆腸

最好的調味就是食材本身，新鮮的食材就是最好的調味。❤️ 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #豆腸 更多資訊...

食材：綠花椰菜、長豆、豆腸、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、紅椒、水

來一碗熱騰騰的純素蕎麥湯麵🍜

天氣漸漸的涼爽，有時晚上稍有點寒意，晚餐來一碗熱騰騰的湯麵吧，這次料理蕎麥麵😋，豆包煮久一點會呈現像散蛋的樣子。在湯頭上很清甜，充...

食材：紅蘿蔔、玉米筍、豆包、白花椰菜、蕎麥麵、杏鮑菇、油、碗豆、鹽、水

咖喱蔬食雞肉飯

如果家裡有吃素的家人也適合喔，不加入雞胸肉即可，小朋友如果不喜歡吃蔬菜，不妨把適合的青菜類加入咖喱料理中試試看喔～

食材：花椰菜、雞胸肉、四季豆、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、香菇、米酒、咖喱塊

火鍋肉片雜菜煮（豬五花肉片）

常常為了今天要煮什麼菜傷腦筋！煮菜做飯很耗時！要買什麼來煮更頭痛！今天就來試試這道懶人紅燒五花肉片雜菜煮；將冰箱裡有的菜都拿一些出...

食材：豬肉片、豆腐、蒜末、杏鮑菇、辣椒、白蘿蔔、洋蔥、南瓜、蔥花、山東大白菜、醬油、黑木耳、醬油膏、綠花椰菜、水、糖、芝麻、芝麻香油

🍲電鍋料理~椒香豆腐新豬肉麵🍲

外面下著大雨，屋內烹調美味素食佳餚，吃素真容易也簡單，同時味蕾上的驚艷一點都沒少~跟著素食先生吃素吧~🥰 📝拍照後用EPIK a...

食材：花椰菜、福山萵苣、冷凍豆腐、杏鮑菇、傘菇、紅蘿蔔

草莓優格溫沙拉缽

想吃沙拉但是怕醬料太負擔？！ 來試試自己做的清爽醬料吧~~~

食材：Pro+乳蛋白優格、綜合堅果烤燕麥、橄欖油、新鮮草莓、櫛瓜、花椰菜、玉米筍、杏鮑菇等

掉秤湯、蔬菜湯、營養湯、減脂湯、酸辣湯

平常大魚大肉雞排鹹酥雞的你 是否覺得蔬菜攝取不足？ 來試試這碗營養湯！透過多樣的蔬菜菌菇搭配，能讓你攝取豐富的維生素和礦物質，蛋白...

食材：蕃茄、蒜頭切末、紅蘿蔔切絲、杏鮑菇切絲、鴻禧菇、金針菇、木耳絲、板豆腐、娃娃菜、花椰菜、香菜、鹽巴、烏醋、味霸、辣椒醬、雞蛋、豆芽菜

南瓜堅果醬義大利麵

南瓜堅果醬義大利麵 食材：義大利麵 杏鮑菇（撕細）洋菇 紅蘿蔔 南瓜 青花椰 娃娃菜 蕃茄一顆 里仁堅果 調味料：粗粒黑胡椒 ...

食材：洋菇切片、杏鮑菇、青花椰菜、南瓜泥、娃娃菜、蕃茄、素蠔油、孜然粉、白糊椒粉、黑胡椒粗粒、黑胡椒細粉、鹽

胡麻豬肉溫沙拉

夏天沒食慾，做一點溫沙拉順便減醣一下

食材：豬肉片、玉米筍、花椰菜、板豆腐、杏鮑菇、胡麻醬

花椰菜杏鮑菇炒鳳梨🍍

這道酸酸甜甜好滋味🤤 冰箱食材有小黃瓜就搜了一下小黃瓜料理，搜到這道杏鮑菇炒鳳梨感覺簡單不易失敗，也可支持一下台灣鳳梨農

食材：薑、杏鮑菇、糖、鳳梨、鹽、花椰菜、胡椒粉、小黃瓜、蒜油、醬油、米酒、白芝麻

清炒義大利麵

食材：義大利麵、五花肉薄片、花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、義式香料、鹽、黑胡椒

好久沒吃娃娃菜料理了🥺 豆腸娃娃菜🤤

素食先生到傳統市場看到娃娃菜😳，想到很久沒有煮這樣的料理，想分享娃娃菜料理，這次將花椰菜的梗及花球分開，在上桌前炒拌一下花球，讓娃...

食材：娃娃菜、綠花椰菜（花球部分切碎）、豆腸、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、油、杏鮑菇、鹽、傘菇、水

炒鍋烤箱化之蔬菜料理

蔬菜進烤箱 水分會大量的減少 蔬果的香甜可保留選用菇類蔬菜用平底鍋和炒菜鍋也能做出類似的料理

食材：花椰菜、香菇、杏鮑菇、日式清醬油、橄欖油

涼拌杏鮑菇花椰菜

簡單又營養的涼拌菜，非常適合大熱天的夏季，清爽不油膩，可口美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.c...

食材：杏鮑菇、綠花椰菜、橄欖油、紅蘿蔔、香油、鹽、香蒜黑胡椒粒

料理素食真簡單🤗-豆包餐🤤

吃素也能吃的很美味，對吧？😍 更多資訊可以看這邊: https://www.facebook.com/vegan220206/

食材：杏鮑菇、香菇、豆包、黑木耳、油、番茄、鹽、小黃瓜、水、綠花椰菜

自製鹹水雞

食材：去骨雞腿肉、雞胸肉、蔥白、花椰菜、薑片、蒜瓣、高麗菜、鹽、蔥花、紅蘿蔔、米酒、白胡椒粉、白蘿蔔、鴻禧菇、香油、香菇、杏鮑菇、板豆腐、青蔥