杏仁角

應景中秋鳳梨酥《抹茶紅豆酥》

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：無鹽奶油（軟化）、鹽、糖粉（過篩）、室溫全蛋、低筋麵粉（過篩）、抹茶粉、熟杏仁角、市售烏豆沙餡

香蕉蛋糕

近期香蕉豐收，便宜好吃的香蕉，在熟透長黑斑的狀態下，甜度香度很適合作為烘焙用。 再以新栽培的甜菊葉，取代砂糖使用，熱量低減、健康加...

食材：低筋麵粉、全麥麵粉（可用低筋替代）、杏仁粉（可用低筋替代）、泡打粉、雞蛋、甜菊葉（可用30g糖替代）、香蕉、玄米油、牛奶、鹽、杏仁角

奶油杏仁卷

清爽的微淡甜味，很適合早餐或下午茶，小朋友也可以接受的杏仁口味。

食材：高筋麵粉、鮮奶、微粒子白糖、酵母粉、杏仁角、發酵奶油、蛋液、鹽、純杏仁粉

起酥片經典喜餅-杏仁角酥條

杏仁角酥條這款餅乾，相信在很多的結婚喜餅禮盒中是常客，善用市售的冷凍起酥片，不用２０分鐘，您就可以享受甜蜜的下午茶時光了。

食材：冷凍起酥片、糖粉、蛋白液、杏仁角、食物料理剪

杏仁角山藥球（鷹牌煉乳）

山藥蒸熟壓成泥，加入糖，煉乳拌勻，揑成球形，滾上杏仁角，有了煉乳香氣的提升，是一道容易做又煞嘴的甜！

食材：紫色山藥、糖、煉乳、杏仁角

【義式杏仁脆餅】一口接一口,停不了的美味

真的~~真的~ 真的是因為二少爺說他喜歡吃costco賣的義式脆餅 我才決定親手製作~~ 少爺喜歡,阿母做給你吃!!! 更多食譜歡...

食材：全蛋、低筋麵粉、大杏仁果、統一麥典實作工坊麵粉、杏仁角、純黑糖粉、核桃、純杏仁粉、葵花子、泡打粉、亞麻仁籽、鹽、蔓越莓、香草精(可不加)、(以上可隨意搭配)、蘭姆酒

藍帶雞肉捲

偶爾也要偽裝一下自己是五星級飯店主廚 來點不一樣的西餐吧

食材：去骨雞腿、菠菜葉、火腿、起司、白酒、鹽、黑胡椒粉、義式香料、綜合生菜、杏仁角、黃芥末醬、巴薩米可醋

三色杏仁瓦片脆餅

一想到家裡有杏仁片，就會做做杏仁瓦片解解饞，因為這款餅乾是很容易上手製作，而且只要密封保存得宜可以放好幾天，它就是下午茶時間最佳小...

食材：低筋麵粉、細砂糖(或糖粉)、蛋白、奶油、無糖綠茶粉(或抹茶粉)、無糖可可粉、杏仁片(也可杏仁角)

戚風蛋糕(原味/葡萄/杏仁角)

8吋*1戚風葡萄杏仁蛋糕 前期咬下軟綿感 中期葡萄甜滋感 後期杏仁口感美味佳 一口一口接一口，配上一杯拿鐵咖啡 可以來享受個悠然下午~

食材：低筋麵粉、玉米粉、細白砂糖、牛奶、油、蛋、杏仁角、葡萄乾

有模有樣的"杏仁角烤蝦"

大推這道蝦子料理的耶~~~ 做法超簡單..吃起來又有餐館的味道哦^^" 更多美味料理請到~ MissQ My Little K...

食材：蝦子、米酒、鹽、黑胡椒、美乃滋、杏仁角

烘焙入門～可可馬芬蛋糕

看似紮實在蛋糕體，吃起來卻非常鬆軟，可可味道濃郁，雖說糖量頗多，因為有了杏仁角的加持，剛剛好平衡了甜膩的口感😋，非常適合搭配一杯熱...

食材：無鹽奶油、鹽、過篩糖粉or細砂糖、室溫全蛋（淨重約75g）、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、回溫牛奶or動物性鮮奶油、熟杏仁角、巧克力豆

甜檸檬藍莓優格生乳酪蛋糕

低糖的生乳酪蛋糕，搭配甜檸檬類似柑橘般獨特酸酸甜甜的味道，以優格和牛奶增添濃郁而不膩的奶味，放入冷凍庫冰過後風味更加！ 搭配一杯紅...

食材：消化餅乾、奶油、奶油乳酪、吉利丁片、藍莓、牛奶、杏仁角、優格、檸檬汁、甜檸檬、細砂

杏仁巧克力棒（免特殊器具）

巧克力棒是很多大人小孩喜歡的零食。清脆的口感搭配巧克力的香氣，可說是雙層享受。這款餅乾食譜，簡化步驟、省去添加劑，純手工製作簡易的...

食材：低筋麵粉、奶油、鮮奶、奶粉、細砂糖、雞蛋、巧克力、杏仁角、果乾

韓吉胖

香氣十足的韓吉 牽絲的吐司 令人垂延三尺

食材：高筋麵粉、牛奶、砂糖、蛋、鹽巴、酵母粉、地瓜(大）、牛奶（表面）、杏仁角

奶油麵包捲

好香，超鬆軟 https://www.facebook.com/jingsbaking/

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁角、速發酵母、蛋液、砂糖、鹽、蛋、鮮奶、無鹽奶油

一抹綠棉花糖雪Q餅-不沾鍋

嫌白白ㄉ雪Q餅太單調嗎？這時候抹茶粉輕輕地灑一灑，淡淡的綠色看起來就好清爽。當然如果您不愛抹茶粉，原味的也好好吃唷！

食材：白棉花糖（小顆）蜜意坊、奇福餅乾（剝1半或1/4）、無鹽奶油、奶粉、抹茶粉(可不加）、杏仁角、蔓越莓、葡萄乾

草莓優格生乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、草莓優格、消化餅、牛奶、奶油、草莓、細砂糖、杏仁角、吉利丁片、甜檸檬