
杏仁糖心曲奇餅乾
An Little食材:奶油、糖粉、玉米糖漿、低筋麵粉、砂糖、常溫蛋、杏仁片/角
食材:奶油、糖粉、玉米糖漿、低筋麵粉、砂糖、常溫蛋、杏仁片/角
過年回家的拌手禮,自己也挺喜歡的。除夕那一天在回家前的忙碌,就是作減糖版的杏仁脆片給父親,烤箱挺給力的沒有情緒化(笑)。喜歡杏仁脆...
食材:蛋白、糖粉、低筋麵粉、奶油、鹽、杏仁片、烹飪紙
酥酥脆脆的滋味沒人擋的住,甜度自己控制,擋不住自己的嘴😅😅😅
食材:起酥片、蛋白、糖粉、檸檬汁
杏仁瓦片作法相單的簡單快速,零廚藝的人都可以做的出來,酥酥脆脆的很好吃,這個是減糖版的,喜歡甜一點的可以再增加糖量。
食材:無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鹽、薄杏仁片
這個餅乾起源於佛羅倫斯餅乾,是法式傳統餅乾之一。 傳聞是路易十四在凡爾賽宮宴請義大利梅迪西家族時,其御用甜點師發明製作的皇家餅乾...
食材:白砂糖、動物鮮奶油、融化無鹽奶油、杏仁片、蛋白
減糖的杏仁巧克力餅乾 如果想吃甜一點的,糖粉部分在自己增加多一點 可以把糖粉改35g或是40g 這次是使用低筋麵粉做,餅乾吃起來酥...
食材:無鹽奶油、全蛋、水、低筋麵粉、可可粉、鹽、糖粉、杏仁片
食材:蛋白、糖、奶油、低筋麵粉(米杯100ml)、杏仁片
外層酥脆杏仁角、中間巧克力,裡層超脆焦糖,大人小孩都超愛的送禮小點心!
食材:調溫巧克力、杏仁角、有鹽奶油、糖、麥芽糖、水
喜歡厚片的可參考
食材:無鹽奶油、低筋麵粉(需過篩)、糖粉(需過篩)、全蛋、杏仁片、奶粉(可省略)
影音版:https://youtu.be/lsVVPvNJapQ Facebook: http://m.facebook.com...
食材:杏仁、無鹽奶油、奶粉、黑芝麻、棉花糖
少油 少糖版本
食材:蛋白、糖、全粒粉、植物油、杏仁
杏仁千層酥加上檸檬香氣的陪襯 香甜 酥脆 吃了揪ㄙㄨㄚˋㄘㄨㄧˇ
食材:糖粉、蛋白、檸檬汁、杏仁片、起酥片
小時候如果有去喝喜酒, 那種路邊辦桌的冷盤中會有一盤“糖霜甜腰果”,以前的作法是用油炸的方式再加熱砂糖後, 把腰果外面包覆一層糖衣...
食材:杏仁豆、小磨坊白胡椒粉、二砂糖[可用白糖]、味好美花椒粉、水、小磨坊匈牙利紅椒粉、S&B四川風辣油、小磨坊日式七味粉、喜馬拉雅岩鹽
想減肥又想吃甜點怎麼辦? 那就做個不加糖的涼糕吧!(每一小塊熱量約26大卡) 當然不care糖攝取的話也可以加入糖/蜂蜜30克 ...
食材:樹薯粉/木薯粉(口感不同)、全脂牛奶、水、杏仁粉、想吃甜的人可以在此加糖/蜂蜜、芝麻粉、椰子油/橄欖油.etc
掌握重點也能做出美味牛軋糖。 1.糖要煮到135度。 2.蛋白要打至硬性發泡。 3.沖糖時分次快速攪拌。 4.奶粉、奶油、杏仁果都...
食材:麥芽糖、細砂糖、鹽巴、開水、杏仁果、奶油、奶粉、抹茶粉、蛋白
食材:熟杏仁角、麥芽糖粉
時間好快, 又到周末了喔~ 是不是打算給自己找個又可以在家又可以過時間的事情呢? 那麼動手來做做餅乾也是件很棒的消遣喔~~~ 想像...
食材:杏仁粉、赤藻糖醇、有鹽奶油、香草精、肉桂粉
過年各式各樣的糖果琳瑯滿目⋯⋯但是吃多了總覺得太甜膩! 所以將這款牛軋糖擺上果盤,外表紅綠色討喜,口感適中有彈性,淡淡抹茶香加上微...
食材:市售棉花糖、杏仁片、抹茶粉、烘焙用全脂奶粉、無塩奶油、蔓越莓果乾