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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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製作粉蒸排骨時,挑選油脂比較豐富的梅花肉部位,成品口感較佳 ,運用蒸魚醬油及蠔油將肉醃入味蒸熟,就能完成這道香氣四溢,,誘發人食慾...
食材:市售蒸肉粉、排骨、李錦記蒸魚醬油、地瓜、李錦記舊庄特級蠔油、清水、白胡椒粉、蒜頭、老薑
這道菜色香味俱全,紅椒和青蔥讓菜色看起來更繽紛可口!洋蔥配上黑胡椒醬更是一絕,推薦給大家! #家樂福、#大潤發、#頂好、#美聯社、...
食材:黃椒、紅椒、李錦記黑胡椒肉片醬、蔥段、洋蔥、豬柳
烤肉醬不僅能用來烤肉,也能夠拿來料理唷!豬肋排用蔥油煎香後,倒入醬汁下鍋煨煮,讓豬肋排慢慢入味。選用李錦記蜜汁烤肉醬,不用額外調製...
食材:豬肋排、蔥、李錦記蜜汁烤肉醬、水
這道菜的靈魂人物就是蔥和牛肉。蔥味辛,與肉類烹煮可以去腥解油膩。而牛肉加入蛋清和太白粉抓醃後,可使牛肉的肉質更加滑嫩味美。再利用李...
食材:牛肉片、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、白胡椒粉、蛋清、太白粉
番茄帶出微酸味,跟嫩嫩的炒蛋一起拌炒,是台灣媽媽們幾乎都會煮的家常料理,這次調味上運用李錦記舊庄特級蠔油,讓風味更加分,讓家常料理...
食材:牛番茄、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、青蔥、糖、鹽
柳橙入菜的料理,讓肉類料理吃起來更清爽不膩口!常在餐廳吃到多為橙汁排骨,這裡改用雞胸肉,油脂攝取會少一點,也可以不用油炸喔!
食材:雞胸肉、白芝麻、李錦記甘甜滷醬油、紅彩椒、玉米粉、黃彩椒、蒜末、新鮮柳橙汁、全蛋液、檸檬汁、米酒
好吃又簡單的XO醬蒸蝦! 只要十分鐘!讓家人讚不絕口的蒸蝦就可以上桌囉~ 李錦記XO醬的品質無異於白蘭地酒中的XO級,XO醬從此得...
食材:蝦子、李錦記XO醬、李錦記蒸魚醬油、米酒、薑切末、大蒜切末
這道菜很喜歡,不過一直抓不到竅門。直到用了這LC的鍋子(這不是業配文!)才發現連蓋鍋蓋悶的動作都免了,茄子在鍋內加了水後自己會熟,...
食材:茄子、蔥、無骨牛小排剪小、李錦記醬油、蒜、烏醋、沙拉油、水
炎炎夏日總是沒胃口嗎? 迷人的花椒香 軟嫩入味的豆腐 麻而微辣的醬汁 煎的完美焦香挪威鮭魚 今夏最強的白飯殺手 就讓我們一起...
食材:鮭魚菲力、絞肉、板豆腐半盒、青蔥、蒜仁、李錦記麻婆豆腐醬、胡椒、碗豆嬰、鹽
不搞工的功夫菜。
食材:雪花豬肉片(或松阪豬)、綜合生菜、李錦記蜜汁燒肉醬
肥美的羊腩肉,除了傳統台式的紅燒料理方式之外,以廣式風味的柱侯醬滷製也別有一番滋味。風味上更多了一層厚實醇香的感覺,搭配菇類與筍塊...
食材:羊腩肉、李錦記柱侯醬、杏鮑菇、水、美白菇、李錦記舊庄特級蠔油、鴻喜菇、李錦記特級雞粉、鮮筍塊、太白粉、蔥段、糖
醬燒排骨做法簡單,事先將排骨稍微抓醃靜置,煮好的排骨自然軟嫩入味,香香鹹鹹好下飯,好吃到連骨頭都想吞下肚。 李錦記舊庄特級蠔油~掌...
食材:排骨、青蔥、李錦記舊庄特級蠔油、大蒜、薑、糖、水、味霖(可省略)
木木作羹湯|蜜汁照燒雞腿排 真的超級無敵簡單而且李錦記蜜汁烤肉醬真的超好用 醃肉照燒樣樣好吃:D 家裡真的必囤貨!!! 簡單好料理...
食材:去骨雞腿排、蒜頭、李錦記蜜汁烤肉醬、米酒
這次分享的「黑木耳番茄濃湯螺旋麵」,主要以李錦記番茄濃湯搭配黑木耳養生露為湯頭基底,透過兩者的結合,讓整體湯頭口感變得更為溫潤濃稠...
食材:李錦記番茄濃湯、黑木耳養生露、小番茄、九層塔、黑胡椒粒、洋香菜葉、螺旋義大利麵
最愛吃照燒料理與親子丼,雞肉與雞蛋,甜甜香香又滑嫩的滋味讓人一口接一口。原本的標準作法也不難,醬油味霖砂糖米酒都要加入組合烹煮,現...
食材:白米飯、杏鮑菇、太白粉、蔥花(可用洋蔥代替)、水、李錦記日式照燒烤肉醬、雞蛋、米酒
甜椒與洋菇的搭配,色香味俱全,除了兼顧視覺的美觀,同時也照顧了家人的健康唷! 李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心喔~ #家樂福、#大潤...
食材:洋菇、紅甜椒、李錦記特鮮雞粉、黃甜椒、沙拉油
胃口大開,大人小朋友都喜歡
食材:李錦記咕嚕汁、青黃椒、雞扒、炸粉
這道料理的作法簡單,備料方便!甜鹹適中,超好配飯,平常準備一鍋,隨時都能輕鬆放飯!
食材:牛里肌肉(切塊)、白蘿蔔(切滾刀塊)、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔(切滾刀塊)、米酒、洋蔥(切大片)、糖、辣椒(整根)、蔥(切花)、薑片