🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
據稱海南雞飯是從中國南方海南省的特色料理,它以當地特產的文昌雞為基礎作出白斬雞,係為重要的海南菜色之一。海南雞飯早在19世紀末至2...
食材:雞肉棒棒腿、[裝飾] 蔥白切細絲、蔥綠[切4公分蔥段]、[裝飾]小蕃茄、S&B 生蒜泥醬、蔥白/綠[切0.1公分細末]、[裝飾] 小黃瓜片、薑泥、二砂糖、米、玉泉清酒、S&B辣油、李錦記熊貓蠔油、水或雞高湯、越南魚露、蜂蜜、味霖、喜馬拉雅岩鹽、長辣椒[不辣]
懶人料理第2彈:「雞翅炊飯」!一鍋完成還可以清冰箱~ 補眠推薦程度:★★★★★ 睡不醒哥:把食材都丟進電鍋裡再按下開關,又可以倒...
食材:雞翅、白米、李錦記蜜汁燒烤醬、雪白菇、醬油、金針菇、水、玉米筍、蒜末、絲瓜、砂糖、海帶結
絞肉跟冬粉的完美結合,調味上使用李錦記麻婆豆腐醬,透過燒煮的過程,讓食材都吸滿醬汁,一入口香麻美味,會讓人不自覺多吃一碗飯
食材:豬絞肉、冬粉、李錦記麻婆豆腐醬、蔥(切花)、辣椒(切片)
想要一次烹調澱粉類、肉類、蔬菜類?「醬燒雞中翅」是你最好選擇! 美味指數:★★★★★ 台南老爺:美式烤雞翅的感覺! 簡單程度:...
食材:雞翅、馬鈴薯、李錦記蜜汁燒烤醬、雪白菇、醬油、蒜末(約1瓣)、水、黑胡椒、鹽巴、砂糖
最喜歡做這種一鍋到底的料理 簡單又好吃的香腸菇菇飯 以為不小心煮太多只有兩個人吃 結果因為太好吃了居然全部吃光光😋
食材:嘟嘟好小香腸、乾香菇、櫻花蝦、米、水(含泡香菇的水)、李錦記甘甜醬油露
將排骨與芋頭炒香,與白米一起熬煮,芋頭的濃郁加上配料的香氣,讓人忍不住一口接一口,調味料使用白胡椒與芹菜調味,是非常完美的搭配!
食材:白米、水、李錦記蒸魚醬油、香菇水、芋頭、豬排骨、乾香菇、芹菜、蝦米、白胡椒粉、鹽
肉餡混和蝦米、紅蘿蔔,搭配蒸魚醬油調味,增加香氣及口感,再用白菜捲起來清蒸,更帶出白菜本身的鮮甜,非常健康且清爽,是一道簡單營養熱...
食材:大白菜葉、豬瘦絞肉、李錦記蒸魚醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蝦米、麻油、蛋黃
《深夜食堂》推出的第七道料理,日本媽媽的洋食家常味代表莫過於馬鈴薯燉肉,投入大量根莖類蔬菜與蛋白質,不僅營養豐富,食材與作法亦相當...
食材:梅花肉(切塊)、馬鈴薯(大滾刀)、李錦記甘甜醬油、紅蘿蔔(小滾刀)、味醂、洋蔥(切塊)、清酒、甜豆、高湯
蠔油什錦醬燒豬肉可以運用已川燙過的豬肉再次烹調,或新鮮的生肉直接煸炒哦!(示範為生肉直接下鍋),並加入李錦記舊庄特級蠔油,增加醬料...
食材:帶皮五花肉條、豆干、李錦記舊庄特級蠔油、高麗菜、味噌、紅蘿蔔、米酒、辣椒、豆瓣醬、蒜頭、蔥
食材:油麵、皮蛋、金蘭辣油膏、豆干丁、海霸王蒜蓉辣豆辦醬、洋蔥末、李錦記蜜汁烤肉醬、蒜末、鑫隆香油、香菇丁、香菇水、太白粉
塔香杏鮑菇炒飯做法簡單,事先將蘿蔔 、玉米、 九層塔、杏鮑菇等蔬果切好, 加入白飯拌炒,再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就完成。 李...
食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、李錦記特鮮雞粉、玉米、沙拉油、九層塔
透抽配啤酒,整個很合
食材:透抽、檸檬、李錦記照燒醬、飲用水、白芝麻
今天要來分享的這一道料理用的就是取自天然鮮蠔的李錦記舊庄特級蠔油,不僅醇厚鮮香,更是擁有濃郁的蠔味香氣。不管是用淋、醃、炒、蘸,都...
食材:雞腿(切塊)、袖珍菇、李錦記舊庄特級蠔油、鮮香菇、淡醬油、蔥(切段)、米酒、糖、蒜頭(選用)、水、紅蘿蔔、太白粉、麻油、香油
鮮嫩多汁
食材:土雞、李錦記蜜汁烤肉醬、玉米筍、香菇、花椰菜
Q彈的杏鮑菇與軟嫩的米血非常合拍,搭配九層塔與辣椒增添香氣,經典的三杯風味非常下飯,深受大人小孩喜愛!
食材:杏鮑菇、米血、李錦記蒸魚醬油、九層塔、蒜頭、薑、辣椒、麻油、米酒、糖、鹽、胡椒粉
均衡營養的便當盒~不用吃隔夜菜~不用廚藝輕鬆帶便當~軟嫩鯛魚片鋪上薑絲讓身體都暖和了起來 李錦記蒸魚醬油選用上等大豆釀製而成,豉香...
食材:鯛魚、菠菜、李錦記蒸魚醬油、薑絲、鹽
三杯雞的三杯其實指的是醬油、麻油、米酒各一杯,也就等於三杯。但為符合現代人飲食的習慣及口味,調味上會另外作調整。利用李錦記舊庄特級...
食材:雞腿肉塊、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、老薑、醬油、九層塔、麻油、辣椒、米酒
食材:小卷、李錦記蜜汁烤肉醬、白芝麻粒