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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:壽桃蝦子麵、蝦子、食用油、洋蔥,切條、薑、李錦記煲仔飯醬油、辣椒(可略),斜切、九層塔或蔥段
簡單的豆皮、金針菇、李錦記舊庄特級蠔油,成就出一道低卡又美味的料理。
食材:豆皮、金針菇、李錦記舊庄特級蠔油、水、廚房餐巾紙
用洋蔥炒骰子牛肉,添加蠔油調味,不需技巧,不需複雜調味,簡單做就能再現鐵板燒的骰子牛肉。洋蔥炒到軟嫩有甜味,醬汁濃厚,可以拌飯拌麵...
食材:骰子牛肉、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、食用油、米酒、黑胡椒粉
我使用李錦記舊庄特級蠔油來當成魯雞翅的醬料,搭配洋蔥、胡蘿蔔和蔥,使整道菜品口感豐富。這道菜品含有豐富的蛋白質並結合了蔬菜,口感鮮美。
食材:雞翅、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、米酒、洋蔥、胡蘿蔔、蔥、水、醬油
4月開始,市場買得到是桂竹筍了! 桂竹筍特有的清香,配上豬絞肉、豆瓣醬和蠔油,味道鮮美。
食材:桂竹筍、豬絞肉、豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、清水
今晚弟弟一家三口👨👩👧跟娘親來用餐🍴,剛好來當我的白老鼠😆 經典紅酒燉牛肉🍷,改用「李錦記舊庄特級蠔油」來驗證「百搭蠔友,是不...
食材:牛肋條、洋蔥、李錦記舊庄特級蠔油、蒜瓣、鹽、水、麵粉、醬油、馬鈴薯、冰糖、西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、冷凍毛豆
天然草酸總是讓菠菜吃起來有種乾涸感、苦澀感,除了水煮外,我更喜歡用「李錦記舊庄特級蠔油」來調味,不僅可降低苦澀感,還能帶出鮮甜味。...
食材:菠菜、超濃豆漿、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、鹽、沙拉油、香油
很下飯的一道料理
食材:超市雞肉、李錦記蜜汁烤肉醬、菇菇
炒香的豆豉與辛香料,與蛤蜊拌炒後,再加入醬油、蠔油調味即可完成,鹹香的豉椒炒蛤蜊風味十足,非常開胃下飯
食材:蛤蜊、蒜頭、李錦記蒸魚醬油、豆豉、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、糖、薑、辣椒、米酒
用豆豉醃得入味的排骨,連同白米、臘腸一起入鍋蒸煮,將食材本身的風味充分融入米飯中,再搭配蔬菜伴碗,最後再淋上美味的醬汁,即可大快朵頤
食材:白米、水、李錦記頭道醇鮮醬油、豬排骨、米酒、豆豉、香油、李錦記舊庄特級蠔油、臘腸、太白粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、糖、芥藍菜
滷豆干掌握三微手法,簡單就有茶餐廳的入味豆干,用李錦記舊庄特級蠔油讓豆干更甘醇好吃,做法很簡單可以試試。
食材:豆干、李錦記舊庄特級蠔油、八角、老薑片、冰糖、水、油
小時候上館子,最喜歡吃的一道料理就是蠔油菇,總是可以默默吃上半盤~似乎不管什麼菇,只要碰上蠔油,就會變得更美味,所以費了點時間把杏...
食材:杏鮑菇、李錦記舊庄特級蠔油、蔥、辣椒、蒜、鹽、沙拉油
做成熊熊的漢堡排,搭配李錦記舊庄特級蠔油炒麵,有著濃厚甘醇的蠔油醬香,讓便當菜色瞬間升級,好吃又好看。
食材:豬絞肉、洋蔥末、鐵板麵、黑胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、青花椰菜、雞粉、起司片、太白粉、水、海苔、油、蒜頭
糯米椒的清甜與屏干的豆香,只要加入簡單的辛香料與百分之百鮮蠔熬製而成的"李錦記舊庄特級蠔油"一起炒,快速就可完成一道鹹香鮮甜美味~...
食材:豆干(屏干)、糯米椒(中)、辣椒、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油
第一次使用『李錦記舊庄特級蠔油』 ,嚐了一口鮮美甘甜,利用家裡現有的食材,做了日式燒肉烤飯糰,方便又快速,肉類不需醃漬就很入味,搭...
食材:牛五花肉、洋蔥絲、『李錦記舊庄特級蠔油』、熱白飯、味醂、水
開陽白菜是常做的大白菜料理,今天做個變化版,搭配兩面煎黃的雞蛋豆腐,美味和營養一起升級。
食材:大白菜、雞蛋豆腐、蝦米、豬絞肉、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、醬油
四季豆的季節~來一道簡單的家常菜~蠔油肉末四季豆,將豬絞肉煸出油脂與辛香料炒香,再放入四季豆乾煸,最後以百分之百鮮蠔熬製而成的【李...
食材:豬絞肉(細)、四季豆、蒜頭、辣椒(可略)、李錦記舊庄特級蠔油
紅黃椒的顏色好看,厚實多汁,搭配牛肉快炒,用李錦記舊庄特級蠔油調味,單吃配飯都很適合。
食材:牛肉、紅椒、黃椒、青椒、蔥、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽