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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Mousse au chocolat
食材:黑巧克力、奶油、蛋黃、蛋白、鹽
看到桌上滿滿喝不完的、喝膩了的乳清... 臨時決定! 拿來試做看看低卡高蛋白的布朗尼,換換口味吧~~~ 這邊有完整影片教學~~ ...
食材:苦甜巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、巧克力口味高蛋白粉、酒、全蛋、代糖、植物性鮮奶油
炎炎夏日☀️☀️☀️☀️☀️ 可愛爆表「造型乳酪蛋糕」陪您一起消消暑! 簡單好上手,免烤箱也能輕鬆能完成~!
食材:白巧克力、色膏、肯迪雅乳脂起司、肯迪雅動物性鮮奶油、酸奶(或優格)、檸檬汁、吉利T片、細砂糖
參等網路食譜:https://youtu.be/ErTTK0Bhf40(安朵拉的生巧克力戚風蛋糕) 我把無鹽奶油換成植物油,步驟上...
食材:植物油、動物性鮮奶油、蛋白、無糖可可粉、檸檬汁or白醋、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃
上次女兒生日時做了「草莓起士蛋糕」還是她最愛的兔子造型, 免烤箱甜點非常好上手、口感香濃很好吃♡ MissQ My Little...
食材:奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、無糖優格、融化無鹽奶油、草莓及融化巧克力、鮮奶油、檸檬汁、吉利丁片
作法簡單,又可以消耗掉蛋白的布朗尼脆餅,吃起來濃郁的巧克力味,搭配咖啡剛剛好。 喜歡手作的心理師姐妹:https://www.fa...
食材:無鹽奶油、巧克力(我用70%)、三溫糖、牛奶、蛋白、可可粉、香草精、中筋麵粉、蘇打粉、鹽、胡桃、海鹽、巧克力豆(灑在餅乾上用)
「可可星冰樂食譜」大公開!只要簡易7步驟,不用跑去星巴克就能享受美味冰飲 📌 官方網站:http://tw.fufann.com...
食材:牛奶A、福汎巧克力漿、牛奶B、鮮牛奶、砂糖、OREO餅乾、杏仁角
配方來源:https://youtu.be/X1BiRDV7D4Q 經作者Lucy同意,無私分享在愛料理😊
食材:滾燙熱水、可可粉、蛋白、植物油、細砂糖、冷開水、玉米粉、低筋麵粉、蛋黃
外酥內軟 香甜可口
食材:吐司、棉花糖、巧克力醬、巧克力煉乳
外酥內軟
食材:奶油、巧克力、中粉、巧克力粉、糖、水、蛋、泡打粉、巧克力豆
雖然我本身不喜歡巧克力!😅可是礙於小姪女們非常喜歡巧克力,所以今天特別做了一款特濃布朗尼蛋糕,希望她們宅在家防疫的同時,也能擁有小...
食材:70%黑巧克力、無鹽奶油、冰蛋白、細砂糖、塔塔粉、鮮奶、蛋黃、無糖黑巧克力粉、低筋麵粉
食材:水、即發酵母、奶油乳酪、高筋麵粉、蜂蜜、鹽、深黑巧克力、耐烤水滴巧克力、橄欖油
比較像是Mille crêpe,法式薄餅的餅皮,牛奶黑巧克力與藍莓優格夾層互相搭配
食材:巧克力粉、蛋、麵粉、牛奶、奶油、黑巧克力、自製無糖優格、砂糖、冷凍藍莓、糖(赤藻醣醇+黑糖粉)、鹽
香/酥/脆
食材:低筋麵粉、奶油、雞蛋、砂糖、杏仁片、無糖可可粉
食材:巧克力、無鹽奶油、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉
Fondant Ultra-Chocolat
食材:巧克力(種類依喜好)、奶油(有鹽)、白糖、蛋
加入椰子鮮奶油跟椰子奶粉的白巧克力,散發清新又濃郁的口感,就像白色情人純白又濃烈的深情。
食材:可可脂、椰子奶粉(或奶粉)、羅漢果糖、椰子鮮奶油(鮮奶油)
配方加了酒可以讓塔皮變得非常酥脆好吃!
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉、杏仁酒