找到 13 道的「月娘」食譜
金月娘
金月娘 小紅莓

食材:以下食材、無水奶油、細砂糖、低筋麵粉、水、綠豆沙、中筋麵粉、鹹蛋黃、米酒、黃豆粉

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月娘酥
月娘酥 愛料理

內餡包入鹹蛋黃碎,讓整體口感更細緻鬆化,一咬下入口即化齒頰留香!

食材:低筋麵粉、無水奶油(冷藏)、糖粉、鹹蛋黃、無水奶油(冷藏)、米酒(或蘭姆酒)、水、綠豆沙

  • 524 說讚
金月娘
金月娘 Patricia Yap

食材:中粉、糖粉、植物油、水、油酥、低粉、餡料、綠豆沙、鹹蛋黃(約16個)、表面裝飾、生黃豆粉

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  • 5 跟著做
金月娘月餅(20顆)
金月娘月餅(20顆) 好老公廚房

一年只做一次的月餅,只送不賣,大家也可以做看看

食材:低筋麵粉、無水奶油、中筋麵粉、糖粉、綠豆沙、鹹蛋黃、帕瑪森起司粉、冰水

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  • 1 跟著做
和風竹炭月娘酥
和風竹炭月娘酥 Mei Mei Chang

食材:油綠豆餡、鹹鴨蛋黃、中筋麵粉、無水奶油、竹炭粉、水、糖粉、低筋麵粉

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  • 4 跟著做
月娘酥餅
月娘酥餅 Judy 烘焙亂亂玩

食材:發酵奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、糖粉、市售白豆沙、綠豆沙、黃豆粉、冰水、鹹蛋黃、乳酪粉

  • 1,108 說讚
  • 2 跟著做
健康版金月娘
健康版金月娘 臻麻的創意食驗室

食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、地瓜泥、冷水、水煮蛋黃、起司粉、黃豆粉

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金月娘
金月娘 Maggie Liu

食材:中粉、糖粉、低筋麵粉、奶粉、豬油、綠豆沙、鹹蛋黃(約16個)、生黃豆粉、水

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  • 7 跟著做
金月娘
金月娘 annie

朋友兩年前上烘焙課傳給我的食譜,可是當時蛋價太高,無法醃鹹蛋,今年終於等到蛋降價,早早醃好鹹蛋,就為了做金月娘。這份食譜和我所做的綠...

食材:中筋麵粉、豬油、低筋麵粉、糖、A:鹹蛋黃、水、A:綠豆沙、B:綠豆沙

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  • 1 跟著做
月娘餅
月娘餅 Cinderella 亂cook

知名的金月娘(月娘餅), 每到中秋節就是排隊也不見得買得到的伴手禮, 而且一顆要80元,真是貴森森。 自己動手做,送禮或是自己吃都很...

食材:油皮、中筋麵粉、無水奶油、糖粉、牛奶(可用水代替)、油酥、低筋麵粉、黃豆粉(或花生粉)、綠豆餡、鹹蛋黃

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  • 5 跟著做
金月娘月餅(豬油版)
金月娘月餅(豬油版) 蜜蜂媽廚房

食材:綠豆沙內餡(30g/個)、鹹蛋黃(10g/個)、中筋麵粉、紹興酒、糖粉、低筋麵粉、黃豆粉、豬油、水

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  • 11 跟著做
金月娘((無鹽奶油版))
金月娘((無鹽奶油版)) Kate媽咪

食材:中筋麵粉、冷開水、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、綠豆餡、鹹蛋黃(約8顆)、黃豆粉

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  • 43 跟著做
金月娘 ✶Moon Festival✶
金月娘 ✶Moon Festival✶ 孫綺

*本食譜可做12顆 中秋節要到了!! 今年來自製月餅送禮 以前住永和時,非常喜歡鼎鼎有名的[王師傅餅舖]的金月娘 只要家裡...

食材:白豆沙、鹹蛋黃、米酒、中筋麵粉、糖、酥油、冷水、低筋麵粉

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  • 15 跟著做

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