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韓式涼拌菠菜
小星星有一次在韓國餐廳吃到老闆招待的涼拌菠菜， 味道清淡卻帶有麻油香氣，覺得很特別， 請教了做法，發現很簡單， 所以就自己試著做做看， ...
食材：菠菜二把、蒜頭（壓成泥）、麻油、鹽、白芝麻
晚餐菜
1,517 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐菜」的零失敗食譜
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涼拌苤藍（大頭菜）
hayley (惠玲）涼拌苤藍（大頭菜） 跟婆婆學的第一道菜，當時婆說：「妳可一定得學會」哇～好大的壓力（25年前）⋯ 苤藍💗😘婆婆的最愛⋯等了一個夏天...
食材：苤藍（大頭菜）、香菜（芫荽）、蔥、辣椒（配色）、香油、醋、糖、花椒面
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👩🍳海鮮總匯湯麵（牛頭牌高湯）
熱血煮婦Amy的實驗廚房忙碌的職業婦女或家庭主婦⋯想要輕鬆做料理時，善用市面上不錯的調味料或湯底來烹調，不但節省了很多時間，也讓料理增添了風味。 今天來分...
食材：牛頭牌昆布海鮮高湯、蒜頭、辣椒🌶️、白蝦、透抽（或花枝）、蛤仔、青江菜（或小白菜）、麵條、調味料、淡醬油、油蔥酥、雞粉、胡椒粉、香油
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日式大頭菜涼拌鮪魚
HanasKitchen大頭菜鮪魚非常的對味..而且做法簡單又好吃..讓妳一口接一口～ 我的facebook https://www.facebook....
食材：大頭菜、鮪魚罐頭、醬油、鹽、鰹魚粉、芝麻、麻油、蔥花、胡椒鹽、薑泥
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涼拌沙拉過貓菜
錢隆食堂過貓菜拌著沙拉吃 在夏天也是一道很開胃的小菜
食材：過貓、冰塊、花生粉、沙拉
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起司豆乳鍋｜懶人火鍋輕鬆做
大愛食光豆漿為底，加入些許味噌和起司，湯頭變得更香濃有層次了！搭配鮮蔬與鮮菇，鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。
食材：昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片
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【幸福蓮年風味煲】素食年菜
淨心環保蔬食秀乾香菇、大白菜、筍乾可以變成什麼料理？蔬菜煲蒸煮後，蔬菜鮮美滋味融合，味道有點像小時候吃過的菜尾。 想收到更多食譜做法，歡迎到《淨...
食材：筍乾、梅干菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、乾香菇、大白菜、水蓮、紅椒、黃椒、油、水(素高湯)、冬菜料理粉
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溫州鮮蝦大餛飩
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導溫州鮮蝦大餛飩 是很平凡的食物, 但是加入一顆大鮮蝦仁就大大提升內餡鮮度再加上高湯的鮮度美味, 讓, 這碗平凡食物吃起來也有不一樣...
食材：胛心肉、大張餛飩皮、鹽、冬菜、胡椒粉、小白菜、香油、味精、白蝦、水、芹菜末、油蔥酥、鮮蝦高湯
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涼拌青花菜梗 (雙味）
達斯米克廚房購買青花菜時，底部長長的梗千萬別丟棄，可以用來製作好吃的涼拌菜或熬煮熱湯。利用自製的百香果蘋果果醬增涼拌菜的酸甜度，或是運用當季的...
食材：青花菜梗（去皮淨重）、塩、梅醋、楓糖、百香果蘋果果醬、香油、香菜 1枝(切碎）、青蒜白 （切碎）
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桂竹筍福菜滷肉
LaLaの料理廚房桂竹筍加上客家福菜(在家鄉稱為鹹菜)和滷肉真是絕配啊!利用電鍋即可輕鬆完成。
食材：豬肉、桂竹筍、福菜、醬油、糖、米酒、蒜頭、辣椒
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健康減肥菜～【海菜涼拌綠豆芽】
Na Na Shen 的幸福花園海菜是低熱量高膠原蛋白的大自然產物； 綠豆芽也是熱量極微，但維生素C和食物纖維營養成分卻非常的豐富，和海菜一樣都是現代被公認的健康...
食材：綠豆芽菜、海菜、龜甲萬料亭和露、胡蘿蔔、鹽、薑末、糖、蒜末、檸檬汁、香油
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素食羹
大力加了醋 只要有九層塔或香菜 羹的味道就對了
食材：乾香菇、紅蘿蔔（小）、香菇高湯、娃娃菜、醬油（增色用）、黑醋、金針菇、水、白胡椒粉、素料（頂好羅漢齋）、香菇水、九層塔或香菜、米粉
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【閒妻上菜】麻婆豆腐
Miya的閒妻廚房還帶著些許涼意的4月天 最適合來一道麻香勁辣的麻婆豆腐了
食材：中華火鍋豆腐、全聯豬絞肉、辣豆瓣醬、辣油、蔥、蒜瓣、小磨坊花椒粒、米酒、醬油、香油、白胡椒粉、鹽
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鮮奶吐司青花菜濃湯
謝太太的生活小事臨時想煮青花菜濃湯，但是手邊沒有鮮奶也沒有鮮奶油，實驗用鮮奶吐司增加濃稠度，效果還不錯唷，簡單好喝，大人小孩都喜歡😘 喜歡我的分...
食材：青花菜、洋蔥、蒜頭、雞高湯、鮮奶吐司、橄欖油、鹽、黑胡椒
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酒蒸蛤蜊麵線(露營OK)
菲。Phyllis!清蒸蛤蜊時不是都恨不得把湯也喝下去嗎? 那就大大方作一碗清蒸蛤蜊麵線湯吧! 因為加了麵線，所以湯稍微多一點，使用高湯去蒸煮，更是上...
食材：高湯、香油、小松菜或青江菜 (可略)、蒜頭 (切片)、酒、蛤蜊、鴻禧菇 (可略)、醬油、青蔥(切末或絲)、有鹽奶油
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味噌昆布豆腐菜頭湯
隨性又任性的料理新手味噌搭昆布很對味,加上喜歡的食材心情好好：）
食材：昆布、菜頭、洋蔥、金針菇、玉米、香菇摃丸、豆腐、味噌、鹽
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涼拌双味(糖醋v.s.蒜辣)大頭菜
桑妮煮食雲南種大頭菜比起本土品種上體型要來的更大顆。但是口感上脆甜又多汁不僅僅適合煮湯拿來涼拌味道更是美味～
食材：雲南種大頭菜、塩巴、冰糖、手工果醋、海塩、薑泥、蒜末、辣椒末、義大利香料(可不加)、芹菜末(可不加)
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涼拌青花菜心
吉本媽青花菜聽說有抗癌效果，菜梗菜心的養分更是不得了。做成涼拌，其實也有一番風味。
食材：青花菜梗菜心、大蒜、醬油、鹽巴、糖、麻油、白醋
