晚餐湯

蝦仁蒸蛋灌湯包

雞蛋液混合蝦仁、鴻禧菇與醬油調味，再放入正餐主角【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】一起蒸，蒸蛋滑嫩與蝦仁爽口鮮甜，湯包豬肉內餡鮮香完...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、淺盤(湯包立起不會沉底)、蝦仁、網篩、鴻禧菇、量米杯、鰹魚風味調味粉、鋁箔紙/耐熱保鮮膜、醬油、國產電鍋、溫開水、青蔥

湯水篇｜豬蹄筋 栗子 雪耳 無花果湯

功效： 增強細胞生陳代謝、保持皮膚彈性及韌性、延緩衰老、減緩骨質疏鬆、強筋壯骨、 腰膝酸軟、手腳無力、舒筋活絡 適合 : 身體瘦...

食材：乾豬腳筋、板栗子、豬椎骨、漳州雪耳、無花果、陳皮、薑片、清水

大陸妹配湯包

老婆最近添購了小龍湯包，晚上正好要炒一道大陸妹，因此小孩就說那來蒸湯包配大陸妹吃好了，於是就產生了這一道菜，平常主食都是米飯或麵，...

食材：胡蘿蔔、蒜頭、薑片、灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、大陸妹、沙拉油

番茄雞腿湯

減肥聖品，這道番茄雞腿湯不僅美味，而且具有減肥效果。牛番茄豐富的維生素C和蕃茄紅素有益於美白，金針菇的纖維素可促進腸胃蠕動，雅方凍...

食材：牛番茄、金針菇、油、雅方凍豆腐、鹽、全聯帶骨雞腿、羅漢果糖、小白菜、白胡椒粉、蛋、雞粉、水

蝦味小籠湯包

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、蝦餅乾、白胡椒粉

泡菜蛤蜊灌湯小籠包

深夜肚子餓，如何吃得豐盛簡便不負擔？簡單幾項材料，搭配相比水餃更多湯汁，份量精緻小巧，不需解凍可直接入鍋的【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬...

食材：清水、昆布、鰹魚湯粉、泡菜、蛤蜊、灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味

「華盛頓宇宙脆」蘋果紅豆無糖養生湯

冷颼颼的秋冬，許多人都會有手腳冰冷或氣虛的感覺，這到養生湯以蘋果、紅豆爲基礎，使用破壁機打成漿狀，養顏美容又補血的天然保養品，天天...

食材：華盛頓宇宙脆蘋果、紅豆、黑糯米、紅棗、水或豆漿、豆漿機

絲瓜炒蛋燴湯包

絲瓜炒蛋是既營養又好吃且營養豐富的家常菜，將蒸熟的小籠湯包燴入本身就充滿湯汁的絲瓜炒蛋中，不但有主食，又有菜有蛋有湯可喝，吃解饞或...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包、絲瓜、雞蛋、大蒜

黑金暖心黑菜脯黑蒜頭烏骨雞湯

黑蒜頭含有抗氧化，有助於增強免疫力，黑菜脯提味獨特，湯品醇厚，營養豐富，有助於滋養身心，適合冬季享用。

食材：養生黑蒜頭球、白蒜頭、薑片、紅棗、枸杞、鹽巴

山藥蘋果排骨湯

山藥的成長中的孩子好，這道湯的主要成分有豐富的蛋白質和礦物質，其中排骨含有豐富的鈣質、鐵質和蛋白質，能提高體力和增強免疫力。山藥具...

食材：排骨、鹽、紅蘿蔔、山藥、蒜頭、蘋果

灌湯小龍包蛋捲

灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味，精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方， 精緻外皮摺痕，皮薄Q彈而不破，完美鎖住內餡湯汁，粒粒飽滿，...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、廣東A菜、綠火焰、小番茄

小孩版海帶味增湯

大家知道味增湯能消暑嗎？

食材：海帶芽、海菜、味增醬、黑豆腐

味噌蕃茄豆腐湯

蕃茄先以油脂炒過後，再經過熬煮，最後再以味噌調味，好喝極了。

食材：蔥白、牛蕃茄、板豆腐、鴻禧菇、熱水、味噌、蔥綠

大頭菜雞翅湯

最近菜市場大頭菜很便宜， 那次聽到老闆說一顆10元！ 就買了一顆， 大頭菜可以煮湯也可以涼拌， 還有其他料理方式， 這麼便宜的價格...

食材：大頭菜、雞翅、蔥、白胡椒粉、鹽巴

灌湯偽珍珠球

端午節要到了，想到老母開始要準備包粽子，家裡又要多好多糯米，靈機一動跟老母預約了一杯糯米想要來自己做港點最喜歡點的珍珠丸！結果人算...

食材：白米、絞肉、醬油、洋蔥、蠔油、灣仔碼頭灌湯小籠包豬肉口味、五香粉、白胡椒、香油、雞蛋

家常料理-番茄蔬菜湯

炎炎夏日來一碗清爽口味。番茄蔬菜湯由金針菇提湯頭。

食材：牛番茄、花椰菜、金針菇、高麗菜、紅蘿蔔、白蘿蔔

《韓式料理》大醬湯

食材：蒜末、洋蔥（切塊）、韓式大醬、櫛瓜（切丁）、韓式辣椒醬、蛤蜊（可略）、味精、絞肉（可略）、鹽巴、嫩豆腐、白麻油、雞蛋、水