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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸爽的日式油醋醬 加入“S&B 山葵膏”增添微嗆滋味 在炎炎夏日中 極度開胃!
食材:芙蓉豆腐、秋葵、S&B 山葵膏、納豆、法式芥末籽醬、日式香菇風味醬油、巴薩米克醋、橄欖油
塩麴製作的時間視季節而異 夏季約5~7天 冬季約10~14天 成品冰箱冷藏保存6個月食畢
食材:米麴、粗海鹽、日本塩麴、熱開水 80度即可、冷開水(未過濾)
自製可愛又好吃的「點心野餐盒」 不管是大人小孩看到都會很喜歡呢!! Popo小日子FB:https://www.facebook...
食材:日式炒麵麵包、冷凍炸雞塊、冷凍玉米布丁酥、米飛兔棉花糖夾心餅乾
無澱粉炒飯 減脂餐
食材:蛋、四季豆、詹醬椒麻堅果醬、花椰米、日本蒜醬、干貝肉燥、蝦仁
玄米油是個質地輕透且有淡淡榖香的好油,煎蛋時除了蛋香之外增添了一份榖物的味道,炒胡蘿蔔時更是襯托出胡蘿蔔橘黃的顏色。煮飯時也能聞到...
食材:蛋、小黃瓜、杏鮑菇、胡蘿蔔、白米、黑米、得意的一天日本玄米油600ML、阿嬤愛心烤雞腿
使用得意的一天日本玄米油,來自日本大廠,原料符合日本JAS檢驗標準,讓煮婦用油更安心! 炒個豆芽豬肉,再燙個花椰紅蘿蔔,有肉有菜,...
食材:米、得意的一天日本玄米油600ml、醬油、梅花豬火鍋肉片、沙茶醬、豆芽菜、太白粉、綠花椰菜、紅蘿蔔
曾經,一位名叫Frances Hashimoto的日裔天才女士,發明了霜淇淋大福!——將各種口味的霜淇淋挖球凍硬後,用雪媚娘的皮溫...
食材:水磨糯米粉、水、cream cheese、細砂糖、鮮奶油、可可粉(篩面)、可可粉、馬鈴薯澱粉(或玉米澱粉)、海鹽(食鹽可忽略)、咖啡粉(可忽略)、黑朗姆酒(可忽略)
美味餐盒【古早味蔥油醬拌麵/小菜】猶如在麵店吃麵,燙個青菜搭配這小菜【小魚乾炒豆干】與滷味【醬燒米血】,平價又美味~ 烹調油脂選用...
食材:麵條、青菜、得意的一天日本玄米油600ML、米血糕、蔥花、蒜頭、豆干、蒜末、薑、小魚乾、醬油、味醂、蔥段、水、醬油膏、辣椒、鹽巴、胡椒粉
「日式可愛造型便當」結合精緻料理與愉悅造型,選用茄子、清燙玉米筍、空心菜,豬肉里肌炒片,以蒜末、鹽提味,太陽蛋予以亮點。得意的一天...
食材:得意的一天日本玄米油1.58L、茄子、玉米筍、空心菜、豬肉里肌炒肉片、蒜末、鹽、雞蛋、米、海苔
說到丼飯、日式蓋飯 除了華麗的海鮮丼、家常可口的親子丼 美味排行榜總少不了丼飯常勝軍之一的牛丼✨😉 覺得少了蔬菜怪怪的? 起鍋...
食材:米飯 (使用壽司米混短梗糙米)、牛肉片、水、秀珍菇、鰹魚高湯、洋蔥🧅、海帶芽、薑泥、白蘿蔔片、蒜泥、豆腐、日式薄鹽醬油、白味增、淡醬油、米醂Mirin、青蔥、白芝麻、白胡椒粉、七味粉、溏心蛋黃
簡易肉燥 不油膩 可搭配蔬菜or 豆類 清炒 直接配粥 飯 麵
食材:絞肉、蔥、蒜米、味淋、醬油、日式燒肉醬、胡椒粉
周末假日我最喜歡買一捲飯糰,糯米Q配上油條酥脆,搭上鹹香菜脯、香甜的酸菜,飯糰隔著塑膠袋一邊捏一邊吃,最是享受~~ 這個概念延伸出...
食材:得意的一天日本玄米油600ML、嫩葉生菜、海苔片、珊瑚菇、小蕃茄、長糯米、芝麻鹽、巴薩米克醋
捲壽司實在是麻煩,又抓不太好份量,做成三明治簡單許多! 註:三明治的折法其中一個有參考masa老師~
食材:得意的一天日本玄米油600ML、蛋、米、小黃瓜、醋、肉片、泡菜、芝麻鹽、洋蔥、厚火腿、醬油、鹽、蒜末、烤肉醬
適合一介上班族的便當菜!
食材:魚有王黃鰭鮪魚磚生魚片、長鰭鮪大脂(隨喜)、味噌、鹽巴、糖、壽司醋、味醂、米、魚有王和風柚子醬、檸檬片
帶有一點麻辣香氣, Q彈又入味的沙茶風味米血糕, 醬汁超濃郁配飯下酒都適合~
食材:米血糕、辣椒、麻油、蒜頭、沙茶醬、薑、醬油、日本S&B辣油-四川風、米酒、九層塔、香菇素蠔油、辣豆瓣醬
豬小排取脊椎中央帶骨頭的部分,有一些油花,肥瘦相間,口感紮實一些,慢烤的方式,醬汁會一點一滴滲透入裡,美式燒烤醬與豬子排碰撞出新火花!
食材:威士忌、桑葚果醬、高麗菜絲、穀盛紅醋、鹽、台灣活力豬小排、煙燻紅椒粉(辣味)、美乃滋(餐廳用)、◎穀盛香菇柴魚露、穀盛燒肉料理醬、穀盛蘋果醋、◎穀盛醇米霖、穀盛醇米霖、穀盛和風芥子醬、◎鹽、蜂蜜、◎煙燻紅椒粉(辣味)、◎白酒、美式豬肋排醬、美式涼拌捲心菜、香菜碎或巴西里碎
暑假到了,現在就跟著我用最簡單的食材,親子共同手作最美味的壽司吧!一次解決您炎夏沒食慾、假日懶出門、孩子沒娛樂的所有煩惱! 🍙相...
食材:日式豆皮(純素)、半形海苔、白米、小條海苔、鹽、玉米粒(純素)、貳砂糖、沙拉醬(純素)、米醋*、小黃瓜、冷水、胡蘿蔔、黃色醃蘿蔔(純素)、熟黑芝麻
得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油,帶有點點榖香,質地輕柔,不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、炸、拌和做美奶滋醬不同...
食材:白米、紫米、得意的ㄧ天日本玄米油、白醋、黃瓜、蛋黃、起士、糖、去邊吐司、絞肉、海鹽、自製美奶滋、蛋白、紅椒、菠菜、研磨黑胡椒、吐司皮、黃椒、料酒、乾香料、鰹魚醬油、乾鰹魚片、白芝麻、(炸麵糊)蛋黃、(炸麵糊)低粉、(炸麵糊)麵包粉