蠔油 京都排骨 閔閔8豆餓 嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。蠔油當然選李錦記! 李錦記令肉味更鮮甜。 食材:排骨、米酒、二砂、減糖蕃茄醬、雞蛋、李錦記舊庄特級蠔油、白胡椒粉、A1牛排醬、鹽、日式豬排醬、烘焙小蘇打粉、二砂糖、樹薯粉、白醋、食用油、熟白芝麻 10 讚 60 分
【麵食料理】日式蕎麥麵(10分鐘料理) R.L. 料理研究室 夏日炎炎 吃甚麼都沒有食慾 來弄點清淡又開胃的料理吧 R-Lin 食材:蕎麥麵、蔥花、味醂、冰水、醬油、海苔絲、烏醋、水、芥末、壓碎柴魚片 131 讚 10 分
香滷豬軟骨 viola料理師 韓式料理很喜歡用豬軟骨的部位來做菜~ 經過時間的滷煮,口感會很好~ 喜歡吃軟骨的朋友別錯過了! 食材:豬軟骨、蒜頭、日式醬油(淡口味的醬油即可)、月桂葉、紹興酒、糖、醬油膏、水量 45 讚 120 分
日式生吐司!波蘭種!! 雨果鳥窩廚房 沒有蛋,沒有鮮奶油的生吐司 柔軟到放3天都不硬,訣竅是使用波蘭種! 要做此款吐司不能偷懶哦,前一天先養好菌種~ 食材:高筋麵粉、酵母、水、糖、牛奶、鹽、黃油 5 一起做 203 讚 180 分
燕麥奶濃湯烏龍麵 鹿鹿小食堂🦒 《愛妻料理便當》 公司收到隔壁辦公室的禮物,整整4大罐的燕麥奶,但10天後就過期了,同事說怎麼可能喝得完? 我就說可以煮火鍋呀! 大家都😳😨😟😐的... 食材:燕麥奶、烏龍麵、鴻禧菇、豬五花片、A菜、烹大師、日式醬油、鹽巴、黑胡椒(可不用)、日式辣油(可不用)、水煮蛋 14 讚 10 分
舞菇起司厚蛋燒 Linda Lin 好菇道舞菇是高纖營養又健康的食材,搭配起司絲、洋蔥及少許的紅椒製作而成的厚蛋燒,吃起來香甜滑嫩,讓你輕鬆補充元氣增添好氣色! 食材:好菇道舞菇、雞蛋、小顆紅椒、洋蔥、焗烤起司絲、日式醬油、水、鹽、油 7 讚 15 分
酸甜切汁酥脆炸排 台畜 T-HAM Kitchen 大廚在我家!金蘭宅宅醬x一植肉NOMEATING 日式炸排變得不一樣,加入茄汁與淡淡肉桂香的獨特魅力,嚐得到豐富口感和鮮美風味,料... 食材:全植日式炸排、鳳梨、甜椒、青椒、金蘭酸甜茄汁醬 4 讚 20 分
日式章魚燒 (岩谷烤盤) 張芝菱 自家小朋友喜歡章魚燒,自己做便宜又實吃 食材:燙過的章魚(或透抽)切塊、高麗菜絲、低粉、章魚燒醬、酥炸粉、鰹魚粉、水、醬油、味醂、牛奶 ( 可省略) 1 一起做 82 讚 30 分
醬燒杏鮑菇(微波爐) 娜裘 鹹度剛剛好。 #0技術 #懶人料理 因為害怕火焰,所以很不愛開直火瓦斯爐⋯ 當開始想學習做料理的時候,一直仰賴著各種料理用電器... 食材:杏鮑菇、Daisho 日式燒肉醬、黑胡椒粒 10 讚 10 分
家庭私房紅燒鱘龍魚 (輪切) Justina 賈斯汀娜 紅燒魚是每一個媽媽拿手的家常菜料理之一,在台灣紅燒料理的做法其實很簡單, 不外乎就是蔥, 蒜, 二砂糖, 醬油跟米酒...等等, ... 食材:慢食優鮮鱘龍魚輪切、青蔥切長段、彩色小洋蔥切絲、日式味霖、薑泥、日式清酒、日式深色醬油、工研黑醋 1 讚 30 分
牡蠣水手鍋|日本土鍋料理 賽賽 Saisai|賽食譜 不同於味噌鍋的單純, 水手鍋更有了不同味噌的層次感, 食材也可以更加地保留香氣, 讓整體的鍋更美味♡ 食材:牡蠣、白菜、蔥花、蘿蔔、柴魚片、豆腐(百頁或板豆腐)、澱粉、五花肉、鹽巴、蒟蒻條、赤味噌、海帶芽、白味噌 1 一起做 12 讚 30 分
生酮食譜|親子丼|生酮炒飯|花椰菜米炒飯 米林香&黃正宜低卡餐 透過花椰菜米取代白飯,並利用米林香無糖低脂的親子丼取代一般親子丼調理包可以大幅降低熱量,味道上吃起來很有日式醬油香,又有吃到飯的滿... 食材:米林香|日式親子丼調理包|生酮、花椰菜米、雞胸肉、雞蛋、洋蔥、香菜、清水 1 一起做 7 讚 20 分
低醣雞絲櫛瓜涼麵 胖仙女 這道雞絲櫛瓜涼麵,把櫛瓜刨成絲取代澱粉麵條,熱量和醣份都大大的降低!醬汁我都會用冰箱隨手可得的調味料,自製梅子醋加日式醬油、辣油簡... 食材:櫛瓜、雞絲、梅醋(可用任何自己喜愛的醋)、日式昆布醬油、辣油、白芝麻 44 讚 30 分