日式雞排

照燒菇菇雞堡排

使用料理機將雞肉打成泥, 塑成肉排煎香~ 搭配鴻喜菇燒煮~ 照燒鹹甜風味, 營養又美味 ~^^ . 小潔每週二、五晚上六點於FB...

食材：洋蔥、好菇道鴻喜菇、大成安心雞 去骨雞腿排、小磨坊 和風照燒醬、大成安心雞 雞胸肉、清水、食用油、米酒、地瓜粉、咖哩粉、白胡椒粉、鹽、冷凍火腿三色蔬菜

無骨雞腿燒山藥

食材要兼顧婆婆無牙好入口及便當🍱菜⋯最好做的就是「紅燒」一鍋煮！ 今晚快速炒個青菜就吃飯咯=(^.^)=

食材：無骨雞腿排、洋蔥、蒜仁粒、日本山藥、豆皮、醬油膏、醬油、水、米酒、味霖

香菇雞肉粥

想重口味還是清淡都可以。

食材：乾香菇、帶皮去骨雞腿排、調味鹽、生米、昆布和風醬油、高湯或純水、白胡椒粉

雙菇醬燒雞腿塊（少油、快入味）

晚餐時間，寶貝突然想吃烤雞腿肉，只記得雞腿退冰，忘記要醃肉...突然想到我有真空保鮮盒，趕緊應急，效果不錯👍

食材：去骨雞腿排（切塊）、美白菇、蒜頭、鴻禧菇、日式醬油、XO醬油、米酒、味霖、調味鹽（香料）

快速上桌～簡單美味親子丼

這道親子丼最適合忙碌得沒空煮晚餐的時候，只要調好醬汁、切好配料，全部丟到鍋中煮熟就ok啦！一人一碗剛剛好，再配上一盤青菜就是營養均...

食材：去骨雞腿排、小型洋蔥、蔥、鹽麴、日式醬油、糖、高湯或水、蛋、白飯

療癒海陸炊飯

煮一次解決三餐的銅板美食，小資女當道！一餐不超過60大洋🎉快來動手一起做吧

食材：雞腿排、海帶、台式醬油、好菇道、日式醬油、白米、香油、糙米、米酒、洋蔥、雞粉、鹽巴、水

日式雞排香醋漢堡

食材：可果美蕃茄醬、可果美烏斯特香醋、黃芥茉醬、炸雞排（冷凍）、萵苣、美乃滋、漢堡麵包

香煎雞腿排

醃製一下雞腿排，不沾鍋煎一煎，不必花大錢就能吃到餐廳同等美味。

食材：雞腿排、青花椰、和風鰹魚露、薄鹽醬油、米酒、辣豆瓣醬、糖

日式照燒雞排 @ Les Délices

簡簡單單煮最適合懶懶的下午。 也適合做便當。 更多食譜，請到Les Délices 部落格： https://lesdelice...

食材：雞上腿、日式醬油、味醂、清酒、砂糖/ 黃糖、水

南蠻雞 (チキン南蛮)

南蠻雞是一道常見的日本料理，酸甜的南蠻醋是開胃的好幫手，夏天來吃尤其適合。 完整版筆記: http://tinyurl.com/...

食材：雞腿排、中筋麵粉、鹽、雞蛋、胡椒粉、糖、清酒、白醋、洋蔥、醬油、水煮蛋、味醂、日式美乃滋、薑汁、牛奶、乾辣椒、黑胡椒粉、巴西里

墨西哥香料烤雞排

烤箱料理，讓炎熱的夏天，不用大汗淋灕的煮食物，簡單醃製！使用墨西哥香料，這個含有蒜粉，辣椒的成份，所以就可以省去切蒜頭，辣椒的麻煩...

食材：無骨雞腿排、日式醬油、墨西哥香料、糖

培根金針雞腿捲

烤箱料理，只要事先醃好雞肉，晚餐就能輕鬆將美味上桌。

食材：去骨雞腿排、淬釀和風醬油、淬釀醬油露、味霖、米酒、蔥段、蒜瓣、薑片、胡椒粉

《永新沙拉》台式雞排~免油炸免烤箱

好吃的台式雞排，不用油炸，利用平底不沾鍋以及少許的日式沙拉醬，可以醃製出肉質緊實Q彈的雞排，濃濃的五香蒜香簡單又好做，來試看看吧！...

食材：去骨雞腿排、地瓜粉、永新日式沙拉醬、胡椒粉、五香粉、米酒、醬油、蒜泥

鳳梨蕃茄烤雞腿排

只要將雞腿排醃過，再與水果一起丟入烤箱，就可以很輕鬆完成這道烤雞料理！多汁的蕃茄和香甜的鳳梨，讓雞肉吃起來更加清爽！

食材：雞腿排、小蕃茄、日式烤肉醬、鳳梨

醬烤雞腿排

鮮嫩多汁的雞腿排，前晚先做好醃製，隔天只要放進烤箱，就能輕鬆上桌！

食材：去骨雞腿排、龜甲萬甘醇醬油、日式醬油、味霖、米酒、蘋果、蔥段、薑片、蒜頭、細砂糖、迷迭香

野餐口袋吐司

最近天氣涼爽很適合去野餐。把厚片吐司切成方便食用的口袋型吐司，吃得時候不會掉滿地餡。

食材：厚片吐司、日式美乃滋、水煮蛋、皺葉萵苣、美乃滋、去骨雞腿排、番茄、黑胡椒、市售燒肉醬、鹽、洋蔥、白胡椒、芝麻、芥末醬、檸檬片

柚香鮮蔬雞腿冷麵【完美絕配義式饗宴】

義大利螺旋麵煮熟不易沾黏成團, 趁空多煮一些放冰箱, 肚子俄的時候只要將肉煎熟, 拌入生菜~ 再淋上風味醬汁, 簡單快速又有飽足感。

食材：雞腿排、小黃瓜、鹽、牛番茄、胡椒鹽、百味來-義大利螺旋麵、市售和風柚子醬