日式醬油

*偷吃步*日式雞肉雙菇菇燉飯

風大雨大的颱風天，冰箱只剩一些小食材，決定來做個簡單的小燉飯，雙種菇菇、洋蔥、一點日式醬油、最後撒上起司粉，燉飯口感很溫醇，非常好...

食材：洋菇、鴻禧菇、洋蔥、雞胸肉、蒜頭、日式醬油、乾酪粉、黑胡椒、奶油、辣椒（可加可不加）、高湯

5分上菜✨零失誤每次煮都一樣味道打拋豬

不管多隨性煮味道都一樣好吃，隔天帶便當微波還是一樣好吃打拋豬

食材：豬絞肉、九層塔、小蕃茄、洋蔥、檸檬、有醍醐味的台式醬油、香菇素蠔油、日式醬油（海鮮風味）

快速版 泰式酸辣涼拌海鮮

想吃滿滿的海鮮，最好就自己做！ 這是更快的醬汁調法，一樣利用檸檬汁的酸甜搭配辣椒、香菜，只要把喜歡的海鮮炒過或燙過，拌拌就能享用。

食材：去殼大尾蝦仁、日本生干貝、香菜、辣椒、紅砂糖、蒜頭、淡口醬油、小黃瓜、開水、生菜、檸檬、魚露

日式可樂餅 Croquette

老少咸宜，適合當主食、副餐或點心。 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookin...

食材：馬鈴薯、豬絞肉、洋蔥、日式醬油、糖、研磨黑胡椒、雞蛋、麵粉、麵包粉

金平牛蒡絲

非常下飯的一道菜,作法也十鈖快速, 可當便當菜或家裡的常備菜

食材：牛蒡、日式昆布醬油或一般醬油、味醂、烏醋、黑白芝麻粒、青蔥絲(也可省略)、紅蘿蔔細絲

薑汁燒肉

食材：豬五花肉片、洋蔥、酒、薑絲、味霖、烏醋、醬油、白芝麻、日式醬油、鹽、糖、番茄醬

咖哩炸雞

很受歡迎的炸雞料理，除了一般的原味，這裡加入了咖哩，讓炸出來的炸雞香味跟風味都很棒喔

食材：無骨雞腿、地瓜粉、咖哩粉、咖哩塊、日式醬油、糖、胡椒粉

沙茶豬肉

簡單做法，昆布醬油及沙茶醬可以調自己喜歡的味道喔！

食材：豬五花片、洋蔥、日式昆布醬油、沙茶醬、油

三杯菇菇燒肉片~【李錦記日式照燒烤肉醬】

原來用日式照燒烤肉醬也能變出三杯口味，免醃漬直接拌炒，超簡單作法，菇菇滑溜，三杯燒肉軟嫩，是超下飯的快速家常料理。 李錦記日式照...

食材：里肌肉排切成一口大的肉片、鴻喜菇、米酒、李錦記日式照燒烤肉醬、鹽、醬油、黑麻油、爆香用油（耐高溫的油）、薑絲、九層塔

零失敗嫩烤松阪豬

簡單的醃料，烤出香味四溢的松阪豬肉片，拌泰式醬料或是切片直接吃都適合，堪稱百搭烤松阪豬肉。大人小孩都愛吃！

食材：松阪豬肉、日式紅味增醬、味霖、酒、糖、醬油

溫泉玉蔥香牛丼

丼是日本料理對於蓋澆飯的通稱 這次做的是有著蔥香的牛丼飯配上溫泉的玉子 讓整體看起來有著飽滿大碗且顏色有對比的感覺

食材：牛肉薄片、蔥花、日式醬油、洋蔥、味霖、白芝麻、白飯、清酒、七味唐辛子、沙拉油

南瓜燉飯

比兒QQ✨http://beerqq.pixnet.net/blog

食材：南瓜、洋蔥、日式柴魚醬油、洋菇、紅蘿蔔、里肌肉、蒜、蝦米、生米

醬燒雞肉豆腐

有點糖醋風味的醬燒料理，很適合夏天食用，微甜微酸，裡面食材選用雞腿肉跟雞蛋豆腐，結合軟Ｑ嫩的口感，讓口感豐富，更好入口喔！

食材：無骨雞腿肉、雞蛋豆腐、太白粉或玉米粉、日式醬油、番茄醬、糖、醋、蔥花、辣椒

日式照燒豆腐

好吃的豆腐,加上照燒醬同煮!!更加美味加分,營養不減

食材：板豆腐、日式太白粉(馬鈴薯太白粉)、日式醬油(鰹魚風味)、味霖、砂糖、清酒或料理米酒

水波蛋.雙味烏龍麵_健康廚房

抓住夏天的尾巴，來點醇厚濃郁的芝麻沙拉醬、加上酸酸微辣的開味泡菜，燙個QQ的烏龍麵，把它們全部拌一拌，再煮一個水波蛋，就是一道簡單...

食材：健康廚房-焙煎芝麻、泡菜、烏龍麵、綜合生菜絲、小黃瓜、白芝麻、日式醬油、雞蛋、白醋

山藥親子丼

將雞腿肉蒸熟後的雞湯倒入鍋中烹調，加上日本山藥的甘甜滑順，直接用最單純的雞油將食材的鮮甜呈現給味蕾！而鰹魚醬油比起一般的昆布醬油，...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、泡開的香菇、蛋、鰹魚醬油、白飯、蔥、日本山藥

涼拌金針花黑木耳

黃花菜又名金針花、黃花草、忘憂草、七星菜、安神菜。屬百合科，多年生草本植物，具有“觀為花，食為菜、用為藥”的美稱。它的胡蘿蔔素的含...

食材：乾燥金針花、黑木耳、日式醬油露、白芝麻、味琳、薑絲、香油、烏醋