37 道「日式火鍋」食譜
日式蔥燒豬肉片丼飯
日式蔥燒豬肉片丼飯 Ca Ca Cooking

食材:火鍋豬肉片、雞蛋、日式醬油、洋蔥、味醂、青蔥、米酒、冷開水、白芝麻、香油、鹽、玉米粉

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日式豚骨豬肉鍋【全聯火鍋祭】
日式豚骨豬肉鍋【全聯火鍋祭】 小曹很愛吃

我們家非常喜愛吃火鍋,一鍋煮的方式除了方便,全家人圍著冒著煙的鍋物,談天說地非常開心。這次湯底選用北海道知名拉麵店山頭火監製的鹽味豚...

食材:山頭火監製鹽味豚骨鍋、全聯-家庭綜合鍋、金蘭鼓舌醬油、全聯-綜合日式火鍋料、蘋果醋、全聯-豬五花火鍋片、糖、全聯-鮮香菇、香油、美白菇、全聯-青蔥、全聯-青花菜

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日式家庭味-薑汁燒肉
日式家庭味-薑汁燒肉 貓兒食堂

薑燒豬肉是日本家庭的尋常味,作法簡單,無論夏天食欲不振,抑或是冬天想暖暖胃的時候,都很適合享用這道料理,薑汁味道的醬油口味很是下飯,...

食材:五花肉片或梅花肉片、洋蔥絲、薑泥、高麗菜絲、醬油、白芝麻、清酒、味霖

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日式神戶牛肉火鍋
日式神戶牛肉火鍋 楊草莓

買了盒神戶牛肉,用蔬菜們當湯底, 搭配日式火鍋料做成一鍋日式火鍋~ 在家裡吃的好飽XD 圖文網誌: http://micoberr...

食材:神戶牛肉片、春菊 (就是日本山茼蒿菜)、金針菇、高麗菜、火鍋料、高湯 (或水也可以XD)

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日式火鍋~壽喜燒
日式火鍋~壽喜燒 大塚太太

壽喜燒好吃的三大要素~ 牛肉的品質 蛋的鮮度 醬汁的香醇和恰好的甜度 這次的夢幻組合是~ 北海道的和牛 愛知縣嚴選的淡粉色雞蛋 當...

食材:牛肉片、各式蔬菜、各式菇類、燒豆腐、蒟蒻絲、清酒、味醂、醬油、砂糖

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日式火鍋~昆布蟹鍋
日式火鍋~昆布蟹鍋 大塚太太

過年期間好吃又省事的美味料理 主婦的好朋友~~火鍋~~ 年節的採購中幸運買到特價的 北海道鱈場蟹(タラバガニ) 剛好可以做昆布蟹鍋 ...

食材:蟹腳、各式蔬菜、豆腐、菇類、昆布、柴魚片

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日式火鍋~鴨鍋
日式火鍋~鴨鍋 大塚太太

今年的除夕夜我們家吃鴨鍋,鴨肉烤好後放入火鍋裡,湯頭用吃蕎麥麵的醬汁稀釋而成,是大塚太太來日本後愛上的火鍋之一。 鴨肉在日本算是比較...

食材:鴨肉、大白菜、綠色葉菜、蔥白、豆腐、烏龍麵、日式鰹魚醬油:水、豆腐皮

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日式火鍋
日式火鍋 m66660000

食材:豬梅花火鍋肉片、蛋餃、日式醬油、日式火鍋料、水、鹽、粉絲、白胡椒粉、油菜、紅蘿蔔、蔥段、薑

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深夜食堂-- 豬肉味噌煮
深夜食堂-- 豬肉味噌煮 關於下廚這一條不歸路。

週末去看了深夜食堂電影版,看完之後就好想吃日式家常菜喔!所以決定來做這道深夜食堂經典料理—豬肉味噌煮 (豚汁定食),來自於深夜食堂第...

食材:火鍋豬肉片、紅白蘿蔔、香菇等蔬菜、蔥、味噌、鰹魚醬油

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日式火鍋~傳說中的雪見鍋
日式火鍋~傳說中的雪見鍋 大塚太太

在日本普通的雪見鍋是~ 用大量白蘿蔔泥放入火鍋中 因為是白色的 這樣看起來像鍋中有白雪 所以叫雪見鍋 但我要介紹的是另一種版本 用山...

食材:各式蔬菜、雞肉、雞高湯、鹽、山藥、蛋白

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生菜包日式薑燒豬肉[留學生簡易食譜]
生菜包日式薑燒豬肉[留學生簡易食譜] Irene的美西灶腳

照燒醬的應用很廣,除了雞肉外,魚肉、豬肉以及牛肉都可以以照燒的方式來烹調。若前一天晚上先醃好肉,隔天中午取出炒一炒就立刻可以上桌了,...

食材:蒜末以及薑末、蘿蔓生菜、火鍋豬肉片、糖、味醂、醬油

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Sweet曼蒂~日式火鍋沾醬 (花生醬)
Sweet曼蒂~日式火鍋沾醬 (花生醬) 曼蒂

吃火鍋一定要沾醬, 提供一個和火鍋料意外很搭又簡單的調味沾醬,吃出不一樣的口感哦!

食材:花生醬、芝麻粉、日式淡醬油、味醂、蒜片、辣椒末

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雪寶日式大根火鍋之『烹大師時食饗宴』
雪寶日式大根火鍋之『烹大師時食饗宴』 廖尹嬋

冰雪奇緣裡可愛的雪寶, 一直是小妞們的最愛, 這幾天趁著空檔, 在冷冷的冬天裡, 做了日本最流行的 『 大根火鍋 』, 又討喜,又健...

食材:乾海帶、水、海苔、起司、紅蘿菠、昆布、烹大師干貝口味、白蘿菠、豬五花肉、白菜

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日式味噌火鍋湯底
日式味噌火鍋湯底 笨笨

食材:水、乾昆布、柴魚片、味噌、味霖、糖

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日式薑燒豬肉
日式薑燒豬肉 豆哥與芭娜娜的易享世界

這道從備料到完成大約只要十分鐘的日 式薑燒豬肉,鹹鹹甜甜好下飯,蒸過後更入味,相信是每個孩子都會喜歡的。 豆哥與芭娜娜的易享世界~...

食材:火鍋肉片約、洋蔥小型,切絲備用、高麗菜,切絲泡水備用、嫩薑,磨泥備用、醬油、味霖、米酒

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  日式柴魚昆布牛肉火鍋
日式柴魚昆布牛肉火鍋 Fan

趁著天氣還沒熱起來,趕快來吃個熱騰騰的日式火鍋吧! 好吃的火鍋,最重要是那個湯底,好喝的湯底總是能將食材的滋味發揮得淋漓盡致。這個...

食材:柴魚片、乾昆布、清水約、鹽、醬油、牛肉火鍋薄片 500g 高麗菜、番茄、荷蘭豆、鮮香菇、豆芽、豆腐、魚板、蟹棒、玉米

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日式燒肉飯
日式燒肉飯 劉星鄉

每每想到燒肉飯,就喜歡那種甜甜又帶點炭香味的燒肉 只要一碗白飯,就可以馬上趴光 剛好廠商送來了新產品-薑汁燒肉醬 哇哩~這是製作燒肉...

食材:黃綠櫛瓜、蘑菇、玉米筍、紅蘿蔔、甜椒、紫洋蔥、青蔥、洋香菜、黑木耳、火鍋豬肉片、辣椒、蒜頭、奶油、燒肉醬、橄欖油、海鹽、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粉

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[Serena 上菜]日式鮭魚味噌小火鍋
[Serena 上菜]日式鮭魚味噌小火鍋 健管師 Serena的美味廚房

這道火鍋是我很喜歡的一道鍋品 原本只是火鍋 只是鍋子小了點 決定還是叫他小火鍋好了 做法很簡單 只要把東西準備下 放到砂鍋裡煮一下就...

食材:鮭魚、花枝丸、龍蝦丸、金針菇、玉子豆腐、A菜、烹大師、味噌、味霖、糖

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