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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香滑可口,既有卖相又有内在的日式茶碗蒸可是早中晚都适合的食谱哟~家里有孩子,孕妇或者老人家的都赶紧学起来吧~ 注意: 三高患者请...
食材:大鸡蛋、香菇水、泡好的香菇、虾汤(见食谱下端)、红色彩椒、食盐、玉米粒、味霖、鲜虾、日式酱油、葱花
住在山形縣的朋友教我的日式紅燒玉蒟蒻, 用電鍋做的做的比較快,又入味很深.
食材:玉蒟蒻、醬油、日式液體高湯、米酒(有的話用日本酒較好)、辣椒、味琳
傳統肉燥太油太鹹,老公小孩不愛,我卻很愛吃香菇肉燥,趁著買了減脂肪含量的豬絞肉,做一道寶貝❤️的香菇肉燥!
食材:減脂豬絞肉、紅蘿蔔丁、蒜頭丁、鈕扣菇、油、自製高湯(無調味)、日式醬油、鹽(可略)、味霖
有了金寶湯,燉飯居然只需要15分鐘就能輕鬆上桌~懶人料理零失敗!超簡單你一定會!
食材:金寶湯日式南瓜湯、白飯、蒜頭、紅蘿蔔、蕈菇、綠花椰菜
在日本料理中很常用到的高湯.自己在家裡就可以簡單做出來喔~
食材:水、昆布、柴魚片
我真的超愛這次煎的歐姆蛋皮,金黃而且超美,滑嫩度也剛剛好,雞腿肉十分嫩,淋上照燒醬汁鹹鹹甜甜的很美味,這一盤就像在餐廳賣的歐姆蛋包...
食材:橄欖油 (煎雞腿肉用)、去骨雞腿肉(切塊)、李錦記-日式照燒烤肉醬、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (加入照燒醬中)、花椰菜、飲用水 (加入照燒醬中)、橄欖油 (煎蛋用)、雞蛋(與砂糖及牛奶拌勻)、白砂糖 (加入蛋液中)、鮮奶 (加入蛋液中)、小蕃茄 (擺飾/切半)、白芝麻
簡單快速的濃湯
食材:金寶日式奶油南瓜湯、洋蔥、豆腐、鮮香菇
剛開始展開煮婦生涯的時候,最困擾的就是不知菜價,菇類因為是在室內栽種,比較不會有價錢上的變動,在颱風和雨季過後,用菇蕈來作為纖維質...
食材:鴻禧菇、雪白菇、紫蘇梅醋、九州之味和風高湯
用冷凍的熟烏龍麵可以快速炒出麵條QQ的口感,晚餐炒一盤蔬菜滿滿的烏龍麵方便又好吃,還可以少煮幾樣配菜😝很適合忙碌的現代人喔 喜歡...
食材:冷凍熟烏龍麵、杏鮑菇、黑木耳、乾香菇(小)、紅蘿蔔、洋蔥、小白菜、蔥、日式香菇醬油湯露、醬油、香菇水、鹽、油
食材:雞胸肉、洋蔥、日式鰹魚醬油、蛋、味霖、米酒、鹽、高湯
炒烏龍ㄧ直是我去日本料理店必點的ㄧ道,Q勁十足的讚岐烏龍麵,搭配洋蔥的香甜與肉絲的香氣,是ㄧ道簡單,吃起來卻讓人回味無窮的料理。
食材:讚岐烏龍麵、梅花豬肉絲、日式柴魚醬油、青江菜、味霖、乾香菇、高湯(鰹魚口味)、黑木耳、清酒、紅蘿蔔、烏醋、洋蔥、辣椒
蔬菜豐富,臺式鹹味醬汁,營養均衡好下飯。
食材:飯、去骨雞腿肉、高麗菜、日式柴魚or鰹魚醬油、洋蔥、米酒、蔥、雞高湯、紅蘿蔔、雞蛋、蒜
想重口味還是清淡都可以。
食材:乾香菇、帶皮去骨雞腿排、調味鹽、生米、昆布和風醬油、高湯或純水、白胡椒粉
相撲火鍋是日本鍋料理的一種,原本是為了培養相撲力士的相撲體格而開發出的料理,在日本是由位階較低的力士負責烹煮伙食。在相撲比賽中,雙...
食材:雞肉丸子、大白菜、高湯、五花肉片、白味噌、洋蔥、清酒、紅蘿蔔、和風醬油、鴻禧菇、味醂、白靈菇、鹽、金針菇、板豆腐、青菜
用香煎取代油炸,讓茄子保留色彩又讓醬汁更入味的撇步,在家就可以製作輕鬆又美味日式家常菜「南蠻茄子」。
食材:茄子、蒜頭、日式高湯、沙拉油、醬油、醬汁、砂糖
這是我們家消滅蔬菜的快速方法, 而且非常方便,一鍋解決 也可以加入肉片或火鍋料 搭配白飯或喜歡的麵條 突發奇想加入公公盛產的蒲瓜...
食材:玉米、紅蘿蔔、醬油、白蘿蔔、米酒、蒲瓜(不啊)、味醂、青蔥、薑片(可省略)、金針菇、鴻禧菇、滷豆腐、日式高湯
QQ彈彈的烏龍麵~很受家中大人小歡迎~加入喜愛的食材伴炒~也可以趁機清冰箱~簡單又美味
食材:冷凍烏龍麵、豬肉、鹽、洋蔥、日式醬油、胡蘿蔔、雞高湯、青江菜或高麗菜、魚板或竹輪
年輕時挑燈夜讀,肚子餓了,媽媽常準備的就是統一調合米粉,清爽的湯頭蘊含肉燥的香氣,是至今都忘不了的幸福味道!一包米粉熱量小於250...
食材:統一調合米粉、統一調合米粉內附調理油蔥包、統一調合米粉內附調味粉包、香菇、金針菇、海帶芽、蕃茄、杏鮑菇、鴻禧菇、香菜