日式杏鮑菇

一道菜搞定全家一餐＋便當

雖然一餐只有一道菜，卻充滿天然纖維和各種營養。

食材：雞腿、綠竹筍乾（或新鮮綠竹筍）、厚五香豆干、牛蒡、杏鮑菇、蓮藕（帶土）、紅蘿蔔、乾冬菇（厚）、蔥、蒜頭、日本香菇醬油（或柴魚醬油）、日本味霖、二砂、白胡椒粉、水（或昆布柴魚高湯）

香煎杏鮑菇(日式和風碳烤粉)

用過這和風碳烤粉真的會讓人愛上呀~ 簡直就是新手、懶人煮婦的好幫手~ 不過是煎個杏鮑菇撒些粉就讓人捨不得放下筷子囉！

食材：杏鮑菇、和風碳烤粉

只要30分鐘 零失敗美味壽喜燒上桌！

食客們都好評不斷、但做法卻誇張簡單的料理來分享給大家喔！ 今天這道壽喜燒，就是一道到底、直接絕殺一餐的超下飯料理，有菜有肉妳什麼都...

食材：白米、牛肉片、橄欖油、胡蘿蔔、和風醬油、烏龍麵、洋蔥、糖、馬鈴薯、雪白菇、米酒、香菇、鴻禧菇、嫩薑、杏鮑菇、大白菜、舞菇、雞蛋、水蓮、高麗菜、南瓜、絲瓜、年糕、豆皮、花椰菜

醬蜜杏鮑菇+壽喜燒

高纖、低熱量的菇類，在烹煮時，小火煮滾，稍微燜煮，待菇散發水分時，就可以起鍋，這樣可以保留杏鮑菇的營養及香氣。 這道涼菜原出處是阿...

食材：杏鮑菇一包、沙拉油、日式醬油、水(約240CC)、水、醬油、清酒、味醂、洋蔥

超下飯!和風照燒口味杏鮑菇

和風照燒口味的料理好像怎麼煮都不會出差錯， 雖然大部分的照燒料理都是肉類料理， 但如果喜歡吃蔬食的話， 可以試試看這道照燒杏鮑菇喔...

食材：杏鮑菇、胡蘿蔔、糖: 味醂: 醬油、芝麻、油.水

偽日式豬排丼

食材：好菇道雪白菇、好菇道鴻禧菇、杏鮑菇、洋蔥、日式醬油、味霖、米酒、青菜、麵包粉、蛋、麵粉

洋蔥海帶芽杏鮑菇

杏鮑菇富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,杏鮑菇營養價值高;杏鮑菇有降血脂及膽固醇..防止心血管病等功效。

食材：杏鮑菇、洋蔥、白醋、海帶芽、日式醬油、香油、白芝麻、油

美人腿雙菇炒貢丸

營養滿分💯

食材：皎白筍、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、鴻禧菇、貢丸、日本yamaki風味醬油

\\省時常備菜-柴魚金平雙絲//

母親節一過就要迎接端午，溫度開始讓人浮躁起來， 想辦法減少下廚時間，是對煮婦的溫柔，今天想分享簡單的常備菜， 是把金平牛蒡材料換成...

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、醬油或日式醬油、白芝麻、味霖、柴魚片、清酒或米酒、砂糖、麻油、水

和風什蔬炒烏龍

用冷凍的熟烏龍麵可以快速炒出麵條QQ的口感，晚餐炒一盤蔬菜滿滿的烏龍麵方便又好吃，還可以少煮幾樣配菜😝很適合忙碌的現代人喔 喜歡...

食材：冷凍熟烏龍麵、杏鮑菇、黑木耳、乾香菇(小)、紅蘿蔔、洋蔥、小白菜、蔥、日式香菇醬油湯露、醬油、香菇水、鹽、油

和風牛排蓋飯

和風牛排蓋飯好吃又簡單，其實只要食材新鮮，醬汁調得好，不需要高超廚藝也沒問題👌煎好的牛排切片淋上和風醬汁超級下飯，再搭配大量的蔬菜...

食材：紐約克牛排、雙色奶油萵苣、醬油、紅蘿蔔絲、日式醬油、綠花菜、蒜泥、杏鮑菇、薑泥、蒜頭、糖、油、蔥白、鹽、白飯

綜合炸物拼盤

跟著做，當然也要紀錄一下自己烹飪的過程，將自己跟家人喜歡的食材通通採買完畢，立刻奔回去處理～ 並且拿出日本🇯🇵帶回來的「傳說」來試...

食材：雞里肌肉條、帶皮雞腿肉、《日正》孜然唐揚炸粉、菲力骰子豬肉片、冰開水、《正日》唐揚起司洋蔥炸粉、馬鈴薯、橄欖油、日本傳說唐揚炸雞粉-原味、杏鮑菇、玉米筍、四季豆、手工天婦羅片

無油菇菇美人腿(零廚藝料理)

《裸拉廚房》 每年中秋烤肉之後不免會有許多剩餘沒烤完的食材，尤其是蔬菜最不耐放了，但蔬菜高營養又低熱量，絕對不要浪費這減肥聖品唷...

食材：杏鮑菇、筊白筍、金針菇、日式醬油、高湯、鹽、胡椒粉

【金寶湯】日式南瓜豬排義大利麵

👍第一次煮義大利麵就上手❗❗❗ 綿密的南瓜配上濃郁的奶香味❤ 再來幾片自製醃豬排... 絕妙好滋味🍴🍴🍴

食材：義大利麵、奶油、紅蘿蔔、洋蔥、杏包菇、牛奶(可用水代替)、金寶日式風味奶油南瓜湯

和風涼拌杏鮑菇-淬釀決勝料理

「有朋自遠方來，不亦樂乎？」這時候，以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了！這道【和風涼拌杏鮑菇】是利用「淬釀日式和風醬油露－北...

食材：杏鮑菇、和風鮮蔬燉雞腿高湯、水、烏醋、香油、香菜、紫蘇葉

低脂素炸鸡

食材：杏鲍菇、芒果、日本豆腐、生菜、面粉糊

味噌杏鮑菇

是可以做前置作業，然後快速出菜的料理。

食材：杏鮑菇、洋蔥、蒜苗、味噌、日式醬油、味霖、蒜頭