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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Masa老師食譜整理
食材:五花肉片、味噌、馬鈴薯、清酒、紅蘿蔔、日式高湯、洋蔥、蒟蒻片、砂糖、四季豆
這道菜日式家常菜裡面常看的.味噌不僅去青椒苦澀味,多提食材原味. 味道香醇清淡鮮美.冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:青椒、蒜碎、辣椒、酒、味霖、日本味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
夏季快到了,不想吃個飯又汗流浹背,來道清爽的涼拌味噌洋蔥吧。 用味噌做的涼拌洋蔥,緩和了醋的嗆味,很好入口,小朋友也愛吃。 用味噌...
食材:大顆洋蔥、味噌、食用醋
簡單配料及調味即可烹調出美味烏龍麵,且烏龍麵都有入味喔!超好吃的😋 很多烏龍麵本體都無味表面軟爛沒口感,可這款讚岐生烏龍麵超好入...
食材:烏龍麵、高麗菜、蒜頭、鴻禧菇、水、豬肉片、日式高湯粉、紅蘿蔔(配色用)、鰹魚醬油
在日本普通的雪見鍋是~ 用大量白蘿蔔泥放入火鍋中 因為是白色的 這樣看起來像鍋中有白雪 所以叫雪見鍋 但我要介紹的是另一種版本 用...
食材:各式蔬菜、雞肉、雞高湯、鹽、山藥、蛋白
日式料理店常見的前菜涼拌毛豆,在家裡自己做實在是簡單又實惠,不論配茶、啤酒、清酒都是高級享受~ 尤其毛豆、黃豆都是大豆異黃酮含量...
食材:毛豆莢、鹽、八角、黑胡椒粉、香油
用黃豆腐乳做一個特製醬汁淋上山藥再用電鍋蒸熟,電鍋跳起悶一下(約6~10分鐘)就可以吃到入口即化、口感帶Q的清蒸#日本北海道山藥嘍...
食材:日本北海道山藥塊、紅蘿蔔塊、芹菜末、五香粉、橄欖油、香油、胡椒粉、素蘑菇精、辣椒末(可去籽)、黃豆腐乳、黃豆腐乳醬汁
Masa老師食譜整理
食材:米、地瓜、雞腿肉、油豆腐、鴻禧菇、豌豆、日式高湯、鹽巴、醬油、味淋
原來喝味噌湯好處多多 味噌它是發酵食品 有很好的整腸功能 能排除體內的廢物 含高抗氧化能力 日本研究發現~ 味噌還能預...
食材:味噌、柴魚片、豆腐、水
有肉有菜的美味日式炊飯,使用牛頭牌原味高湯增添鮮美風味,再煮一鍋湯,就是簡單又營養的一餐
食材:牛頭牌原味高湯、米、醬油、雞腿肉、清酒、鴻禧菇、水、紅蘿蔔、竹輪、洋蔥、毛豆仁
買了咖哩塊難道只能做咖哩嗎? 來變換個口味試試看喝的湯咖哩吧!
食材:雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜、咖哩塊
高麗菜一顆很大,一次要煮完是蠻困難的,分兩半,一次燙半顆,冰藏起來,要烹煮或是直接吃的時候取部份出來,真的很方便, 好熱的中午,...
食材:燙熟冷藏的高麗菜、芝麻醬、七味粉、醬油、烏醋、香油
冷冷的冬天,躲在家𥚃, 簡簡單單可以完成一鍋關東煮 喝一口熱湯,超幸福的。 需要的時間不多,而且做法簡單 快來動手一起做看看吧! ...
食材:竹輪、蒟蒻、水、甜不辣 /魚板、烹大師 (日本高湯調味料)、白蘿蔔、蠔油、雞蛋、鹽巴
每週必做的日式香菇絞肉,鹹香好吃😋。其中最特別的是我的食材中,有加入高湯。自製高湯對上班族實屬不易,所以這次特別選用「牛頭牌原味高...
食材:瘦絞肉、紅蘿蔔、日式醬油、大香菇、味霖、有機豆乾、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、蒜頭、水、鹽
吃起來稍微帶點甜與酸,是營養價值高又很適合炎熱夏季的清涼開胃料理~ 食譜: http://mychouchoux.blogspo...
食材:小黃瓜、甜蘿蔔 (可省略)、帶夾的毛豆、乾燥海帶芽、海鹽、[A料]米醋、[A料]醬油、[A料]砂糖、[A料]芝麻油、芝麻
韓式咖哩料理包與一般的日式咖哩塊不同,可以自由運用不同的料理原料,搭配料理鮮味與濃度,做出不一樣的咖哩佳餚~*\(^o^)/* 歡...
食材:雞蛋豆腐、韓式泡麵、泡菜、年糕、火鍋豬肉片、娃娃白菜、日式火鍋料、魚片、咖哩女王濃味洋蔥口味、蔥段、起司片、綠花椰菜
簡易便當菜,鴻禧菇可替換金針菇、美白菇等其他菇類
食材:火鍋肉片、鴻禧菇、日式醬油、味霖、米酒、水
詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/tonjiru/ YouTube↓ https://youtu....
食材:豬肉、紅蘿蔔、高湯、洋蔥、水、馬鈴薯、烹大師鰹魚粉、胡椒鹽、味增