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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡易的豬排料理,好吃又好下飯!
食材:豬排、小洋蔥、蒜(剁碎)、醬油、味琳、原蔗糖、水、麻油
一個常備菜式「溏心蛋」,兩口子好多時都會準備三、四隻在雪柜內、不論烹煮公仔麵或是做飯加餸來陪食依然最佳入選的簡易食材之一、大家就試...
食材:蛋、煮蛋水、味淋、老抽、糖、日式鼓油、浸醃水
簡單的材料 輕鬆的製作過程 帶給大家的是 居酒屋風的好味道 還有大口吃肉的快感
食材:雞肉、味噌、味醂、醬油、蒜頭
立冬後,細雨纏綿了幾日,潮溽的天氣霉上了髮絲,一股濡濕的空氣冰冷了疲軟的身軀,點亮小廚房的暖黃燈光,為自己作一份足以撫慰身心的餐點...
食材:酥炸豬排、高麗菜絲、梅林辣醬油、熱白飯、醬油、味醂、砂糖
過年就是要炸魚炸肉來吃 中式獅子頭吃膩了 就換成日式炸豬排吧 外觀金黃亮眼 絕對可以成為桌上矚目焦點
食材:大里肌肉、鹽、麵粉、蛋、麵包粉
週末閒來無事的時候我習慣先醃好好幾盒肉 這樣週間下班後就可以立刻煮快速上菜 https://www.facebook.com/v...
食材:松阪豬、洋蔥、醬油膏、半熟蛋(可不加)、味霖、蒜泥、味噌、米酒、胡椒粉、水
利用冰箱現有的食材,和烏龍麵一起拌炒,偶而放自己一天假,輕鬆快速且料又豐富,不妨動手試看看吧!
食材:烏龍麵 (1包200g)、豬肉絲、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、鹽、鮮香菇、米酒、太白粉、魚板、烏醋、小白菜、七味粉、鰹魚高湯
天氣這麼冷來弄個熱騰騰的泡菜鍋吧!白肉魚的營養成分高,泡菜的辣促進血液循環,味噌與薑去腥味,還可以依照個人喜好追加喜歡的食材喔。 ...
食材:大白菜泡菜、白肉魚的肉塊*、水、豬五花肉片、小魚乾、豆腐、昆布、日本大蔥、金針菇、韭菜、生薑、大蒜、味噌*、韓式辣椒醬、芝麻油
經典的日式炒麵內加入伍斯特醬的特殊滋味,吃起來很開胃,並佐有大量蔬菜,吃起來也很爽口! 完整版筆記: http://tinyur...
食材:日式炒麵條 (或油麵150g)、豬梅花肉片、砂糖、洋蔥、醬油、胡蘿蔔、蠔油、高麗菜、清酒、綠豆芽、番茄醬、蔥、伍斯特醬、蒜頭、黑胡椒粉、青海苔粉
每次去吃日本料理⋯必點的日式揚出炸豆腐,外酥內軟的口感,再加上加了蘿蔔泥的日式醬汁⋯ 味道美味又清爽⋯ 在家也能輕鬆完成的日式炸豆...
食材:雞蛋豆腐、蔥絲、雞蛋、太白粉、地瓜粉(麵包粉也可以)、醬汁、日式醬油、味醂、蘿蔔泥、柴魚片
炒飯用日式醬汁去調味,是一道微甜的炒飯,配上煎得脆脆的豆皮與豌豆莢,就是簡單又豐富的一餐。 所以別再碎念說一個人很難開伙了,你需...
食材:雞胸肉、雞蛋、醬油、雪白菇、味霖、碗豆莢、洋蔥、清酒、濕豆皮(非油炸)、青蔥、白飯
牛小排就是要多到快看不到飯才對嘛 (此食譜參考小林)
食材:牛小排、蒜末、醬油、無鹽奶油、水、橄欖油、米酒、味霖
日本素麵就是大家常在日本節目裡看到夏天流水素麵那種~素麵的粗細比一般台式麵線稍寬一些, 口感也比較Q一點~很適合當做周間工作日的消...
食材:日式素麵、青蔥、芝麻醬、芝麻.七味粉
日式炸豬排是我的最愛之一,自己做了很多嘗試,但要做的跟日本知名的店家一樣的話,豬肉的品種就非常重要了。專門用來做炸豬排的豬隻,飼養...
食材:豬里肌肉、腰內肉、蘿曼心、蛋、小黃瓜、高麗菜絲、水煮蛋、白米、小番茄、黑胡椒、沙拉醬or日式醋醬、白胡椒、豬排醬、猶太鹽or海鹽
一次加入三種不同的起司,結合出多層次的好滋味。因為將紅蘿蔔跟芹菜等小朋友比較不愛吃的蔬菜都切碎了,所以端上餐桌,小朋友也能大快朵頤...
食材:-肉醬的材料-、牛絞肉、鹽、番茄糊、濃味醬油、洋蔥(切末)、砂糖、紅蘿蔔(切末)、奧勒岡葉、芹菜(切末)、胡椒、大蒜(切末)、橄欖油、奶油、-焗烤的材料-、肉醬、熱白飯、莫札瑞拉起司、卡門貝爾起司、比薩用起司
夏日炎炎最怕站在爐火旁,做這道牛丼不僅備料簡單,料理時間超快速~重點是特調的醬汁,大口配著肉,稀哩呼嚕地好下飯喔!😋 🎈更多的分...
食材:火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽
次有機會到日本料理店用餐,孩子們都會要求點一碗茶碗蒸來吃因為他們非常喜歡茶碗蒸滑嫩順口的口感,看到孩子那麼喜歡就決定要自己在家試試...
食材:雞蛋、水、香菇水(不加可用水取代)、日式柴魚醬油、蝦子、香菇、甜豆、紅蘿蔔
說到既下飯又能補充元氣的配菜,便是肉類料理了。肉類料理的訣竅,在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清脆的菜絲與鮮嫩的豬肉絕對讓人欲罷不...
食材:豬梅花肉、高麗菜、豆芽菜、味醂、酒、濃味醬油、生薑榨汁、砂糖、生薑泥、蘋果泥、蔥白末、蕃茄醬、大蒜泥、芝麻油