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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、白細紗糖or三溫糖、食鹽、無鹽奶油、冰鮮奶、蛋黃(不需蛋白)
懷念抱著一桶裝滿麵粉方塊酥吃個不停的日子嗎? 無奶無蛋無麵粉的方塊酥有著不同的風味和香氣, 會更讓你一口接著一口停不下來! 勛瑜...
食材:大燕麥片、蓬萊米粉、黑/白芝麻、植物油、糖、椰奶
這是堆疊三種色彩的蔬菜方塊,清爽不油膩,重疊起來的蔬菜方塊色彩繽紛,冰起來當夏日的沙拉開胃菜剛剛好。 用『「烹大師」鰹魚風味』進行...
食材:高麗菜葉、南瓜、紅蘿蔔、蛋白、「烹大師」鰹魚風味、鹽巴
混在一起壓扁微波3分半方塊酥出爐。 麵粉4:豬油2:砂糖1照這比例加減分量!
食材:豬油、砂糖、中筋麵粉、芝麻、牛奶
某些菜餚特別能勾起「群體記憶」,比如炸物、珍奶、滷味......彷彿字句才剛說出口,嘴裡就能嚐到滋味。回想起「西提」的蘑菇沾醬與酥...
食材:厚片吐司、蘑菇、玉米醬、大蒜麵包醬、鹽
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食材:低筋麵粉、冰牛奶、冰牛油、細海鹽、乾燥羅勒、巴西里、胡椒粉
新一年報到,冰箱還放著去年買的食材,小編抱著不浪費的使命打算速速用完它們。其中,「無水奶油」有那麼一丁點讓小的頭疼,Google了...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、細砂糖、麥麩、黑芝麻、鹽、過濾水
使用了台灣當季的水果製作成一塊塊的立方體,吃起來Q彈可口、甜而不膩,旁邊在配上一球冰淇淋,是一道非常適合消暑用的甜點。
食材:西瓜、芒果、荔枝、冰淇淋、巧克力棒、果凍粉
這款檸檬方方吃起來比檸檬塔更濃郁,因為是美國甜點,該甜的還是要到位,不過有足夠的酸味來中和,吃起來並不會太過甜膩,倒是整體口味偏重...
食材:中筋麵粉、糖、奶油乳酪、奶油、鹽、檸檬汁、雞蛋
正正方方、層次分明、口感厚實香脆,小時侯的回憶。一口接一口,配壼好茶,細細品味!
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉(可不加)、奶油、砂糖、鹽、清水、黑芝麻、玄米油(植物油)
無華麗的裝飾,更無多於的添加劑,只有平凡的外表,自己動手吃的健康又安心。
食材:無鹽奶油、細白砂糖、低筋麵粉、玉米粉、全蛋液、鮮奶油、熟白芝麻
喜歡吃滷豆干真的不要錯過這道料理, 醬汁完全巴在豆干上面,入口的瞬間就是滿滿的幸福。
食材:豆干、蒜頭(吃素可換成薑)、素蠔油、白胡椒粉、油、水
抹上奶油後烤得香脆的吐司,搭配冰淇淋及各式果乾零食,就是美麗又好吃的蜜糖吐司囉。 小方塊鮮奶吐司的作法可以參考這裡👇️ https...
食材:小方塊鮮奶吐司、無鹽奶油、冰淇淋、脆笛酥、巧克力棒、草莓乾、柳橙乾
將柔軟綿密的鮮奶吐司製作成迷你版,又可愛又好吃呢! 平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~ IG:pg_memo...
食材:高筋麵粉、細砂糖、水、鮮奶、鹽巴、速發酵母粉、無鹽奶油
金小萬不溢流配方
食材:有機銀耳(1/3包)、紅棗、枸杞、冬瓜糖磚(1小方塊)、龍眼乾、水
烤南瓜水波蛋鮭魚的組合
食材:南瓜切塊、鮭魚、綜合生菜、冷凍藍莓、希臘優格、黑胡椒、堅果、笑笑牛方塊起司、巴薩米克醋 橄欖油、小蕃茄
這種用到檸檬糖霜的家常蛋糕,有一個常見的別稱-老奶奶檸檬蛋糕,據說起源是在法國南部一個盛產檸檬的小鎮,當地每戶人家的老奶奶都會製作...
食材:奶油、砂糖、中筋麵粉、泡打粉、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、糖水、檸檬糖霜
食材:蛋白、砂糖、低筋麵粉、奶油、杏仁片