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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一鍋就可搞定一餐的懶人烹調法,將鮭魚先煎好並挑除魚翅後將食材一一舖疊如內鍋中,按選烹煮方式即可。 到點後,Q彈的米飯、鮭魚的鹹香、...
食材:白米、鮭魚、海塩、新鮮香菇、蠔油、精靈菇、二砂糖、黑珍珠、黑胡椒粒、水、白胡椒粉、蔥花、香油、芹菜珠
海鮮搭配奶油白醬真的很好吃 剩下的白飯不用再只是做一般炒飯了
食材:洋蔥切碎、蝦仁、蛤仔、新鮮透抽、classico白醬、白酒、蝦油、白飯
新鮮百香果加上酸甜的可爾必思乳酸飲料,成為夏日好滋味。
食材:可爾必思濃縮汁、氣泡水、百香果、蜂蜜、新鮮檸檬汁、檸檬片(裝飾用)、薄荷葉
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 最最傳統的新手大菜,用最簡單的方式就能烹調...
食材:三層肉、醬油、新鮮蒜頭
正統的打拋沒有使用較難買到的打拋葉 也沒有添加小番茄 使用好購買的食材即可 因沒有買到小番茄改使用牛番茄 肉與微辣、微酸的醬汁組...
食材:雞胸肉、牛番茄、醬油、蒜瓣、魚露、薑、糖、水、辣椒、鹽、新鮮檸檬汁、全蛋、米酒、蛋白(抓醃雞胸肉使用)、九層塔
低碘料理~第五道~芋頭蒜雞湯……想來點湯喝喝
食材:芋頭、雞肉、新鮮蒜、黑蒜、無碘鹽
很喜歡麻油香,冬天來臨就是要來一碗暖呼呼的麵線,吃完整個人都暖起來了❤️~☺️
食材:雞肉切塊、老薑、麻油、植物油、水果玉米、新鮮香菇、麵線、米酒、水、鹽
在墨西哥吃到的料理 還蠻好吃的😋 在炸蝦🍤最後一個步驟的麵包糠 改成椰子絲 炸起來微甜香酥 因為是炸蝦所以選的蝦子是比較大的
食材:去殼新鮮蝦仁(大)、米酒、胡椒粉、麵粉、椰絲、蛋
香濃椰奶加上鹹香辣味的綠咖哩,真的會讓人一直加白飯😋
食材:去骨雞腿肉、綠咖哩醬(有心牌)、檸檬葉、新鮮香茅、新鮮辣椒🌶️、新鮮打拋葉、魚露、椰奶、新鮮香菇
這是一道食材簡單又能迅速完成的美味鮭魚燉煮料理,食材大小厚度切成均勻的厚度受熱一致,鮭魚的鮮與白菜的甜味完美的滲入馬鈴薯中,最後拌...
食材:新鮮鮭魚切塊、洋蔥、馬鈴薯切成0.5公分的厚度、白菜、芥末籽醬、橄欖油、鹽、高粱酒
白色基底請參考 https://icook.tw/recipes/417289
食材:白色基底、草莓(新鮮或冷凍果粒)、主鍋、水飴(水麥芽、白麥芽)、十字刀頭、草莓(裝飾用)、網籃
新鮮白木耳容易烹調,與乾燥白木耳不同,不需要泡發,也沒有煮不爛的問題。但卻不常在傳統市場買到,有機會可以嘗試一下喔
食材:新鮮白木耳(銀耳)、地瓜、紅冰糖、水
用時間換取好味道。
食材:新鮮大腸、鴨血、花椒粒、麵粉洗大腸、蒜末、塩洗大腸、醬油、米酒、辣豆瓣醬、水、烏醋、蔬果味素、辣椒醬
早餐一杯綠拿鐵,中餐也是,全都是原型食物,高纖、高蛋白,相當具有飽足感,這就是我們家最簡單奢華營養的餐點,所以奶素者也可以吃的很健...
食材:青江菜、薑、長虹豆、油、新鮮香菇、豆腐、水、紅蘿蔔、毛豆、鹽麴、玉米筍、彩椒、黑木耳、秀珍菇、豆瓣醬
香酥的培根熏肉、蘸著濃濃醬汁的豐盛麵條、脆脆嫩嫩的捲心菜,讓這頓速食難以抗拒! 今天我很高興和大家分享我剛做的一份炒麵食譜。 事...
食材:意麵(or雞蛋麵)、培根、醬油、捲心菜葉、黃酒(or雞湯)、大蒜切片、芝麻油(可選)、糖、新鮮黑胡椒
這次去的「山美葡萄園」是溫室葡萄園,主人很細心照顧葡萄,每個葡萄都是喝牛奶長大的。 一回家就開始做起了葡萄蛋糕,這次做的是漸層的葡...
食材:參考份量、奇福餅乾(或消化餅、麗滋餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、溫開水、無糖優格、檸檬汁、葡萄汁(新鮮葡萄連皮一起打)、吉利丁片、葡萄(以葡萄大小調整)、鮮奶油、薄荷葉、砂糖(打發鮮奶油用,可加可不加
這是美善品的雲端食譜,相當清淡,尤其是麵疙瘩,無敵Q彈,這也是小美機厲害的地方,「揉麵」功能👍
食材:中筋麵粉、鹽、新鮮香菇、水、鴻禧菇、油、紅蘿蔔、豆芽菜、薑、玉米筍、小白菜、豆腐、白胡椒、素高湯
四色美國馬鈴薯珍珠丸作法簡單.好吃又有飽足感,平時可多做些冷凍保存,想享用時,隨時取出,放入電鍋中(不用退冰)直接蒸熟,即可享受到...
食材:美國褐皮中型馬鈴薯、新鮮香菇、白胡椒粉、毛豆、雞粉、紅蘿蔔、香菇素蠔油、荸齊、長糯米、藜麥、黑長糯米、十榖米、水磨糯米粉