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意大利蔬食肉醬 燉飯

蔬食意大利肉醬 可以用在燉飯 或者是意大利麵

食材：番茄、原味豆干、洋蔥、杏鮑菇、新鮮白木耳、番茄醬、意大利粽合香料、糖、黑胡椒粉、起司絲

陳皮牛肉

陳皮清香融入牛肉中，牛肉切粗絲保留咀嚼口感及軟度。一道不可錯過的料理哦。

食材：新鮮牛肉、陳皮、醬油、蔥、糖、味醂、花椒粒、太白粉、老薑片、烏醋、水、小辣椒

低卡燕麥黑巧克力藍莓蛋糕（氣炸鍋）

這款馬芬蛋糕無油無糖 一個才86卡路里唷！！！ 沒有繁瑣的步驟，不用打發、不用烤箱，只需要把材料加再一起，烘培新手也可以輕鬆做出...

食材：桂格即沖即食大燕麥片、低筋麵粉、泡打粉、無糖杏仁醬、鮮奶、雞蛋、新鮮藍莓、85%黑巧克力、馬芬模、蜂蜜

蒜頭蛤蠣雞湯

濃郁的雞湯，暖心又暖胃，還能增強免疫力❤️

食材：新鮮雞肉、蒜頭、鹽巴、米酒、蛤蠣

我的家常菜～酥炸蜜汁香菇

我的家常菜～酥炸蜜汁香菇。

食材：新鮮香菇、雞蛋黃、雞骨架、日正起司脆酥粉、洋蔥、泰山玄米油、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒

雲耳炒肉絲

今天分享一道家常小炒，雲耳脆爽、肉絲鮮嫩，做法也很簡單。 🥢相關食譜：「肉絲炒芹菜」、「肉片炒三絲」、「豆干炒肉絲」、「嫩薑炒肉...

食材：新鮮川耳、蔥、老鼠肉/里肌肉、薑、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、白胡椒粉、胡蘿蔔、太白粉、鹽、雞粉、植物油

自製天然芒果乾

小孩喜歡吃芒果乾，所以偶爾會買來解饞。芒果季，決定自己來試做芒果乾，善用家用烤箱烘果乾，原汁原味無添加，吃得開心！

食材：新鮮愛文芒果

巧克力藍莓卷

此份量為兩倍 做出來如圖 四卷（兩條對半） 做少量可除以二 巧克力甘納許不用除二 內餡果醬可以改成自己喜歡的果醬用櫻桃果醬風味也...

食材：巧克力磚、巧克力米、新鮮蛋黃、沙拉油、新鮮蛋白、牛奶或水（擇一）、白砂糖、巧克力（苦甜）、低筋麵粉、新鮮檸檬汁、動物鮮奶油、可可粉、藍莓果醬

草莓花生厚片 / 簡單早餐

睡晚了或煮累了 想耍廢時很合適 冰箱庫存拿出來5分鐘搞定有儀式感的早餐

食材：厚片吐司、有機蛋、綜合堅果、新鮮莓果(草莓)、新鮮莓果(黑莓)

蒜爆鮮金針炒肉絲

金針性甘、味平、無毒，入肝經、心經，可疏理肝氣、鎮靜安神、清熱解毒、助眠解憂。 金針花又稱為忘憂草，或是萱草，不僅是煲湯做菜的好食...

食材：新鮮金針花、豬肉絲、鹽巴、蒜片、白胡椒粉、開水、辣椒、香油、醬油、米酒

三層百香果優格慕斯

因為我想要在朋友或家人聚餐的時候端出一個很厲害、但是又很方便的甜點、剛好家裡不約而同有許多百香果相關的食材。我有百香果鈕扣巧克力、...

食材：(第一層) 百香果巧克力、(第一層) 大漢嫩豆腐、(第一層) 鮮奶油、(第一層) 百香果粉、(第二層) 福樂希臘式優格、(第二層) 吉利丁、(第二層) 還原吉利丁冷開水、(第二層) 奇亞籽、(第二層) 新鮮百香果、(第二層) 新鮮棗子切丁、(第三層) 新鮮百香果

鮮菇炒水蓮

食材：水蓮、薑、鹽、新鮮香菇、鮮味炒手、白胡椒粉、香油

湯種饅頭 包上自製無油脂巧克力內餡

麵粉經過加熱後澱粉充份糊化，可以吸收更多水份，讓麵糰保水力提高，使饅頭口感更濕潤軟Q。 詳細作法: https://youtu.b...

食材：中筋麵粉、水、牛奶、新鮮酵母、糖、可可粉、鹽、玉米澱粉

自製鳳梨酥內餡

偶爾想做個鳳梨酥來吃 但市售的鳳梨餡一次總是用不完 利用一顆鳳梨、糖、麥芽糖、奶油就可以自製鳳梨餡囉！

食材：新鮮鳳梨、糖、麥芽糖、奶油

我的家常菜～小黃瓜黑木耳炒豬肉片

我的家常菜～小黃瓜黑木耳炒豬肉片。

食材：小黃瓜（切片）、新鮮黑木耳（切片）、台鹽精製鹽、青蔥（切小段）、康寶鮮味炒手、豬肉（川燙去除血水，切片。）、福壽頂級香油、泰山玄米油

香菇蔥蛋

新鮮香菇，青蔥 組合出香氣十足的好滋味 下飯配酒甚至單純吃都可以 而且營養均衡喔

食材：雞蛋、蔥、新鮮香菇、鹽巴、胡椒粒、烹大師，可以不加

二層肉溫沙拉

二層肉這塊很優，但通常都要跟肉攤預訂。

食材：二層肉、青椒、紅椒、蘆筍、黑木耳、新鮮香菇、小黃瓜、日本醬油、日本蒜頭罐、空心菜