料理醬

花生腰果醬｜Vitamix調理機

花生和腰果的混合堅果醬，為你的三明治增添獨特的風味。 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉...

食材：烤花生、烤腰果

醬燒蕎麥飯糰🍙（全素）

一口接一口的日式醬燒蕎麥飯團🍙 小朋友和大人都會喜歡的口味 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味...

食材：越光米飯、紫蘇香鬆、雞蛋美乃滋、蕎麥茶、燒海苔、味噌調味醬、香菇調味露

彩虹玉米奶醬麵

好勁道月見雞蛋麵口感Q彈帶有微微蛋香，搭配紫、白、紅色交錯且富含花青素的彩虹玉米，視覺漂亮之外，帶勁的麵條裹上濃濃奶香加上玉米的軟...

食材：好勁道月見雞蛋麵、農特產-彩虹玉米、起司粉、培根、黑胡椒、洋蔥、味醂、奶油、醬油、日式高湯、鮮奶油、香菜

菠菜蛋炒飯（親子丼醬）

食材：蛋、隔夜飯、菠菜葉、蒜頭、龜甲萬親子丼醬

生菜沙拉 / 自調油醋醬

清爽的生菜沙拉含纖維與維他命，搭配自調油醋醬清新順口，讓人感覺輕盈又健康。

食材：小地瓜、雞蛋、天時野櫻莓果醋、蘿美萵苣、冷壓橄欖油、冷凍藍莓、黑胡椒粒、冷凍草莓、薄鹽醬油、綜合堅果

自製青醬

這是台式重口味 沒辦法😅羅勒的味道完全無法滿足我

食材：九層塔、蒜頭、堅果、橄欖油、鹽巴

韓式醬漬蘿蔔간장무장아찌

今天分享韓式蘿蔔乾的做法，酸辣脆爽，而且是淨素配方。吃五辛的可以參考涼拌蘿蔔乾做法。 🥗相關食譜：「韓式醬漬洋蔥양파장아찌」、「...

食材：白蘿蔔(淨重)、粗鹽(1%)、醬油、砂糖(20%)、糖漿、蘿蔔乾、白醋、青蔥、米酒、蒜頭、乾辣椒、紅辣椒、白芝麻、芝麻香油

甘單蔥醬

簡單的蔥醬，不簡單的味道，煎個雞腿排配，燙個玉米筍或雞胸肉淋上去，甚至單純的配上熱白飯，都非常棒喔！

食材：蔥花、薑末、蒜末、鹽、白胡椒粉、耐高溫油、麻油

葡萄乾乳酪抹醬麵包

加州葡萄乾配奶油絕對是下午肚子餓首選！

食材：奶油乳酪、加州葡萄乾、核桃

香蒜抹醬

自製香蒜抹醬原來非常簡單！ 只需要另外再購買白吐司，或是其他沒調味的麵包，塗上香蒜抹醬，再放入烤箱烤制，香氣十足又可口的香蒜麵包便...

食材：無鹽奶油、蒜頭、洋香菜葉、鹽

味噌醬炒昆布蘿蔔（全素）

簡單下飯的小菜和便當菜 利尻昆布 https://trade.gloje.com/tw/-/709-gl006.html?sea...

食材：鴻禧菇、白蘿蔔、利尻昆布、香菜、玄米油、白芝麻、味噌調味醬、玄米黑醋、香菇調味露、芝麻油

十分鐘上菜-蔬食莎莎醬

意外發現牛番茄價位開始下降，這樣的價位，牛番茄拿來製作莎莎醬非常可以，趕緊備料，我們用10分鐘來製作蔬食莎莎醬吧！很簡單的材料、很...

食材：牛番茄、紅椒、黃椒、小黃瓜、小磨坊現磨黑胡椒粒、番茄醬、砂糖、鹽巴、蒜頭、食用油、新鮮迷迭香

XO醬拌蔬菜

食材：菠菜(喜歡的蔬菜皆可)、XO醬、加鹽的滾水、冷開水

免油炸鹹酥雞 / 莓果醬汁

鹹酥雞讓人開心，在家免油炸鹹酥雞搭配自己熬的莓果醬汁，台式小吃也有西餐味。

食材：去骨雞腿排、九層塔、白胡椒粉、玄米油或酪梨油、五香粉、天時冷凍覆盆莓、蒜泥、蜂蜜、醬油、冷開水、米酒、玉米粉、地瓜粉

紅醬肉丸子義大利麵

煎得恰恰又吸附紅醬醬汁的肉丸子，搭配彈牙的義大利麵，是大人小孩都愛的口味～

食材：豬絞肉、洋蔥末、義大利麵、雞蛋、蕃茄丁、鹽、蕃茄醬、黑胡椒粒、義大利香料、蒜末、玉米筍、蘑菇、起士絲

干貝XO醬

自製XO醬，用料一定最實在啦😚 有了這罐，就能拿來炒飯、煎豆腐、癟四季豆⋯，應用範圍廣泛，讓料理鮮味提升💯！

食材：乾干貝、辣椒、蝦米、扁魚、紅蔥頭、蠔油、米酒、胡椒粉、冰糖

青花椒醬(五辛素)

全網首次公開！小廚娘精心研製的【青花椒鮮椒醬】，鮮．香．麻．辣，透著柑橘清香，濃綠色澤看著就有食慾。 拿來做個青花椒烤魚、青椒魚...

食材：青龍椒(糯米椒)、青辣椒、沙拉油、青花椒粒(乾燥)、米酒、蒜頭、白醋、老薑、藤椒油、芫荽籽(香菜籽)、細砂糖、味精、食鹽