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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冰涼爽脆的小黃瓜 先醃起來隔天煮飯更快速方便菜色又有變化
食材:小黃瓜、鹽巴、香油、韓式辣醬、乾辣椒、辣椒、蒜頭、蔥、醬油、醋
減醣就是減少碳水化合物,番茄本身茄紅素很多,是一種脂溶性的營養,需要加熱還有和油一起才能出發揮出最大的營養成分!用香蔥油醋一起拌勻...
食材:中番茄、蔥、橄欖油、醋
蔥,洋蔥,或配色大王紅蘿蔔等等...有時會有剩一點點..這些就是做心機豆腐的好配料啦~~~ 洋蔥炒過是甜的沒有嗆嗆的味道,小孩...
食材:豆腐、洋蔥、蔥、醬酒、辣椒、黑醋、絞肉、水
家常媽媽味滷肉過程其實頗簡單,調味對了,火侯對了,順序對了,基本上就是交給時間了,滷蛋、豆輪好好吃,分享給大家 烹煮時間較久,不過...
食材:切塊三層肉、滷蛋適量、蒜頭、豆輪、八角、醬油、白蘿蔔、萬用滷包、烏醋、紅蘿蔔、米酒、蛋、冰糖、水
食材:蝦子、蔥花、龍口粉絲、米酒、醬油、醬油膏、烏醋、水、蒜末、薑末、辣椒(依個人)、白胡椒、黑胡椒
食材:豆皮、菇類、甜辣醬、紅蘿蔔、番茄醬、蘆筍、蠔油、玉米筍、醋、香油
微辣的清爽口感,做法非常簡單,搭配肉吃還可以解膩 😋 做完可以試吃看看,如果不喜歡生韭菜的口感,也可以直接拿成品下鍋炒唷! 韭...
食材:韭菜、洋蔥、S&B 生蒜泥醬、魚露、砂糖、醋、韓式辣醬、香油
酸爽開胃的家常酸辣湯~喜歡甚麼配料都可以添加,就飯就麵吃都香! 🍜相關食譜:「酸辣刀削麵」、「台式酸辣湯(家常版)」、「康寶酸辣...
食材:嫩豆腐、金針菇、醬油、泡發木耳、烏醋、豬里肌肉絲、胡蘿蔔、米酒、雞蛋、砂糖、蔥、鹽、白胡椒粉、香菜、雞粉、太白粉、白醋、香油、熱水
看到雪翠高麗菜都很想買 買一顆要分好幾次才能消滅 用高山高麗菜熬高湯很鮮甜
食材:冷凍排骨酥塊(台灣豬已炸好)、高麗菜、醬油、新社乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、烏醋、油蔥酥、蒜瓣、高湯或水、香菜(依喜好加)、油
小時候家裡很常做這道好吃的炸排骨,但每次吃的時候都會想著為什麼不要做成酥酥脆脆的排骨酥?想想可能是為了我們小孩的健康著想,直到有一...
食材:豬排骨、醬油、米酒、黑醋、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、糖、地瓜粉
韓國餐廳必吃的蔘雞湯,其實是一道家常菜,每到夏天家家戶戶的阿珠媽都會做給家人吃。記得一定要搭配爽口的蘿蔔泡菜喔! 🇰🇷相關食譜:...
食材:春雞、蔘鬚、長糯米、黃耆、綠豆蒜(脫殼綠豆)、洋蔥、紅棗、青蔥、米酒、青辣椒、蔥、醬油、薑、冷開水、蒜頭、蘋果醋、鹽、砂糖、清水、熟白芝麻
鹹香下飯的蔭豉肉,起鍋前加入米酒、九層塔提香,誘人的香味使人食慾大增 里肌肉先抓醃再過油,拌炒時肉質就會滑嫩入味,最妙的是隔餐再吃...
食材:小里肌肉、紅辣椒、全蛋液、豆豉、醬油、香油、青蔥段、五香粉、米酒、九層塔葉、醬油膏、地瓜粉、糖、烏醋
這道涼拌金針菇的食材,金針菇、紅蘿蔔🥕和小黃瓜都相當經濟實惠。 且做法快速又簡單,絕對是零失敗料理! 最近的天氣很適合做一些放冷藏...
食材:金針菇、紅蘿蔔、鹽、小黃瓜、糖、蒜頭、醬油、青蔥、白胡椒粉、香油、烏醋
趁熱上桌,入口即化的腐皮捲,素食清香讓人食指大動! ☘️相關食譜:「芹菜炒豆包(五辛素)」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小...
食材:生豆包、金針菇、素蠔油、嫩薑、鹽、辣椒、砂糖、芹菜、烏醋、香油、香菇粉、太白粉、五香粉、白胡椒粉、清水
之前分享的牛排從醃料到煎法都比較複雜,今天做簡單版的;醬汁做法請參考相關食譜。 🥩相關食譜:「黑胡椒牛排」、「蒜香奶油牛肩」、「...
食材:牛肩里肌、米酒、海鹽、醬油、香蒜粉、紅酒醋/烏醋、紅椒粉、砂糖、黑胡椒粉、肉荳蔻粉
這道茄子料理,不需要油炸也不用蒸,利用水煮,就能保持茄子漂亮的色澤,加上蒜末、辣椒及香菜與調味料拌勻,就能快速完成。 這是一道很適...
食材:茄子、蒜頭、薄鹽醬油、辣椒、香油、香菜、糖、水、烏醋、白醋
今次與大家分享這個 酸辣土豆絲, 又開胃又好味,而且製作也不複雜,大家可以試試呢, 希望大家喜歡! 詳細步驟請參閱烹飪影片 : h...
食材:土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油
平常如果想吃清爽的食物,又懶得開火煮飯的話,非常適合這道好吃又營養的懶人料理!🙈 加日式醬油,和鮭魚跟酪梨超搭的~🐟➕🥑❤️ 🍻...
食材:可生食鮭魚、酪梨、壽司醋、雞蛋、糖、檸檬