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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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沒有加入雞蛋或色素添加物 不用冰淇淋機 糖份完全可以自己控制 簡單幾個步驟就可以完成的 巧克力oreo 冰淇淋🍦 影片教學參考...
食材:牛奶、鮮奶油、煉乳、oreo餅乾
簡單製作的麵包,無需機器,利用水合法形成麵筋,能輕鬆快速的做出美味葉子型的扁型麵包。 因為做的扁扁的又割出很多大孔洞,所以烤好的...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、鹽、糖、油(橄欖油/玄米油)、油(塗表面/可省略)、水
免機器就能完成冰淇淋模樣的「芒果優格雪酪」 清涼消暑滋味、大人小孩都喜歡!! MissQ My Little Kitchen~ ...
食材:優格、芒果
簡單零失敗,口感順滑濃醇。沒有冰渣。 最關鍵的是不需要專門的機器,也不用生雞蛋。 其實吧,這個食譜是為了消耗開封的淡奶油。 沒有什...
食材:熱水、無糖黑咖啡粉、朗姆酒(可忽略)、香草精、鹽、鮮奶油、糖
免揉蒜蓉牛油麵包 視頻食譜,https://youtu.be/te5rT13jM3E 全程免揉免機器,只需普通麵粉,超簡單鬆軟好吃...
食材:普通面粉、溫牛奶、糖、酵母、盐、軟化奶油、鸡蛋
兩個大玻璃方形保鮮盒的份量 (1.4L&1L) 參考各個食譜修改成我自己的比例,你也可以斟酌調整 食譜是以平常飲料喝3...
食材:蛋黃yolks、砂糖 Sugar、手指餅乾、Mascarpone、濃縮咖啡(illy機器)、砂糖Sugar、萊姆酒、白蘭地、咖啡酒
超軟熟及濃濃的牛奶香,可單吃或製成多種餡料麵包!咸甜皆可 隔天吃都是軟軟的,可放冰箱存放,食的時候再放入烤箱
食材:高筋麵粉、砂糖、酵母、雞蛋、冰牛奶、鹽、無鹽牛油、淡忌廉
自己在家做手工義麵其實非常簡單,只需兩種材料,不用機器都做到。義大利人用00號麵粉,是非常細緻的麵粉,令麵條更有彈性。但用中筋麵粉...
食材:雞蛋、麵粉
此食譜單純用手揉即可,剛出爐時享用鬆軟綿密,也可以放置隔天稍微回烤作為早餐! 食譜來源:參考Japanese cooking 101
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、牛奶、奶粉、蛋黃、鹽、二砂糖、溫牛奶、玉米粉、速發酵母、奶油、糖、香草莢、奶油(室溫軟化,切小塊)、全蛋(烤前刷蛋液用)
机器猫穿梭时空也想吃的荞麦铜锣烧,有多好吃?
食材:雁门清高有机纯苦荞粉、糯米粉、普通面粉、鸡蛋、牛奶、盐、碱、玉米油、奶粉、馅料
無意間 看了一段比利時鬆餅影片🇧🇪 日以夜繼的超級瘋狂的想做鬆餅吃 研究了網路上各種款式的小V型號 再機器到貨前就把材料採買...
食材:低筋麵粉、酵母、蜂蜜、無鹽發酵奶油、室溫雞蛋、珍珠糖、室溫牛奶、砂糖、鹽巴
炎炎夏日,很想吃冰喔!這個是非常簡單的食譜,不用機器,就能做出冰沙。可隨意用自己喜歡的果汁,做自己喜歡的口味! 大人小孩都會喜歡,...
食材:檸檬汁、糖、水
最近天氣變化多端忽冷忽熱的,心情也跟著起伏不定...突然好想喝香醇濃郁的湯品喔! 可是家裡的果汁機壞掉了,沒有器具怎麼辦! 當然...
食材:山藥、南瓜、奶油、鮮奶、香菜、玫瑰鹽 &黑胡椒
製作冰淇淋還真是簡單,越是簡單的材料,材料品質一定要好,才會有好吃的冰淇淋,就像是生巧克力,道理是一樣的。
食材:動物性鮮奶油(乳脂含量35%)、煉乳、動物性鮮奶油、抹茶粉、熱水、可可粉、市售蜜紅豆、冷凍草莓、香草精或牛奶
還在為沒有桌上型攪拌器和不知道如何揉捏酵母麵糰而煩惱嗎? 不用擔心! 這食譜能讓你所有的煩惱一次OUT! 只要'時間'就能完成超好...
食材:中筋麵粉、鹽、肉桂粉、速發酵母粉、細砂糖、室溫奶油乳酪、蜂蜜、融化的無鹽奶油、室溫無鹽奶油、蛋、糖粉、牛奶、香草精、融化的無鹽奶油 或 液態植物油
在家也可輕鬆做西式麵包,對,不用麵包機器,免揉,就做到這個田園風味的白麵包。將材料拌勻,放入冰箱最少一天,再拿出來烤便可。麵包外脆...
食材:高筋麵粉、鹽、乾酵母、水
不用豪華的熱壓機,也不用橫紋鑄鐵鍋,熱壓三明治就是熱壓三明治,在「熱」鍋上用稍重物品「壓」著三明治,就可以做到名符其實的熱壓三明治了!
食材:吐司、起司片、奶油 (融化)
香醇濃郁的巧克力布朗尼,加入香酥核桃,濕潤且充滿口感,實在令人無法抗拒。做了多次布朗尼,這個是我最愛的配方,很多朋友吃過都喜歡呢!...
食材:巧克力、軟化無鹽奶油、雞蛋、糖、中筋麵粉、核桃