料理必備

零失敗溏心蛋，日本拉麵必備味付け卵

跟什麼都很搭的溏心蛋⋯在冰箱冰冰涼涼的剛好適合夏天！

食材：蛋（中尺寸）、蔥（可有可無）、醬油、味霖、砂糖、水

年節必備：菜頭粿（蘿蔔糕）

簡易版的菜頭粿，可以吃到蘿蔔絲的口感，滿口蘿蔔的清甜，相信你也會愛上這美味！

食材：白蘿蔔、在來米粉、胡椒粉、香菇、油蔥酥、蝦米、鮮味炒手、香腸丁或臘肉

【萬聖節必備】巫婆手指餅乾

食材：奶油、砂糖、室溫全蛋、低筋麵粉、奶粉、草莓果醬、杏仁粒or果乾

過年必備菜頭粿(蘿蔔糕)

踏上好媳婦之路的第一道年菜~ 無敵好吃菜頭粿 用市售米粉做的粿總有股怪味道，快來試看看用在來米做的粿吧！

食材：白蘿蔔、在來米、塩、白胡椒、五香粉

紅豆年糕（簡易版）過年必備🧨

食材：糯米粉、市售蜜紅豆、二砂、水、5吋鋁膜

柚香涼拌小黃瓜雞絲〞夏天必備低醣涼拌菜！

食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47406932 要說夏天的經典涼拌菜～ 涼拌小...

食材：雞胸肉、《醃肉用》鹽、《醃肉用》水、小黃瓜、鹽、柚肉和風醬、柚肉果醋、黑胡椒粒/蒜粉

懶人必備 #冬瓜蝦仁粉絲湯🍜

懶人必備 簡簡單單 #冬瓜蝦仁粉絲湯🍜

食材：水、冬瓜、胡椒粉、蝦仁、咸蛋、清雞湯、雞蛋、粉絲

【湯瑪仕上菜】 -營養必備鮮奶燉飯

每一粒米都在鮮奶的養分中膨脹，吸飽了濃濃的湯汁，咬一口煎的鹹香鹹香的培根，越嚼越香、越嚼越「唰」嘴。營養均衡，好吃不膩口~ 焦香...

食材：白米、鮮乳坊鮮奶、尼加拉瓜牛骨(草飼)、彩椒、青蔥、櫛瓜、食貨集經典安心培根、迷迭香、Real Salt頂級天然海鹽、佳輝黑胡椒粗粒

野餐盒必備-德式香腸肉醬麵包

這幾年野餐風夯的不得了 夏末初秋最適合帶張野餐墊 準備些點心 就這樣躺在草坪上 吃吃喝喝度過愉快的週末 超適合小資女相約三...

食材：黑橋牌德式香腸、粗的豬絞肉、花椰菜🥦、玉米筍、聖女番茄、大亨堡麵包、廣東A菜ㄧ手掌大小、黃芥末醬、A1牛排醬、伍斯特醬

煎豬排 便當必備

軟嫩肉排做法，便當好料理 原型食物👍 假日做好能放冷凍，要吃再回溫煎 方便料理！主婦必備技能

食材：里肌肉、紅砂糖、太白粉、甘醇醬油、蔥、蒜、蛋

[壓力鍋/電鍋/燉鍋] 年節必備滷牛腱

出國前從沒想過滷牛腱是可以自己做的料理 海外生活果然會激發潛能 . 做了功課後發現 滷牛腱作法百百種 從滷三天三夜到壓力鍋30分鐘...

食材：牛腱、白蘿蔔、香油/油、薑片、蔥段、冰糖/糖、水、醬油、鹽、米酒/紹興、滷包

巧克力慕絲 🎄聖誕party必備🎄

Christmas home party 最掃興的莫過於女主人像陀螺一般忙的在廚房團團轉⋯⋯ 想要賓主盡歡，就得動腦筋準備可以預先...

食材：170ml容器、苦甜巧克力、動物性鮮奶油、蛋白、細砂糖、波本威士忌（可省）、乾燥草莓粒或橘皮（可省）、糖粉、巧克力屑（裝飾用）、覆盆子、迷迭香（裝飾用）

好香!溫補必備「黑麻油飯」

台灣習俗有用黑芝麻進補的智慧，不管是孕婦產後或久病初癒，可以燉麻油雞、薑母鴨進補。中醫認為黑芝麻性平，味甘，入肝、腎、大腸經，具有...

食材：糯米、乾香菇、黑芝麻油、鹽、蝦米、豬肉末、米酒、香菜

烤肉必備的「涼拌蔥絲」파채무침

中秋烤肉節快到了~ 包烤肉一起吃，真~的好好吃~!!😋 相信我吧～🤩 . 🎦 影片 https://youtu.be/GLbO6R...

食材：蔥絲、醬油、米醋、白糖、辣椒粉、芝麻油

清燉牛肉麵🍜 電鍋版 懶人新手必備

減脂期不太適合吃紅燒，那就來碗清燉吧😋 同樣黯然銷魂，清燉卻比紅燒多了幾分清甜健康，適合秋冬食補 秋天也是白蘿蔔豐收的季節，此時...

食材：牛腱、白蘿蔔、洋蔥、蔥、番茄、青江菜、白胡椒鹽、八角、花椒粉、月桂葉、蒜頭、薑片、水、米酒

夏季必備-泰式涼拌牛肉

天氣炎熱的時候沒有食慾, 吃涼拌菜最適合了, 這道泰式涼拌牛肉, 有牛肉的蛋白質, 健康的紅蘿蔔及紫洋蔥, 再淋上香氣十足的泰式醬...

食材：牛肉薄片(火鍋肉片或燒肉片)、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、醬油、綠檸檬(萊姆)、紫色洋蔥、紅蘿蔔、香菜

夏日必備清爽涼拌素雞

食材：素雞、香菜、醬油膏、嫩薑、醬油、蒜頭、二號砂糖、蔥、鹽