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鹹香中瀰漫著一絲清甜，簡單的🍜泡麵也可以做得很澎湃，極富彈性的 麵條在濃郁酸甜的醬汁裏穿梭，香菇、黑木耳、🥕紅蘿蔔絲爽脆的口感， ...
食材：洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、新鮮的香菇、干貝醬、紅蔥末、香菇素蠔油、蒜末、烏醋、泡軟的黑木耳、黑胡椒、小番茄、糖、香菜莖、橄欖油、泡麵、清水、蘿蔓萵苣(裝飾之用)
一分鐘打好 #芝麻糊 芝麻的營養價值高，富含豐優質白質、礦物質，還有高含量鈣質，防止骨質酥鬆非常有幫助。 簡易的芝麻糊做法非常的簡...
食材：熱開水、黑芝麻醬、白芝麻醬、糙米飯、羅漢果糖
很多人對煉乳的印象就是甜食或沾醬，其實煉乳入菜能讓醬汁奶香更加渾厚也不用另外加糖 這道白醬奶油蝦的醬汁我就加入些許煉乳，不但增加濃...
食材：帶尾鮮蝦、鴻禧菇、醬油、小洋蔥、鹽巴、蒜頭、白酒、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鮮奶油、麵粉、牛奶
香濃的巧克力蛋糕，不同於槭風蛋糕的輕盈口感，有的是入口即化濃郁的巧克力甘醇香。簡單幾個步驟，新手也不容易失敗 詳細作法: http...
食材：70%苦甜巧克力、奶油、糖、蛋、麵粉
影音食譜連結：https://youtu.be/QoPCvyO6Df8 今天來道香辣紅燒牛肉麵，香辣過癮，軟嫩入味，有大塊牛肉，濃...
食材：牛腩、紅蘿蔔、牛番茄、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、乾辣椒、市售滷包、辣豆瓣、醬油、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、麵條、青菜
~派對食譜~ ［ 糖醋雞肉丸+香草彩椒+蒜煎蓮藕+小米飯糰 +簡單好吃的牛奶凍蛋糕🍰］ 詳細做法影片連結： https://yo...
食材：如下敘述
牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷~~~ 成品: 8 人 烹調時間: 約...
食材：西柚汁、橙汁、牛油果、橙皮、檸檬、蛋黃醬、橙酒(可略)、蝦、辣椒粉、西柚柳、魚膠片 A、果凍片、巴斯科辣椒醬/辣椒仔、橙柳、魚膠片 B、蒔蘿
香酥牛肉餅，是陝西地區非常流行的一種牛肉餅的做法，也是西安特色小吃之一。切碎的牛肉和蔥花一起被層層的包在了面皮中，幾乎是用油煎製而...
食材：中筋麵粉、油、牛絞肉、鹽、花椒粉、鹼粉、五香粉、水 (麵團中等稍微偏硬)、辣椒粉、油酥：中筋麵粉、薑末、蔥
檸檬塔在法國普遍的說法是從南法城市芒通(Menton)開始流行，芒通是法國南部阿爾卑斯省的城鎮，素有「法國明珠」之稱，每年的二至三...
食材：塔皮:、無鹽奶油、常溫無鹽奶油、糖粉、白砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、杏仁粉、檸檬皮絲、全蛋液、玉米粉、鹽、蛋黃、吉利丁
起司濃郁好下飯，低普林快速料理，花費80元 https://youtu.be/QfedJMc8H_U 每100公克熱量與營養素...
食材：蛋、豬里肌肉、植物油、起司片、鹽、蔥末
阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/3Ca...
食材：青椒、雞蛋、蒜片、醬油、糖、胡椒粉、玉米粉、水
這是一道川味創意菜，將辣、甜、酸平衡凸顯獨特的味道，有辣香酸甜多層次的滋味，番茄平衡🌶️辣豆瓣醬的鹹辣，入口感受到醬汁的柔順，但香...
食材：草蝦、牛番茄、粗的黑胡椒、九層塔、辣豆瓣醬、蒜末、砂糖、薑末、米酒、法國麵包、清水、香油、香菇素蠔油、橄欖油(煎草蝦用)
簡易葡式菜。採用了已熟八爪魚，經解凍後，稍為燒一下，就可以直接加入飯中。口感爽脆，配合明火煲飯，味道好濃郁鮮甜。
食材：已熟八爪魚、泰國米、雞湯、水、洋蔥、黑水欖、蒜頭、丁香、月桂葉、番茜、橄欖油
阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/YZx...
食材：豬頭皮、薑片、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉、市售滷包
影音食譜連結：https://youtu.be/rlcnkZsyEfo 5分鐘就搞定超級簡單的韓式拌麵，醬汁濃郁，配上韓式泡菜和...
食材：泡麵麵條、蒜末、糖、醬油、烏醋、白芝麻、芝麻香油、韓式辣醬、小黃瓜絲、韓式泡菜、水煮蛋
這是我吃過最蓬鬆濕潤的蛋糕！不用烤箱、不用泡打粉！
食材：雞蛋、低筋麵粉、植物油、糖、牛奶、即溶咖啡
不需油炸，利用半煎炸的方式將豆腐煎至表面金黃，外酥內軟的雞蛋豆腐，用金沙完整包裹，濃郁酥沙、鹹香下飯！
食材：雞蛋豆腐、蔥花、小磨坊金沙咸蛋黃(風味料)、小磨坊蒜風味油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊香蒜粒
燒燙燙的胡椒餅，一咬下就是滿滿的肉汁與胡椒濃郁風味，越嚼越香，酥脆的外皮使用輕鬆就能取得的蔥油餅包覆，在氣炸鍋噴上蔥風味油增添紅蔥...
食材：蔥油餅、豬絞肉、蔥、白芝麻、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊香純五香粉、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、醬油、米酒
