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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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起司馬鈴薯不管大人小孩都愛,全丟給氣炸鍋就可以輕鬆完成囉!
食材:馬鈴薯中型、無鹽奶油、乳酪絲、火腿、黑胡椒粉、鹽巴
【邪惡分享】美式軟曲奇是我最喜歡的曲奇口味,這個食譜經幾次改良之後的減糖版本,甜度剛剛好。除了滿滿的朱古力外,加入了合桃令口感多一...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、白糖、紅糖、無鹽牛油、黑朱古力、牛奶朱古力、合桃、玉米澱粉、泡打粉、蘇打粉、雞蛋1個、鹽
自己做的南瓜派果然超好吃!有甜但不會膩,每個人吃了都誇我的派皮鹹鹹的很讚,有點厚度的南瓜派特別濕潤好入口,內餡有點像南瓜布丁的口感...
食材:南瓜泥、雞蛋、全麥派皮麵團、黑糖、鮮奶油、肉桂粉、黑胡椒粉、多香果粉(可省)、鹽
今次與大家分享這個 西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯, 這款湯譜除了非常清甜味美, 功效也很好; 如果氣管敏感有什麼止咳方法? 這款湯也...
食材:西洋菜、金羅漢果、排骨頭、陳腎、粟米、紅蘿蔔、果皮、蜜棗、薑片、南北杏
曾經有一段減脂時光,都是靠冬瓜陪我渡過的!有一種清甜的淡淡香氣,滿足我想偷吃零食的慾望呀!而冬瓜富含膳食纖維,有飽足感,幫助排便,...
食材:薑絲、冬瓜、植物油、鹽
加入了伯爵茶葉的牛奶吐司,多了淡淡的茶香。光吃麵包或塗上果醬都好吃! 🍞食譜及製作分享: https://youtu.be/JVb...
食材:高筋麵粉、牛奶、水、糖、速溶酵母、雞蛋、伯爵茶包、鹽、無鹽牛油
跟從頭自製蛋黃酥的食譜比起來,我的偷吃步蛋黃酥麵團份量偏少,所以可以吃到更濃郁的鹹蛋黃香氣!蛋塔皮的整形摺疊方式與現擀的月餅麵團不...
食材:蛋塔皮、紅豆沙、鹹蛋黃、米酒、蛋液、黑芝麻
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:白芝麻醬、味噌、味霖、白醋、白開水、秋葵、茭白筍、紅蘿蔔、黃椒、新鮮川耳
自煮防疫..... 一道家常菜媽媽的味道, 簡單方便的健康版糖醋料理 不需要油炸 不但可以省油又可以吃的安心 當季的水果蔬菜 一鍋...
食材:雞腿肉、洋蔥、、番茄醬、紅甜椒、白醋、米酒、黃甜椒、糖、鹽巴、大蒜、醬油、鳯梨、小黃瓜、辣椒
鹹香勁辣的蒼蠅頭 是道道地地源自於台灣廚師的創意名菜 一點韭菜、蒜、 #新東陽辣味肉醬 等食材拌炒 搭配又黑又亮的黑豆豉相襯著 飽...
食材:新東陽辣味⾁醬、⾲菜花、蒜頭、⼤辣椒、⾖豉、橄欖油
韓國超夯街頭美食,作法超簡單,免出國就能用氣炸鍋自己做! 噴上金黃蔥油的氣炸玉米金黃香甜,咬下一口,飽滿多汁的玉米粒在嘴裡爆開,搭...
食材:玉米、美乃滋、起司粉、蒜香黑胡椒、金黃蔥油、紅辣椒粉、糖
開陽蒲瓜 / 給新手的料理教學 蒲瓜 = 瓠瓜(瓠仔) = 沒有腰的葫蘆啦 而開陽就是小蝦米的美稱~ 這是一道口味相...
食材:蒲瓜(瓠瓜)、小蝦米、蒜頭、食用油、食鹽、米酒
做法簡單、外型可愛,吃起來巧克力味香濃十足!
食材:奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、巧克力豆(不含裝飾用)
家中陣陣飄香的麻油味 是心心念念的麻油雞! 暖暖身子暖胃又暖心❤️ 黑麻油富含多種抗氧化物 同時也是對身體有益的食用油 老薑乾片降...
食材:老菜脯、雞腿、雞佛、鴻喜菇、紅棗、枸杞、老薑乾片、麻油、米酒、水、高麗菜
上次用水梨做完乳酪蛋糕後,一直再思考水梨還可以結合什麼樣的甜點,發現在國外滿多人會用紅酒燉至西洋梨,再做成甜點,所以這次嘗試了一個...
食材:參考份量、巧克力、無鹽奶油、水梨、蛋黃(3個)、紅酒、蛋白(3個)、鮮奶油、砂糖(可加不可加)、砂糖、可可粉、低筋麵粉
不追求繁瑣高難技巧 溫婉蛋、奶香襯搭蓬鬆厚片吐司 簡簡單單地堆疊起堅果和香蕉 輕鬆自在滿足甜點胃的愉悅!
食材:核桃杏仁、吐司厚⽚、蛋、⽜奶、⾹蕉、鹽、蜂蜜、檸檬汁、奶油、糖粉、⽜奶冰淇淋、⾹草
這次烤的味噌司康比較小顆,也沒有華麗的外表,連裝飾用的白芝麻都是同色系,整個就是低調樸實的土黃色系,但這些都無所謂,因為香氣會說話...
食材:味噌、芝麻、中筋麵粉、黑糖、無鹽奶油、蛋、鮮奶油、泡打粉
天氣漸漸涼爽,早晚溫差大,一定要多帶件外套、注意身體健康,要多多照顧呼吸系統,多選擇滋潤、富含水分的食材,例如白菜、山藥、蓮藕等。...
食材:老菜脯、雞腿、椰子肉、玉米、蒜頭、老薑乾片、水