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全植日式炸排
台畜 T-HAM Kitchen金黃酥脆的麵衣，加上大口咬下去爆汁的快感 麵衣不過厚，呈現顆粒酥脆感 「卡滋卡滋」每一口都能聽見酥脆的聲音 可以單吃、變身日式炸排...
食材：一植肉 全植日式炸排、小番茄、小黃瓜、高麗菜絲、大阪燒醬、芝麻
料理影片
7,257 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理影片」的零失敗食譜
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韓式嫩豆腐鍋
台畜 T-HAM Kitchen香辣開胃的豆腐鍋，不用熬高湯簡單輕鬆用鍋炒的湯底！
食材：一植肉 植物絞肉、韓國嫩豆腐、雞蛋、鴻禧菇、青蔥、洋蔥、辣椒粉、米酒、芝麻油、胡椒粉、水
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【老菜脯X剝皮辣椒雞湯】主廚喝了都上癮
高家老菜脯這個老少配很可以！ 老菜脯配上剝皮辣椒 不因年齡而產生距離 老菜脯的渾厚溫潤感 剝皮辣椒的辛香甘甜 兩者特色互補簡直是 ...
食材：高家老菜脯、真果食剝皮辣椒、真果食剝皮辣椒醬汁、雙囍牌老薑乾片、白蘿蔔、雞腿、青蒜、香菇、水
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【剝皮辣椒麻辣鍋】香辣銷魂，麻中帶勁
真果食希望手作坊在這種冷冷的天氣 晚上好想吃麻辣鍋唷 可是每間名店都要排隊 坐在店外待位吹著寒風 真的是受夠了！！ 嘿～看過來看過來～ 你想吃的麻...
食材：真果食麻辣鍋口味剝皮辣椒、真果食剝皮辣椒醬汁、板豆腐、豬肉片、火鍋料、青花菜、玉米筍、金針菇、鴨血、米血、水
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薑汁燒肉米漢堡 (內有影片)
Wuertable教你如何製自摩斯米漢堡 影片連結：https://youtu.be/qOIwL-uQUzU
食材：白米、紅藜、五花豬肉片、白芝麻、醬油、美生菜、鹽巴、米酒、美乃滋、砂糖、洋蔥、薑末、沙拉油
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香草冰淇淋泡芙｜自製泡芙殼、香草冰淇淋
心心 Xinxin泡芙殼不難做，只要掌握幾個小技巧，膨脹起來後圓圓胖胖真的超可愛！冷凍起來，之後想灌卡士達或鮮奶油香堤都很方便！夾入水果一起吃也很幸...
食材：低筋麵粉、有鹽奶油、香草冰淇淋、水、雞蛋
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焙茶捲
Tommy's 烘焙綠茶其實是各種茶的總稱，也是日本最常見到的茶種，是日本甜點中最受歡迎的口味之一。而焙茶是以約200度高溫炒製，再冷卻而成的茶葉。經...
食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、動物性鮮奶油1、水、糖粉、沙拉油、焙茶粉、動物性鮮奶油2
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紅絲絨蛋糕
Tommy's 烘焙傳統的紅絲絨蛋糕食譜中，有食用醋以及白脫牛奶，這些酸性材料與可可粉混合會產生化學變化，讓蛋糕體形成漂亮的鮮紅色。而且這些酸性食材與...
食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、動物性鮮奶油、水、水果、沙拉油、紅麴粉、可可粉
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冰心綠豆糕
阿Mao內餡紅豆沙 https://youtu.be/wCqzeJUfdlk 美食看更多 https://www.youtube.com/...
食材：去殼綠豆、無水奶油、細砂糖
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西西里咖啡
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜約可做約160cc一杯 youtube:https://youtu.be/0ZeSzQ4DyO4 IG:pei_hua712...
食材：濃縮咖啡、檸檬糖漿、黃檸檬、冰塊、水、無糖氣泡水、糖、蜂蜜、蜂蜜漬檸檬片
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鮮奶油白醬
潔西卡的家常美味做好的白醬可以煮成濃湯，或用於各種想要有奶油風味的料理。 今天的白醬加了幾乎一整罐（一公升裝的）烘焙時用剩下的鮮奶油。超級香濃。...
食材：低筋麵粉、奶油（橄欖油）、牛奶（水）、鮮奶油、鹽（今省略）、黑胡椒粉（省略）
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家庭版香辣水煮牛
新東陽HsinTungYang氣溫驟降的冷冬 吃點辣有助於促進新陳代謝，讓臉色變得紅潤 運用新東陽紅燒牛肉 將麻辣鮮香的著名川菜水煮牛肉簡化成為日常家庭菜色 腱...
食材：新東陽紅燒⽜⾁罐頭、洋蔥、蒜頭、⾖芽菜、⼩⽩菜、⾹菜、沙拉油、辣椒、花椒
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39香炒茄子︱保護血管︱低普林︱家常菜
痛風家常菜ninihealthy每年5月至11月是茄子盛產期，茄子富含多種營養素，其中90%是水分，且高謄食纖維，也稱為血管清道夫！花費50元 https://...
食材：茄子、蔥末、植物油、醬油（急性痛風請限量或不加）、九層塔（急性痛風請限量或不加）
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涼拌青瓜雲耳 (懶人料理)
mmillu 肥高肥莉夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真的快! 靚!! 正!!! 吃極都不...
食材：青瓜、乾雲耳、鎮江醋、蒜蓉、魚露、小辣椒、糖、芝麻、鹽、麻油、辣油
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如何製作牛奶吐司麵包
little hands 廚房用牛奶整吐司，不需要加淡奶油都鬆軟美味。喜歡這食譜的麵包有淡淡的蜜糖甜味！ 食譜及製作分享：https://youtu.be/v...
食材：牛奶、速溶酵母、糖、蜜糖、鹽、高筋麵粉、無鹽牛油
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綠豆糕【9巷5弄】
9巷5弄甜點實驗室趁著即將到來的中秋節，分享其中一種常見的月餅【綠豆糕】 ，材料、作法都相當簡單，應該只有模具需要特別買。 YT影片：https:...
食材：綠豆仁、牛奶、奶油、砂糖、抹茶粉(可省略)
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濃郁口感的紅酒水梨巧克力蛋糕
小圓姐姐上次用水梨做完乳酪蛋糕後，一直再思考水梨還可以結合什麼樣的甜點，發現在國外滿多人會用紅酒燉至西洋梨，再做成甜點，所以這次嘗試了一個...
食材：參考份量、巧克力、無鹽奶油、水梨、蛋黃(3個)、紅酒、蛋白(3個)、鮮奶油、砂糖(可加不可加)、砂糖、可可粉、低筋麵粉
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0技巧堅果⾹蕉蜜糖吐司
新東陽HsinTungYang不追求繁瑣高難技巧 溫婉蛋、奶香襯搭蓬鬆厚片吐司 簡簡單單地堆疊起堅果和香蕉 輕鬆自在滿足甜點胃的愉悅!
食材：核桃杏仁、吐司厚⽚、蛋、⽜奶、⾹蕉、鹽、蜂蜜、檸檬汁、奶油、糖粉、⽜奶冰淇淋、⾹草
