🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
古早味的鹹味蒸蛋糕,白胖的外表與Q彈的口感,少一點糖、少一點鹽,簡單的調味一樣很美味
食材:低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽、牛奶、優格、魚鬆、蔥末、海苔香鬆、黑芝麻
豬腳三溫暖,免煎免炸,滷出Q嫩好口感!啤酒代替水,肉質軟嫩不油膩!用電鍋也能巧妙滷出絕佳好滋味♪ ★更多食譜收藏 https:/...
食材:豬腳、蒜頭、薑片、啤酒、青蔥、醬油、紅辣椒、冰糖、市售滷包、麥芽糖(後加)
用電鍋也能夠輕鬆做出螃蟹料理,加入中藥美味又補身!廚房新手也能迅速端出的豪華菜色! 咪咪愛料理歡迎你! FB社團: http...
食材:紅蟳(沙母)、精釀米酒、老薑、黃耆、紅棗、枸杞
外國人最愛的零食就是茶葉蛋了!便宜、好吃、到處都買的到是大家對它的好感印象。小小的茶葉蛋不僅揚名海外,肚子餓的時候來上一顆真是暖心...
食材:雞蛋、香菇、紅茶茶葉、醬油、甘草、鹽巴、糖
過年一定少不了年糕,簡單步驟就能搞定,且可依照自己喜好口味做調整,製作年糕可說是十分簡單,不彷試試囉!!!
食材:糯米粉、熱水、蜜紅豆、黑糖、二砂糖、5吋鋁箔圓盒
味噌蒸雞簡單好吃又下飯,讓人忍不住白飯一碗又一碗的續碗啊!利用電鍋就能輕鬆搞定,帶便當加熱也超適合的噢!
食材:去骨雞腿、新鮮香菇、味噌、紅辣椒、醬油、蔥、細砂糖、薑泥、米酒、水、香油、太白粉
南瓜全身都是寶,有豐富的纖維,具有抗氧、抗老化功能,且熱量低,是非常好的食物。和豬肉、中卷搭配一起蒸煮,滿滿的自然鮮甜好滋味,風味...
食材:中卷(透抽)、豬絞肉、醬油、南瓜、醬油膏、蒜頭、糖、薑末、米酒、蔥、香油、鹽、日本太白粉(片栗粉)
做法簡單、滋味清爽的涼拌菜。 ★影音食譜 http://goo.gl/BtPu7q
食材:杏鮑菇、高湯、昆布醬油、烏醋、香油、香菜
有了大同電鍋,不管是大鍋還是小鍋,都能讓我隨心所欲燉湯。湯頭入味甘甜沒撇步,只要備妥食材全部放進電鍋,一鍵搞定! 一起加入我們的美...
食材:雞腿、新鮮九尾草、紅棗
家庭主婦有時準備晚餐,實在是計劃趕不上變化,由市場買菜回來,本來計畫燉洋蔥蔬菜湯,婆婆卻拿了隻拜拜過後的雞說要讓我燉湯,只好把原先...
食材:全雞、蒜頭、蛤蜊、香菇(或乾香菇)、洋蔥、鹽巴
白木耳蓮子湯是一道富含膠質且熱量極低的養顏美容料理喔! 這是我的部落格,歡迎參觀喔 http://may750509.pixne...
食材:白木耳、紅棗、枸杞、冰糖、蓮子
鹹香中帶甘甜的蜜汁叉燒餐桌上容易被秒殺的料理,很多朋友想要嘗試卻礙於家中沒有烤箱,其實用大同電鍋搭配炒鍋,先煎(鎖住肉汁)後蒸(熟...
食材:梅花肉(或豬里肌)、大蒜切末、李錦記叉燒醬、蜂蜜(或麥芽)、蠔油、米酒(或玫瑰露)
媽媽總是說不曉得要吃什麼的時候煮麻油雞飯就對了,因為做法簡單又好吃! 據說這週氣溫驟降10度以下,寒流過境就是要來個麻油料理暖暖身阿😋
食材:糯米、雞腿、麻油、老薑、米酒、乾香菇、水(香菇水)、栗子(可省略)、鹽
這道菜結合了老小都愛的雞蛋豆腐,還有減麻減辣再加入新鮮菇類的改良版麻婆肉燥,非常下飯!
食材:豬絞肉、新鮮菇類、小朵乾香菇、蒜頭、蔥、香油、烏醋、太白粉水(不想勾芡就可省略)、醬油、米酒、糖、豆瓣醬、泡香菇水、雞蛋、無糖豆漿
煮湯我非常喜歡使用電鍋,一來不用顧,二來煮的很透徹又入味。很久沒喝到竹笙湯,最近特別想念,就煮了排骨竹笙湯,排骨入味軟嫩,竹笙微脆...
食材:排骨、竹笙、薑片、蔥段、鹽、醋
向食材借油,健康無敵!先煎後燉,鎖住肉汁,外焦內嫩,美味無敵!用電鍋輕鬆煮出秒殺好味道!
食材:牛肋條(牛腩)、牛番茄(中型2顆)、紅蘿蔔(2條)、洋蔥(1顆)、八角、清水、薑片、青蔥、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、辣豆瓣醬、沙茶醬、鹽(起鍋時)
利用包水餃剩餘的絞肉與水餃皮再變化做好吃百搭的滷肉..不需苦惱多餘的食材煮太多沒人吃剩下的能做什麼? 夏天廚房真的實在太熱了,家庭...
食材:五花肉絲、豬絞肉、乾香菇、紅蔥頭、水餃皮、辣椒末、小黃瓜、杏鮑菇、米酒、醬油、香菇素蠔油膏、2號砂糖、白胡椒粉、水
有去過花蓮六十石山的朋友,相信是無法抗拒那幅美不勝收的詩意畫面,在晴朗的深藍色天空相映下,滿山佈滿了橘色金針花海,讓人真的流連忘返...
食材:金針花(乾)、豬小排、蔥段、鹽