排骨竹筍

佛跳牆

過年必備年菜，去餐廳必吃除了西魯肉就是佛跳牆。1年1來次做這道，每年都自己做,自己愛吃什麼陸續加，豐盛菜,應該每家自己做料不一樣。...

食材：燙過竹筍、魚皮、胡椒粉、川燙過豬腳、醬油、豬腳筋、黑醋、海參、米酒、包心大白菜、（康寶）雞肉風味粉、先醃後炸的排骨、（康寶）香菇風味粉、（炸）蒜頭、鹽、（炸）紅蔥頭、糖、（炸）芋頭、梨子、（炸）鳥蛋、大紅棗、乾香菇、雪白菇、炸過蝦皮、辣椒、青蒜、熱水（高湯）、雪魚翅、干貝、栗子

魷魚螺肉蒜

簡單好料的湯品，而且越煮越好吃。

食材：調味螺肉罐頭、排骨、乾魷魚、青蒜、竹筍、乾干貝、乾香菇、芹菜、鹽、米酒、水

高蛋白「雞胸肉亂入竹筍排骨湯」210卡

小編做了好幾天的鍋貼水餃夢 然後，一樣重訓結束不知不覺的走到店門口 買了一盒鍋貼跟水餃 有自制力的吃了兩個鍋貼，六個餃子 看著脂...

食材：現成竹筍湯、去皮雞胸肉、鹽巴

竹筍燒排骨

竹筍爽口加上鹹香帶辣的好滋味 是想要下飯但又不想太油膩的好選擇喔

食材：綠竹筍、排骨、醬油、香菇、蠔油、蔥、米酒、辣椒、水、薑、糖、蒜

竹筍排骨湯

夏天試吃竹筍的季節，竹筍排骨湯也是很常見的竹筍料理之一，但在家要如何煮出不苦竹筍湯呢？今天就和大家分享如何煮出美味、不苦的竹筍湯吧...

食材：竹筍、梅花排骨、生米、米酒、水、鹽巴

綠筍排骨湯

食材：綠竹筍、排骨、鹽巴

魷魚蒜（無螺肉版） 清爽清湯不油膩

夏秋冬都很適合吃的一道菜

食材：冬筍或綠竹筍、乾燥香菇、上排骨、蒜、蒜頭、乾魷魚、醬油或油膏、火鍋料、黑胡椒鹽、百葉豆腐、蛤蜊（提味）、鹽巴/鰹魚味

香菇竹筍排骨湯

用電鍋來料理湯品，讓湯頭完全鎖住，味道鮮美又順口哦!

食材：香菇、竹筍、鹽、排骨、米酒、蒜頭、紅棗

竹筍排骨湯

當季的綠竹筍不論是涼拌或是煮湯都很鮮甜不需加味素調味喔！

食材：綠竹筍、排骨、鹽巴、白胡椒

清甜竹筍排骨湯

夏天最適合來碗竹筍湯! 軟嫩的排骨、鮮美的竹筍，簡單又好喝～是很好上手的一款湯品😊

食材：竹筍、豬排骨、薑、米酒、鹽、生米

家常竹筍玉米排骨湯

有時候覺得簡單吃吃就是一種幸福。 翻了冰箱發現還剩一點點排骨， 加上玉米和竹筍， 那就用這些材料煮湯， 清爽鮮甜又好喝哦！ 歡迎到...

食材：排骨、玉米、竹筍(去殼)、水

「筍絲排骨糙米粥🥕」（電鍋版）

懶人電鍋料理🍲：健康方便的料理

食材：糙米、燉湯用排骨、鹽、紅蘿蔔、綠竹筍、新鮮香菇

頂級佛跳牆

圍爐必備年菜，自己要吃當然食材不能省，有好食材才有好湯頭，只利用蠔油做簡單調味，就能帶出鮮味喔！

食材：鮑魚、干貝、李錦記蠔油、魚皮、胡椒、蹄筋、海參、炸排骨、炸芋頭、杏鮑菇、鵪鶉蛋、竹筍、白菜、香菇、紅棗、蒜頭

♡ 竹筍排骨湯 ♡

1 . 將排骨的血水煮掉 2. 竹筍 2隻 切小塊 3. 加少許鹽即可

食材：肋排、竹筍

美味佛跳牆

食材：鯊魚皮、包心白菜或桂竹筍絲、芋頭、蔥段、栗子、小排骨、海參、蹄筋、香菇絲、五花肉細條、蒜頭

♡竹筍排骨粥♡

將乾香菇 . 金勾蝦泡水 把竹筍切成絲狀 .香菇切1條1條， 把洗好的肋排跟乾料1起炒香， 要是沒隔夜的米 米就要1起炒香 在...

食材：竹筍、肋排、乾香菇、金勾蝦、白米、鹽巴

當季食材《香菇鮮筍粥》

油煸乾香菇的強烈香氣與排骨甜味釋入湯頭，柔美口感的五花肉與當季鮮甜爽脆的竹筍絲給予豐富口感。最適合在雨後微涼的夏夜享用。 (或是偷...

食材：香菇、香菇貢丸、胡椒粉、白米飯、醬油、竹筍、香油、排骨、五花肉、蒜、油蔥