開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
這款紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕，使用小山圓青嵐抹茶粉，吃在口中不會澀口，而且抹茶香氣清香飽滿，搭配乳酪的微酸感，讓抹茶的香氣提升而不膩口...
食材：4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、牛奶、洋菜粉、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、紅豆泥、抹茶粉、即食紅豆粒（可省略）、白巧克力、吉利丁粉、冷開水
將抹茶獨特的風味篩進濃郁的乳酪餡，舀幾匙蜜紅豆加以調和，甜而不膩，綿密清新的抹茶紅豆乳酪蛋糕，滑下喉際，齒頰生香的好滋味讓人念念不...
食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋、酸奶、鮮奶油、玉米粉、日式抹茶粉、蜜紅豆、直徑18cm圓形慕斯圈、打發的鮮奶油、消化餅乾、j無鹽奶油
簡單入門的乳酪蛋糕。所有的材料都攪拌均勻，放入烤箱即完成。掌握基本材料後，可依個人喜好變化口味^_^
食材：奶油乳酪、白砂糖、桑椹果醬、蛋、檸檬皮、把白砂糖換成黑糖、動物性鮮奶油、鮮奶油換優格、低筋麵粉(過篩)、紅茶或伯爵茶、檸檬汁、無糖可可粉(過篩)、抹茶粉(過篩)、煮好的紅豆粒、白味增
攪攪拌拌就能進爐的日式起司蛋糕，以優格取代大部份的鮮奶油，加入顏色淡雅、香氣濃郁的靜岡抹茶粉。酥鬆的餅乾底、蜜紅豆、抹茶起司，層次...
食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉、(微甘)蜜紅豆、消化餅
減油減糖超健康～ 簡單小烤箱版本 http://enjoylife1323.pixnet.net/blog/post/263999...
食材：消化餅乾、牛奶、奶油乳酪、蛋、抹茶粉、紅豆、糖
雙層乳酪蛋糕，一口品嚐的到抹茶的苦以及紅豆的甜，酥脆的餅乾畫龍點睛，好吃～
食材：奶油乳酪、蛋、蛋黃、白砂糖、優格、抹茶粉、熱開水、蜜紅豆、消化餅乾、無鹽奶油
舒芙蕾起司蛋糕柔軟綿密和蓬鬆的口感，只要注意幾個小細節就可以做得很精緻到位!秘訣在於蛋黃和蛋白分開細心地攪拌和打勻後再結合，最後再...
食材：奶油起司、蛋、鮮奶油、砂糖、抹茶粉、紅豆泥(可省)
抹茶在中國早期是拿來當藥用材料，可以直接把茶葉吞入腹中。隨後發展至唐朝年間發明了輾茶(茶團擊成小塊再磨成細末)，當時即為生活中不可...
食材：饀料-奶油乳酪、饀料-細砂糖、饀料-海藻糖、饀料-全蛋、饀料-蜜紅豆(煮熟不軟爛,留1/3量做裝飾)、饀料-抹茶粉(過篩以水拌開)、饀料-無鹽奶油(融化)、派皮-發酵奶油(或無鹽奶油)、派皮-糖粉、派皮-全蛋、派皮-杏仁粉(過篩)、派皮-低筋麵粉(過篩)、派皮-泡打粉(或可略)、裝飾-蘭姆酒、裝飾-鮮奶油、裝飾-蜂蜜(或果膠代替)、裝飾-全顆蔓越梅果乾、裝飾-杏仁片
製作比例為皮30g/餡20g，口感Q彈。 使用豆漿製作的皮份量會比較少。 任選兩種內餡製作即可，也可自行換算做不同份數。 外皮亦可...
食材：糯米粉、在來米粉、奶油乳酪、糖粉、市售綠豆沙、澄粉、OREO餅乾、蔓越莓乾、煉乳、牛奶/豆漿、市售蜜紅豆(粒)、植物油、抹茶粉/咖啡粉/黑糖粉...
抹茶控必做！！！！ 餅乾底加入抹茶超級香的～～～
食材：奶油乳酪、白砂糖、蛋、香草精（可省略）、麵粉（可省略）、抹茶粉、熱水、蜜紅豆、消化餅乾、融化奶油、抹茶粉（可省略）
淡淡飄香，優雅淺綠的抹茶，是不是很有春天的氣息⋯⋯
食材：瑪芬連模（12孔）、蛋黃、乳酪奶油、無味植物油、無塩奶油、鮮奶油、室溫鮮奶(a)、糖粉、細砂糖、細砂糖（a)、抺茶粉、抹茶粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖(b)、白醋、香草精、蜜紅豆、鮮奶(b)
抹茶、紅豆無論在颜色或口味都是絶佳的搭配。 抹茶微淡的苦，蜜紅豆的甜，完美融合在一起，忍不住多吃幾塊！
食材：直徑10cm慕斯圈、消化餅乾、無鹽奶油、蜜紅豆、吉利丁、乳酪起司、細砂糖、鮮奶油、抹茶粉、開水、鹽漬櫻花、食用金箔
抹茶跟紅豆的經典不敗組合 紅豆泥也是自己製作的喔(請參閱上一篇食譜 餡料篇~紅豆泥)
食材：餅乾模 4.5*4.5*2.3、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、全蛋液、抹茶粉、紅豆泥、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉
利用做鳳梨酥的模型做出宴客小點心，簡單漂亮又好吃！ 抹茶粉一樣使用日本小山園抹茶粉喔！
食材：蜜紅豆、防潮抹茶粉、抹茶粉、鳳梨酥模、熱牛奶、奶油乳酪、牛奶、動物性鮮奶油、蘭姆酒（可省）、糖、Oreo餅乾、軟化奶油、吉利丁
上手快速，適合繁忙的職業婦女，前一晚備好料發酵，早上花約40分鐘(其中30分鐘在烤，可去梳妝打扮)就可以吃到香噴噴剛出爐的麵包。 ...
食材：高筋麵粉、糖、無糖優格、鹽、牛奶、抹茶抹醬與蜜紅豆、蛋、果乾、速發酵母粉、起司、巧克力碎屑、玫瑰花茶包、堅果果乾
鮮花、巧克力， 歡慶西洋情人節； 緊接著是3月14日⋯ 東洋風的白色情人節。 以抹茶為主味， 內餡是紅豆+乳酪的磅蛋糕； 不甜不膩...
食材：無鹽奶油、糖粉、蜜紅豆、室溫雞蛋、奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、水、磅蛋糕烤模、抹茶粉、烘烤紙、泡打粉
新一個自創食譜 這是一個複雜但做出來很有成功感的甜品 宇治抹茶的香味會揮之不去 白玉能增強整個甜品的層次口感 希望大家喜歡
食材：中筋麵粉、牛油（冷凍切丁）、忌廉芝士、粟粉、淡忌廉、糯米粉、雞蛋、宇治抹茶粉、水、紅豆、糖、蛋黃、鹽、砂糖
用棉花糖與奶油乳酪結合，不輸給正統的作法喔，無需打發鮮奶油也不用蛋黃，乳酪濃濃的乳香味，搭配著綠抹茶的手指餅乾與茶香的抹茶粉，我覺...
食材：棉花糖、鮮奶、奶油乳酪、抹茶粉、手指餅乾、紅豆泥、抹綠奶茶沖泡包
