打拋飯

好下飯『泰式打拋豬』

食材：豬絞肉、牛番茄、蒜末、辣椒末、青椒 (可省略)、紅椒、九層塔、醬油、蠔油、魚露、糖、檸檬原汁

超下飯～台式打拋豬

短時間煮出超好吃打拋豬🐷 讓家人可以連續三碗白飯 一口接一口🤤

食材：豬絞肉（瘦）、小番茄🍅、醬油、洋蔥（可加可不加）、魚露、九層塔（提味重點‼️）、檸檬汁、蒜頭、糖、辣椒🌶️（可加可不加）、水、米酒

香辣下飯的泰式打拋豬

打拋豬是泰國著名菜餚, 每家泰國餐廳都一定會有這道菜, 香香辣辣的口味非常下飯, 我記得我去泰國上廚藝課的時候, 老師說幾乎每個泰...

食材：豬絞肉、雞蛋、醬油、牛番茄、魚露、甜羅勒、糖、蒜頭、米酒、辣椒

泰式打拋雞肉飯

想吃好吃、美味、又下飯的打拋料理嗎？不用擔心需準備過多的瓶瓶罐罐調味料，作法可以省時又簡單喔！只要備妥一包「小磨坊 泰式打拋醬」就...

食材：雞胸肉、九層塔、蒜頭、小磨坊泰式打拋醬、水、小蕃茄、白米、米酒

好開胃泰式打拋豬肉飯

些微的辛辣，搭配九層塔特有的香氣，將醬汁淋在熱騰騰的白飯上，一道開胃的異國料理就完成囉!

食材：白米、橄欖油、豬絞肉、九層塔、牛番茄、辣椒、蒜頭、檸檬、醬油、蠔油、魚露、雞蛋(可省略)

美味又下飯的泰式打拋雞

常常在泰國餐廳吃到的打拋豬, 這次我用雞胸肉來煮, 又美味又下飯, 淡淡的辣味配上魚露的鮮味, 讓人一口接著一口的扒飯。想不到要煮...

食材：雞胸肉、牛番茄、魚露、九層塔、醬油、蒜頭、鹽、辣椒片、米酒、玉米粒、糖

¥ 偷飯賊～泰式打拋豬 ¥

超下飯～～前置備料比較花時間～～ 成果保證美味～～

食材：豬絞肉、蒜頭、檸檬汁、薑、醬油、蕃茄、魚露、九層塔、冰糖、辣椒、米酒

低卡料理日記Day7 打拋雞胸肉飯

吃多了清淡的低卡料理，今天週五來給自己刺激一下味蕾，外面餐廳的打拋太油，自己做很簡單又不會太胖喔

食材：雞胸肉絞肉、蛋、蠔油、辣椒、醬油、蒜末、砂糖、各式生菜（依喜好）、魚露、五穀飯或白飯、羅勒or九層塔or打拋葉

泰下飯《泰式檸香打拋雞》

這道菜之前在泰式餐廳吃過就💕上了 而且超級下飯夏天就是要酸酸辣辣der ～ 吃起來也比豬肉來的清爽喔！！

食材：蒜頭、洋蔥、醬油、辣椒、蠔油（或醬油膏）、雞胸肉（或雞絞肉）、糖（加醬油膏可省略）、四季豆（可省略）、魚露（❗️不可省略）、小蕃茄（或牛蕃茄）、水、九層塔、米酒、檸檬汁

泰式打拋豬飯

下飯的泰式打拋豬是喜歡吃辣、吃重口味的人的好選擇👅。 超愛吃泰式料理的我一直以為打拋豬很難做，但其實超級簡單，自己做辣度也可以自行...

食材：豬絞肉、番茄、醬油、洋蔥、魚露、蒜頭、糖、辣椒、米酒、青蔥、檸檬

泰式打拋蔬菜肉末 鹹香下飯

打拋肉也能清冰箱～👍🏻 其實這是一道懶人料理，把冰箱的剩料或找得到的蔬菜都切成丁，一起加入爆炒的香噴噴的絞肉中，淋上醬汁和九層塔...

食材：豬絞肉、番茄、醬油、茄子、魚露(可用蠔油/鰹魚醬油)、四季豆、糖、九層塔、檸檬汁、蒜頭、辣椒、米酒

好吃下飯打拋豬

絞肉真的是一個變化多端的好食材， 不論是台式，日式，西式等， 真的是媽媽料理好幫手， 今天就來介紹號稱泰式滷肉飯， 打拋豬~真的很...

食材：絞肉、九層塔、米酒、聖女小番茄、醬油、大蒜、蠔油、紅蔥頭、魚露、紅辣椒、黑糖、現擠檸檬汁、油

酸辣夠味超下飯打拋豬

色.香.味俱全超下飯料理⋯簡單好上手！酸辣香氣十足會不小心多扒好幾口飯😋

食材：全聯豬絞肉、番茄、醬油、九層塔、魚露、蒜頭、麻油、辣椒、香油、檸檬汁、米酒

《泰式檸檬打拋豬》超級簡單好吃又下飯

超級簡單的下飯料理，飯記得要煮多一點喔！因為會讓你一口接著一口直扒飯！也是很棒的便當菜！

食材：豬絞肉、大蒜、檸檬汁、辣椒、醬油、番茄、魚露、九層塔、糖、米酒

「泰式」泰下飯的打拋豬。新手必備

有時候一回到家時間不夠，就會煮這道快速零失敗料理，老公可以瞬間扒好幾碗白飯（默默的養胖老公好嗎？） 備註：豬絞肉真的太好用了，可...

食材：豬絞肉、小番茄、醬油、九層塔、醬油高、大蒜、魚露、辣椒、檸檬汁、米酒、砂糖

泰式打拋豬一超簡單，馬上扒光飯

特下飯的泰式家常菜，做法簡單，在家也做得出道地口味。

食材：豬肉、四季豆、打拋調味料(市售)、辣椒、泰國魚露、蒜頭、鹽、九層塔、油

台式打拋豬肉飯(圖解版)

家裡沒有魚露、沒有檸檬，所以只好換做"台式"的打拋豬肉飯了，一樣很美味喔~

食材：醃好的豬絞肉、小番茄、洋蔥絲、切碎的青蔥、市售小豆干、雞蛋、白飯