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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、奶油、糖、芝麻粉、抹茶粉、可可粉
用小火將麥芽細熬杭菊,把杭菊的香蜜進麥芽裡,那香是出乎意料的甜,麥芽裡完全融入杭菊的香,用甜來保存杭菊也是一種辦法,最重要的是使用...
食材:杭菊、水麥芽
花生真的好香喔! 原來花生醬這麼簡單
食材:熟花生、砂糖、油
很多人都喜歡吃麥當勞的滿福堡,有漢堡排、雞蛋和起司,而那個麵包就是英式馬芬English Muffin。英國人會將麵包切半,然後塗...
食材:高筋麵粉、快速乾酵母、豬絞肉、糖、鼠尾草碎、雞蛋、鹽、百里香碎、起司片、水、蒜粉、牛奶、室溫奶油、黑胡椒粉、玉米麵粉
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、水、牛奶、砂糖、鹽巴、酵母粉、起司
為寶寶手作的收涎甜甜圈是給寶寶最好的紀念品,雖然寶寶吃不到,但媽媽心裡會有莫大的滿足幸福感噢❤️
食材:雞蛋、鬆餅粉、黑巧克力磚、無鹽奶油(隔水加熱融化)、鈕釦草莓巧克力、牛奶、黃色色膏、甜甜圈烤盤(6跟8個甜甜圈模)、鈕扣白巧克力、擠花袋
芝麻香氣很濃,口感鬆軟拌著蜜紅豆一起嚼,是越嚼越香的味道!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶、蛋、熟芝麻粒、白玫瑰酵母、砂糖、鹽、熟芝麻粉、全脂鮮奶、蜜紅豆、無鹽奶油
食材:鱸魚片、蛤蜊、甜椒、櫛瓜、溏心蛋、手工豆腐、杏鮑菇、義式香料、玫瑰鹽、松露醬、橄欖油
高纖卻低熱量,多吃卻不發胖的減肥聖品!
食材:蒟蒻粉、鹼粉、水
*湯種!可以使麵包、吐司的組織柔軟輕盈,保水性高、延緩老化、口感非常好。 *湯種!是先將部分麵粉與水混合,然後加熱,使得澱粉糊化,...
食材:高筋麵粉、水
簡單的清蒸檸檬鱸魚 蒸好後的鱸魚,淋上調好後的古釀醬油 醬油甘醇,搭配魚肉的鮮甜 每一口超下飯口,真的好美味! 幸福彤話的DIY優...
食材:鱸魚片、家樂福古釀醬油、蒜末、蔥末、電鍋、鹽少許、米酒、自製檸檬醋
快速完成出爐的美味歐包 材料簡單免揉麵糰
食材:拿破崙法國粉、鳥越高粉、水75%、低糖酵母、鹽、葡萄酵種
有天出門辦事近中午,餓得很厲害,找到附近一家虱目魚粥,看了菜單有鍋燒意麵,想說很久沒吃,一上桌就是先喝了一口湯,那ㄟ阿ㄋ,就是水加...
食材:鍋燒意麵、蝦子、鰹魚醬油、蛤蜊、鹽、手工貢丸、柴魚片、蔬菜、雞蛋
食材:去皮芋頭、白砂糖、太白粉
旗魚排一式三道:考量到外食族日常中多少會接觸到多油多鹽的情形,故參考家中媽媽希望孩子吃的健康又安心的心情來準備上述這些料理,食材準...
食材:購自全聯之義美手工水餃、購自全聯之旗魚切片、購自全聯之鮮乳、購自全聯之淬釀醬油、購自全聯之香菇
巧可力餅乾在我心目中是攸關於餅乾禮盒好吃不好吃個關鍵角色,吃了無數盒禮盒後,我研究出一款健康又簡單,並帶有高級苦甜口感的巧克力餅乾...
食材:低筋麵粉、可可粉、杏仁粉、二砂糖、泡打粉、鹽、牛奶、玄米油(或無味植物油)、杏仁角
一早看到「愛心漢堡麵包」一定立刻充滿元氣, 夢幻的模樣叫人怎麼捨得吃下肚啦!!! MissQ My Little Kitchen~...
食材:高筋麵粉、砂糖、蛋液、鹽、白芝麻、酵母粉、無鹽奶油、雞蛋液、牛奶、水
英國最近在慶祝聖誕節,節日相關的食物跟點心也很多,對我這個吃貨來說真是幸福!
食材:酪梨、番茄、香菜、檸檬、鹽、黑胡椒粉、貝果