手作

希臘優格乳清綜合莓果飲~

做好的希臘優格，也能拿來在杯子上做畫喲～ 在利用希臘優格滴下來的乳清，打成果汁，健康滿分 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http...

食材：自製希臘優格、乳清、桑椹、草莓、綠葡萄、蜂蜜、擠花袋、玻璃杯

手工餅乾 [無蛋版]

一種麵糰同時做出2種口味的餅乾! 自己做的餅乾好香、好酥脆, 完全沒有添加物. 堅果和果乾都可以依喜好自行更替哦.

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、牛奶、南瓜子、洛神蜜餞(剪碎)

DIY煎餃

好吃的黃金煎餃在家就可以DIY囉

食材：水餃

油蔥肉燥蘿蔔糕

連續好幾年年節時都做蘿蔔糕給娘家媽媽 媽媽說我的用料實在、很純、很香，所以特別愛吃 這次一樣做給媽媽品嚐，不做素食的改作葷食蘿蔔糕...

食材：在來米粉、清水、食鹽、白蘿蔔（含皮）、砂糖、豬絞肉、白胡椒粉、油蔥酥

自製青醬鮮蝦義大利麵 HM Pesto

剛做好的鮮蝦青醬義大利麵 真的不只聞起來超級香 吃到嘴巴裡就是濃濃的九層塔香氣 外加稍微烤過的堅果香＋堅果奶香味 還有cheese...

食材：新鮮九層塔或羅勒葉、松子或綜合堅果、義大利麵兩人份、橄欖油、洋蔥、鹽、蝦子或其他海鮮或肉類、自製青醬、帕瑪森起司、切達起司、大蒜、煮麵水、胡椒

自製韓式年糕

韓式炒年糕我們家很愛，但每次去購買，每一包才一點點，價錢略高，如果家裡人多，其實很划不來，所以也一直尋找韓式年糕的做法，經過數次的...

食材：糯米粉、溫水、在來米粉、植物油

自製清涼寶石紅肉李蜜+Q彈紅肉李蜜餞

夏天到了，最好能來杯清涼消暑的飲料，現在最夯的莫過於用水果來熬煮果蜜沖調開水飲用，用小火慢慢來熬，將紅肉李的滋味完全融化在果蜜裡頭...

食材：紅肉李、砂糖、麥芽糖

火龍果優格肉鬆麵包

利用火龍果天然的顏色和自製優格加入麵團中，使麵包更柔軟更好吃！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-...

食材：高筋麵粉、自製優格、肉鬆、火龍果泥、白砂糖或紅砂糖、奶油、酵母粉、海塩

手工天然乳香芋泥一超簡單

芋頭季到來，市場隨處可見混著土壤的新鮮芋頭，不愛色素不喜香料，一大顆50元硬幣即可帶走，菜刀削皮，爐子蒸熟，置盆搗爛，拌入砂糖與奶...

食材：芋頭、奶油、白砂糖、海鹽、開水or鮮乳

自製雪裡紅炒肉末!超省錢!脆感!

愛吃雪裡紅!自製時嘗試過清江菜芥菜,在市場上買白蘿蔔時發現蘿蔔梗很合適,向菜販索取一些裝袋回家處理,洗淨瀝乾鹽巴糖醃製,三天後美味...

食材：雪裡紅、豬絞肉、米酒、大蒜、醬油、蘿蔔梗、薑片、砂糖 鹽巴、鹽巴、醋、砂糖

自製鹽麴

鹽麴的鹹度較低，含有分解酵素，有分解蛋白質的作用，添加少許鹽麴做菜，可軟化肉質外，還多了不少豐富層次與提升食物的鮮美，建議食用期限...

食材：有機米麴、鹽、水、高粱

幸福料理～自製超簡單肉燥

快速又不失美味的料理

食材：肉末、蒜頭（切碎）、砂糖、水、醬油

少油低糖好吃手工餅乾

食材：無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉

汕頭麵

雞高湯及麵條都是自己動手做, 天然的最好, 試做看看, 你可品嘗出自己烹調出的汕頭麵裡有清甜湯頭, 麵條Q彈, 滋味令人回味!

食材：自製菠菜麵、小里肌肉、鹽、綠豆芽、味精、韭菜段、豬油蔥、雞高湯

好吃下飯「回鍋肉」三層肉狂饗

想吃一個超下飯的菜色 就別放棄煮這道家常菜 保證你一碗白飯又一碗的扒 粉絲頁請搜尋🔍外星人的廚房 https://www.f...

食材：三層肉、馬鈴薯、洋蔥、大蔥、蒜、醬油、豆瓣醬、自製辣椒油、糖

自製優格&水果優格點心杯(紅布朗優格粉)

不需優格機，也不需要電鍋，只要一包優格粉＋鮮奶＝攪一攪混合，在夏天靜置16~24小時，在冬天靜置36~48小時，就能輕鬆完成細緻醇...

食材：紅布朗優格粉、全脂鮮奶、草苺、香蕉、迷你奇異果、葡萄、3色葡萄乾、堅果什錦麥片

かにの自製砧板架

今天不寫食譜...來分享一個簡易的砧板[盤子]擺放架子...日前逛賣場的時候...看到一個擺盤子的架子.....看起來還不錯......

食材：1吋角材、3/4"鐵釘、樹酯、鐵筷