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抹茶紅豆慕絲蛋糕卷
yoco803食材：[紅豆慕斯]、蜜紅豆、吉利丁片約10片、動物性鮮奶油、蛋黃、純牛奶、[抹茶紅豆卷]、蛋白、抹茶粉、細砂糖、玉米粉、玉米油、低筋麵粉
慕絲蛋糕
179 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「慕絲蛋糕」的零失敗食譜
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芒果慕斯蛋糕
Nicole Cheng要做甜品招待客人，可是又害怕當天沒有時間。做凍餅就最適合，炎炎夏日，芒果當造，冰冰的甜品最適合這種季節。而且過程並不復雜，只是需要...
食材：芒果果泥、吉利丁、鮮奶油、熱水、糖、吉利丁片、消化餅、奶油
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芒果乳酪慕斯蛋糕
CarrieKuo的玩味廚房我的第一個芒果乳酪慕斯蛋糕。以Carol老師的食譜為基礎，加入侯布雄的芒果乳酪蛋糕杯概念。 第一次做，誠惶誠恐。還好成果不錯。想...
食材：A.餅乾底:全麥消化餅、餅乾底:無鹽奶油、餅乾底:細糖、B.乳酪糊用芒果料:芒果丁、乳酪糊用芒果料:糖、乳酪糊用芒果料:君杜酒、乳酪糊用芒果料:香草莢、C.乳酪糊:奶油乳酪、乳酪糊:動物性鮮奶油、乳酪糊:牛奶、乳酪糊:細砂糖、乳酪糊:吉利丁片、乳酪糊:優格、乳酪糊:君杜酒、乳酪糊:檸檬汁、D.表面芒果果凍:芒果、表面芒果果凍:冷開水、表面芒果果凍:細砂糖、表面芒果果凍:檸檬汁、表面芒果果凍:吉利丁片、表面芒果果凍:君度酒
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巧克力慕斯鏡面蛋糕
Irene Liou香醇濃郁的巧克力慕斯中有淡淡的酒香，口感滑順不膩口，搭配上微甜的鏡面巧克力，提升慕斯蛋糕的層次與美味度♥
食材：碎核桃、保久乳/牛奶、(葡萄籽)油、苦甜巧克力、低筋麵粉、鮮奶油、水、無糖可可粉、蔓越莓乾、全蛋(中型)、吉利丁粉、細砂糖、蘭姆酒、冷水
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草莓慕絲蛋糕
HanasKitchen入口即化的慕絲帶著濃濃草莓香味..再搭配上日式海棉蛋糕..好滿足～ 先完成日式基礎海綿蛋糕 https://icook.tw/r...
食材：草莓、砂糖、檸檬汁、鮮奶油、白蘭地、吉利丁粉、水、15公分圓型底分離
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香橙慕絲蛋糕 (6吋)
艾華斯難得我和妹妹都有時間，合力做了蛋糕和爸爸慶祝生日。外貌還有改進空間，但味道算滿意啦~~不會太膩，挺合夏天吃^^
食材：低筋粉、牛油、糖、泡打粉、鹽、朱古力(座溶)、蛋、可可粉、牛油溶液、鮮橙蓉、糖霜、魚膠粉、暖水(混合魚膠粉)、淡忌廉
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免烤箱烘焙-芒果慕斯蛋糕
Ann Chiu盛夏之際的芒果最好吃，免烤箱烘焙的芒果慕斯自己在家也能簡單做!! 更多的資訊歡迎大家至我的部落格 http://babyfirs...
食材：(a)派皮- 無鹽奶油、(a)派皮- 消化餅乾、(b)慕斯- 芒果果泥、(b)慕斯- 吉利丁片、(b)慕斯- 鮮奶油、(b)慕斯- 砂糖、(b)慕斯- 熱水、(c)鏡面- 芒果果泥、(c)鏡面- 吉利丁片、(c)鏡面- 芒果果粒、(c)鏡面- 熱水
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桑葚優格慕斯蛋糕
維尼Winnie冷藏後如冰淇淋般口感冰涼的桑葚優格慕斯蛋糕，一口挖下，鬆軟的戚風蛋糕體，配上綿密的桑葚優格慕斯與表層Q軟的桑葚果凍，酸甜不膩口，好...
食材：蛋黃、鮮奶、植物油、低筋麵粉、蛋白、細砂糖、檸檬汁、白巧克力、紅麴粉、動物性鮮奶油、桑葚果醬泥、吉利丁片、原味優格、桑葚果醬液、冷開水
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草莓優格慕絲蛋糕
蜜塔木拉加入優格的慕絲體，充滿著草莓的香氣，清爽的優格和酸甜的草莓，讓慕絲更美味更爽口。製作方法簡單，裝飾隨心所欲，適合春天的美味甜點。
食材：牛奶、白細砂糖、草莓醬、蘭姆酒、吉利丁粉、水、原味優格、鮮奶油水、消化餅、奶油
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三層【芒果慕斯蛋糕】免烤箱 簡單做
叛逆大人相信大家前陣子都被芒果攻擊的有點嚴重吧!! 咱們家每天都在狂嗑芒果，這樣下去不是辦法，於是上網查找了一篇最尬意的食譜，稍微改良了一...
食材：鮮奶油、砂糖、消化餅、吉利丁、無鹽奶油、芒果、水、檸檬汁
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巧克力草莓慕斯蛋糕 [不用烤箱]
Mrs P's Kitchen這個美麗的甜點就像高級餅店買的一樣！底層有薄薄的海綿蛋糕，然後有草莓果肉的慕斯，再有香濃巧克力慕斯，最上層有鏡面巧克力。雖然看似很...
食材：巧克力海綿蛋糕、蛋黃、糖、牛奶、吉利丁、巧克力、鮮奶油、水、可可粉、草莓果泥
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夏日嚴選～芒果卡士達慕斯蛋糕！
Ellie在炎熱的夏季吃上冰冰涼涼的芒果慕斯蛋糕最爽快了～～～
食材：蛋黃、白砂糖、牛奶、低筋麵粉、香草精、蛋、融化無鹽奶油、芒果丁、鮮奶油、芒果、吉利丁粉、開水
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橙香慕斯蛋糕
annie一般慕斯蛋糕上面的果凍層大多用吉利T來做，口感較軟，這個蛋糕卻是用吉利丁粉來做果凍層，口感較Q彈，中間奶香十足的卡士達布丁餡，使得...
食材：戚風蛋糕、柳橙、吉利丁粉、熱水、細砂糖、蛋黃、玉米粉、牛奶、奶油、動物性鮮奶油
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南瓜鬼精靈大福
Chiu Yu Chien裡面是白巧克力慕斯，及南瓜鮮奶油內餡，蜂蜜蛋糕底~ 外型參考：星巴克。
食材：現成雪莓娘皮、鮮奶油、細砂糖、蒸熟南瓜泥（小顆）、吉利丁片、打發鮮奶油、全聯蜂蜜蛋糕、白巧克力、黑巧克力、鮮奶、打蛋器、蛋黃、半圓慕斯矽膠模（15連模）、圓形壓模（約3.5cm）
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『免烤』百香起司慕斯蛋糕
懶廚房最近頻頻被便利商店母親節DM給燒到，超想所有種類蛋糕、甜點都來一份.... 但自己做更開心，安全性就別提了，想加多少料隨心所欲，如...
食材：無鹽奶油、餅乾碎、橘子、橘子汁、檸檬汁、細白砂糖、吉利丁粉、奶油乳酪、牛奶、鮮奶油、煉乳、百香果汁
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和風慕斯蛋糕（免烤）
蜜塔木拉紅豆和毛豆是日本人最愛拿來製作甜點的兩種豆類，紅豆鬆軟香甜，毛豆具有濃郁的奶香味，和鮮奶油結合成慕斯蛋糕，一次兩種享受到兩種豆類的...
食材：市售巧克力餅乾、奶油、煮熟皮膜毛豆、牛奶、砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、煮熟紅豆粒、煮熟毛豆、香草葉子
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法式伯爵紅茶巧克力慕斯蛋糕
annie這個蛋糕真是太好吃了！尤其是巧克力慕斯部分，濃郁香醇的巧克力，淡淡的紅茶香，口感一點也不甜膩，連吃兩個都不嫌多。加了紅茶的全蛋海綿...
食材：蛋糕體：、全蛋、糖、低筋粉、紅茶粉、無鹽奶油、牛奶、慕斯體部分：、A:動物鮮奶油、A:熱水、伯爵紅茶、苦甜巧克力、白蘭地酒、B:動物鮮奶油、B:植物鮮奶油
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粉紅斑點慕斯蛋糕
肉桂打噴嚏COSTCO買了一大盒覆盆子，原本就要來做覆盆子蛋糕，一旁姐姐又嚷著布丁或慕斯口感在裡面，來想要把慕斯鋪在蛋糕最上層(傳統做法)，...
食材：(17cm圓形中空戚風模)、蛋黃(室溫)、砂糖、香草精(可省略)、沙拉油、牛奶(溫)、低筋麵粉、蛋白(冷藏)、新鮮覆盆子、吉利丁片、水、鮮奶油
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