愛

愛柴-柴魚香鬆

炒柴魚香鬆 拌飯 拌麵 拌菜 當零嘴，都好適合 超簡單 *更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡，喜歡我的料理，可以來我...

食材：柴魚片、醬油、細砂糖、白芝麻

【便當菜】蒜香瓜仔肉

食材：豬絞肉、蒜末、愛之味脆瓜醬汁、愛之味脆瓜、冰糖、米酒、胡椒粉

【我愛菜農之高麗菜大挑戰】 清炒高麗菜

最近高麗菜盛產，傳統市場的高麗菜一斤才4元，算一算一顆不到15元 甚至全聯還推出買一顆送一顆的優惠活動 看到新聞上Show出整片田...

食材：高麗菜、紅蘿葡、芹菜、蒜、鹽

起酥可頌（多種口味）

食材：起酥片、煙燻鮭魚、洋蔥、肉鬆、雞肉絲、愛醬的咖哩醬、青蔥

蒜香蠔油青江菜【豆豆愛的料理】【萬家香】

青江菜又被稱「湯匙菜」。國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們，應注意碘及葉酸的攝取，畢竟青江菜的葉酸可以協助DNA的合成，避免胎兒神經管缺...

食材：青江菜、蒜頭、香菇素蠔油【萬家香】、水、塩巴

愛做菜~白菜魯

外食沒有配料的白菜魯一小盤就要35元，自己做好吃又衛生

食材：白菜中型、胡蘿蔔小條、香菇、乾豆皮、塩、蔬果味素、蒜頭

開口笑馬鈴薯【S&B金牌咖哩塊】

白玉馬鈴薯小巧可愛皮薄質地細,先蒸再押出開口笑,加上奶油咖哩風味煎香入味,簡單料理方式讓馬鈴薯更香更好吃了~!!!

食材：白玉馬鈴薯、奶油、糖、蒜頭、愛思必金牌咖哩(純素辣味)

愛柴-麵包屑烤花椰菜

連不愛吃花椰菜的小孩都說好吃

食材：花椰菜、鹽、胡椒粉、麵包粉、九層塔切末、雞蛋、植物油、鹽巴、黑胡椒粉、蒜末

自製脆瓜 ( 愛之味口味 )

清脆口感，不論配粥配飯皆得宜

食材：小黃瓜、醬油、糯米醋、米酒、二砂糖

季節限定-香檬愛文芒果醬

夏天最愛吃愛文芒果，又香又甜， 加上檸檬跟糖一起熬煮出最美味的果醬， 簡單又好上手， 完全沒添加任何防腐劑， 天然的最好吃!!!

食材：愛文芒果(約1000g)、檸檬、瓶子、二砂糖

芋頭花生牛奶🥜

食材：芋頭、愛之味花生牛奶

愛柴～馬鈴薯燉肉

這道好吃到 小孩可以吃2碗飯 湯匙單位：烘培量匙

食材：豬五花或梅花肉切塊狀、洋蔥切絲或切大塊、馬鈴薯切塊、植物油或沙拉油、八角、月桂葉、糖、醬油、水

蔥香蔭瓜肉丸子

小朋友喜歡的菜式

食材：豬絞肉、蔥花、醬油膏、蛋、米酒、愛之味蔭瓜、醬油、鹽、蔭瓜汁

辣炒空心菜【豆豆愛的料理】【港澳／星馬】

空心菜因莖部中空而得名，台灣一年四季都生產，產地在彰化、雲林、嘉義；冬季為淡產期， 產地則在屏東，維生素Ｃ可幫助膽固醇的代謝，具利...

食材：蒜頭、辣椒、空心菜、塩巴、橄欖油

咖哩番茄炒蛋

最受歡迎得家常菜代表---番茄炒蛋，能有什麼新花樣呢? 只要加入一小塊咖哩，就能激盪出創意風味。方便快速，贏得眾人喜愛。

食材：S&B 愛思必金牌純素咖哩、牛番茄、雞蛋、青蔥、糖、水

剝皮辣椒蒜鮑菇蛤蜊排骨湯【豆豆愛的料理】

回甘無窮的剝皮辣椒含豐富維生素C，青脆可口，甜而不辣，一般用來煮雞湯，我用排骨湯去熬煮，加了蛤蜊的鮮甜味，增加免疫力的大蒜、杏鮑菇...

食材：剝皮辣椒【辣椒叔叔】、蛤蜊、軟骨【國產澎湖豬肉】、杏鮑菇、蒜頭、水、塩

魚媽媽愛料理-鮮炒美人腿

看似平凡加入不同的配料，即可碰出不同火花，蔬菜本身的甜再加些蝦米香，炎熱的天氣真適合吃這清爽的料理

食材：皎白筍、紅蘿蔔、芹菜末（可省略）、蝦米、水