意式

義大利蕃茄肉醬

簡單的蕃茄肉醬 一次做大量然後冷凍起來 想吃時拿出來微波、隔水加熱 或跟飯菜一起炒，都很方便！

食材：豬絞肉、蒜頭、番茄糊罐頭（或蕃茄汁）、鹽、胡椒、百里香、奧勒岡葉等香料

義式鮮奶酪💕

義式鮮奶酪🐄 這是減糖版的鮮奶酪 因為自製的愛文芒果果醬比較甜✨ 如果需要可自行加減～ 做完之後 可以加上果醬或麥片 就很好吃...

食材：吉利丁片、鮮奶油、牛奶、砂糖

特製義大利中式湯麵

由西式的義大利麵成為湯麵，也許是種新享受

食材：雞高湯、義大利麵、青椒、洋蔥、雞蛋、香菇、鹽

蕃茄培根斜管義大利麵【百味來私房美味】

義大利麵的特色在於麵條和醬汁的完美組合，基本的肉醬、蕃茄紅醬、奶油白醬、清炒蒜味、羅勒青醬、就連泰式咖哩也可以讓PASTA的味道變...

食材：Barilla 蕃茄義大利麵醬、Barilla 斜管麵、培根、洋蔥丁、綠花椰

燒烤香蘭優格嫩牛肉～使用國際牌水波爐

優格中的乳酸菌可以分解蛋白質，軟化肉類纖維，用來醃漬牛肉，使肉質更鮮嫩。再放入香蘭葉一起醃漬，烤出來的牛肉帶有淡淡的香蘭味，真的很...

食材：自製甜心優格、里肌牛肉切塊、國際牌水波爐、香蘭葉、奶油、義式塩香料

一鍋到底番茄義大利麵［百味來私房美味］

假日懶得洗太多碗的時候一鍋到底義大利麵是最方便的選擇了～～可以依照自己的喜好加入不同的食材～～今天冰箱裡面沒有什麼太特別的食物就來...

食材：百味來番茄羅勒義大利麵醬、百味來義大利麵、蒜頭、牛番茄、熱開水、洋蔥、海鹽、鯛魚排、橄欖油、蔬菜高湯或雞高湯、義大利香料（可省略）、麵粉

酸奶香料肉醬

對，沒錯~~ 我這麼快又更新了呢!!!OvO 這一次是浪漫的情人節、團圓的聖誕節、或派對時可以大顯身手的一道料理，酸奶香料肉醬~~...

食材：絞肉、洋蔥、義大利綜合香料、紅蘿蔔、大蒜、鹽巴、西洋芹、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、新鮮番茄、乾燥迷迭香、紅酒、番茄罐頭、九層塔(羅勒)、牛奶、檸檬汁、塔巴斯科(可有可無

魯肉罐頭茄汁義大利麵

利用便利的魯肉罐頭，也可以變化成義大利麵肉醬喔

食材：義大利麵、青葉魯肉、洋蔥、調味-番茄醬、調味-醬油、調味-糖、調味-米酒、水

清爽夏日義式切片牛排

夏天吃整塊牛排有點太沈重的,就來道義式切片牛排!加上新鮮蕃茄的牛排一點也不油膩反而更凸顯了牛肉的鮮甜,加上乾辣椒片的微微辣度和紅酒...

食材：紐約客牛排或沙朗、櫻桃小番茄、新鮮奧勒岡葉、橄欖油、乾燥奧勒岡葉、奶油、乾辣椒片、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、生菜、紅酒醋、白酒醋、蘋果醋任一種醋

番茄羅勒橄欖豆腐義大利麵+素肉球 五辛素

有時候忙錄沒時間自己煮醬，這時有調好的醬就很方便。這次用的是Prego番茄羅勒義大利麵醬，番茄羅勒的滋味很百搭，簡單加入手邊常備食...

食材：義大利麵條、鹽、葡萄籽油或橄欖油、洋蔥、蒜頭、綠+黑橄欖 (罐頭)、豆腐、Prego 番茄羅勒義大利麵醬、自製蘑菇核桃素肉丸

杏包菇義大利麵

食材：杏包菇、義大利麵、牛番茄、調味料（鹽 雞粉）、番茄醬、蒜頭

日式柚子醬雞柳義大利麵

用日式柚子醬來調味，單純美味的義大利麵料理，在家就可以輕鬆完成哦!

食材：義大利麵、雞腿肉、日式柚子醬、綠蘆筍、巴西里香料、日式醬油、洋蔥、黑胡椒粉、米酒、蒜頭、鹽、玉米粉

馬鈴薯通心粉蛋沙拉

可以當便當的配菜，也可以用來夾麵包。

食材：通心粉、中小型馬鈴薯、水煮蛋、沙拉醬、鹽

彩椒燉雞

剛好冰箱還剩下半袋的彩椒，加上蕃茄和各種自己喜歡吃的蔬菜和菇類們，再加入香料以小火燉煮～ 買一條法國麵包沾著吃也我個人最愛的吃法喔！！！

食材：洋蔥、雞肉、黑胡椒、蒜頭、月桂葉、節瓜、紅胡椒、玉米筍、鹽巴、紅椒、義大利香料、黃椒、水、罐頭番茄（整顆番茄）、白酒（可省略）

超easy義式玉米筍

每次看到玉米筍就是沙拉或是涼拌配角，最近朋友送了一包玉米筍（約16隻），隨手用了家裡的配料一起料理，真是出奇的好吃！！完全不用花太...

食材：玉米筍、無鹽奶油、鹽巴、水、黑胡椒粒(自磨式)、乳酪絲

羅宋湯(必學食譜！不喝會後悔)

🔍索取免費食譜 https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b 🔍更詳細的步驟請點好讀網頁版http...

食材：紅蘿蔔（切丁）、洋蔥 （切丁）、黑胡椒、西洋芹（刨掉皮後切丁）、鹽巴、牛番茄（切塊）、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭（拍碎，不用切丁）

九層塔香茅青醬義大利麵/素食

媽媽今天給我鄰居自己在陽台種的香料，好香的香茅和九層塔喔~於是又讓我變化出適合夏天濃郁但吃起來清爽的青醬口味喔~^____^

食材：椰子油、紅蘿蔔、青辣椒、香菇、九層塔、毛豆、香茅、高麗菜、板豆腐、水、毓秀堅果醬、鹽、義大利麵