意式料理

戰士雜煮🐟義式水煮魚

來漁夫們的鄉土料理，不浪費任何一點食材每次烹調可以做出大份又滿足好吃的戰士雜煮哦！ 詛咒皇后魚不太好取得，這次我們折衷選用容易取得...

食材：白魚、橄欖、鹽、玉女小番茄、蛤蠣、大蒜、辣椒(可放可不放)、白酒(什麼牌子的都可以)、橄欖油、香料(依照自己興趣都可以加)

［電鍋］夏日良伴 營養番茄盅

夏天胃口不好，適合來顆清爽又有飽足感的番茄盅！ 番茄的抗氧化作用強，又能修護皮膚防止曬傷，好處多多😊

食材：義大利香料粉、鹽巴、奶油、米酒、牛番茄、火鍋豆腐、杏鮑菇、雞里肌、去骨鮭魚

義式風情燉煮海鮮

運用義式料理常用的素材,短時間就能燉煮出無以倫比的鮮甜,湯汁是精華,用來沾麵包或拌麵都足以讓你一不小心過量卻又無怨無悔, 非常非常...

食材：透抽1隻、鮮蝦、蛤蜊、紅蔥頭、蒜頭、無籽黑橄欖、酸豆、月桂葉、整粒番茄1罐、白酒、椰子油、鹽、黑胡椒、巴西利

雞胸肉佐蜂蜜油醋醬沙拉

簡單的沙拉不簡單，搭配的油醋醬是參考市售品自己調製的，外面一般都有添加果糖，我用果寡糖取代果糖更健康喔～ 因為懶婦我很不常煮，做一...

食材：卜蜂輕食沙拉胸、奶油萵苣、亞麻仁籽油、紫晶甜椒、台糖果寡糖、彩色甜椒、荔枝蜜、洋蔥、巴薩米卡醋、日本綜合海藻、蘋果醋、費達乾酪、小磨坊義大利香料

義大利香料燉牛肉

Costco的牛肋條、牛腱是我們家的常備肉品 特別喜歡吃燉牛肉 喜歡清爽用牛腱，口味重一點油一點用牛肋條 搭配紅蘿蔔、白蘿蔔...

食材：牛腱、洋蔥、水、牛蕃茄、柴魚醬油、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、米酒、冰糖、鹽、義大利香料、黑胡椒粒

紅酒燉牛肉

食材：牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、蘑菇、紅酒、砂糖、鹽、月桂葉、義大利香料

香菇青豆仁燉飯 義式燉飯

香菇跟青豆仁的組合新鮮，原因是翻開冰箱發現了之前為了煮青豆仁漿湯買的冷凍青豆仁，還有新鮮香菇，突然想吃義式燉飯，於是快馬加鞭立刻來...

食材：生米、冷凍青豆仁、新鮮香菇、高湯罐或高湯塊、肉絲(可不加)、帕馬森起士、洋蔥切末、橄欖油、奶油或鮮奶油、白酒，可不加

火腿起士餐包吐司

大家應該沒有聽過餐包吐司吧? 一般12兩吐司都只有桿捲2~3份麵團。這款吐司不一樣，是由16個餐包桿捲法組合而成，可想而知，層次...

食材：中筋麵粉、糖、火腿 (每片切成4塊)、冰牛奶、比薩起司、速發酵母粉、表面裝飾的全蛋液、鹽、美奶滋、油、義式香料、蔥花、黑胡椒

蘿蔓生菜彩椒沙拉 佐 義式油醋醬

熱呼呼的夏天當然要吃生菜沙拉囉! 羅美生菜再加上彩椒及小番茄，淋上清爽的義式油醋醬，清爽美味的午餐就完成了!

食材：蘿美生菜用手掰成碎片、混色彩椒、冷壓橄欖油、小番茄對半切、巴薩米克醋、黑橄欖、蒜末(可省略)、黑芝麻(若無可省略)、法式芥末醬(可省略)、鹽(可省略)

氣炸手風琴馬鈴薯~氣炸鍋料理

好吃的馬鈴薯，使用氣炸鍋來料理， 拌著奶油的香味，吃起來外皮酥香， 裡面柔軟綿密。 有氣炸鍋的你，一定要試試~ 芳蓉優格DIY優格...

食材：中小型馬鈴薯、奶油、海塩、氣炸鍋、義式香料、烘焙紙

青醬蕃茄雞肉義大利麵

濃郁的奶香青醬搭配風味獨特的風乾蕃茄，回味無窮！

食材：雞腿肉、青醬、油漬風乾蕃茄、洋蔥、蒜末、鮮奶油或牛奶、橄欖油、胡椒、海鹽、乾辣椒（可省略）

『鮪魚菇菇絲』薄皮披薩

將所有的菇類，用手撕呈絲狀，一來，入口時，不用太費力咀嚼之外，也將有形化為無形，不知不覺就可以整盤吃光光了！即使在吃美食，當然也要...

食材：披薩粉、鹽巴、杏包菇、乾酵母、鴻禧菇、水、雪白菇、洋蔥、紅蘿蔔、番茄醬、起司絲、鮪魚罐頭、九層塔

義式橄欖油低溫烤蕃茄

義式橄欖油低溫烤蕃茄絕對是愛吃蕃茄的你(妳)不容許錯過的一道精典開胃菜。 這道毋須什麼高超的烹飪技巧，只要付出你(妳)的耐心與時間...

食材：牛蕃茄、冷壓初榨橄欖油、義大利綜合香料、二砂糖、鹽

焗烤紅醬馬鈴薯千層派

充滿幸福感的焗烤美食，加入普格義式香腸大蒜口味意大利麵醬與馬鈴薯、培根，一層層交疊出美妙的滋味，簡單步驟就可輕鬆上桌！

食材：馬鈴薯、普格義式香腸大蒜口味意大利麵醬、培根、起司絲

番茄義大利肉醬麵-Prego 義大利麵醬

有時候想要吃簡單的。又想要華麗不失美味的。 就煮個義大利麵..簡單食材加上Prego 義大利麵醬不需花太多的時間.番茄義大利肉醬麵...

食材：義大利麵、絞肉、鹽或雞粉、番茄、九層塔、洋蔥、Prego 義大利麵醬、鹽(煮麵時加)

紫花椰蘆筍義大利麵

食材：紫花椰菜、嫩蘆筍、義大利麵、蒜頭、橄欖油、鹽 胡椒

義大利麵紅醬（只需三樣食材）

牛番茄 洋蔥 洋菇（可用其他菇類代替）

食材：牛番茄、洋蔥、洋菇、醬油、鹽巴、糖、胡椒、橄欖油