意大利

茄紅雪蓮子義大利麵

義大利麵其實也是一道可以清冰箱的好料理，最近暑假到處亂跑，冰箱也沒什麼食材，就把能用的食材都拿出來吧～

食材：義大利麵、精靈菇或其他菇類、洋蔥、雪蓮子、豌豆或毛豆、Prego義大利麵醬

免油炸‧蘋果醋蜜排骨

「糖醋排骨」不論在家族宴客或家常便當菜中，是老少咸宜又下飯的料理，這回料理少了油炸步驟，吃起來美味健康！醬料則以蘋果醋為基底，口味...

食材：排骨肉、香菜、醬油、蒜頭、鹽巴、天然粉紅番茄義大利醬、特級初榨黑標橄欖油、初春生蜂蜜、天然蘋果醋、溫水

香煎軟嫩雞胸肉-鹽水醃漬法

軟嫩多汁

食材：雞胸肉、水、鹽、義大利香料、粗黑胡椒粒、蒜粉、洋香菜

番茄義大利麵肉醬

番茄、洋蔥都是隨時買得到的食材，新鮮製作的番茄肉醬總是相當方便食用，配麵配飯都有即刻的美味。

食材：番茄、洋蔥、絞肉、雞高湯塊、黑胡椒、鹽巴、糖、番茄醬

低醣🌈奶香野菜烘蛋（氣炸鍋）

20分鐘，快速上菜。烤過的菇類~散發濃郁香氣，鮮甜好吃~

食材：深色蔬菜（取葉片較嫩滑）、金針菇、玫瑰鹽、全蛋、大蒜顆粒、洋蔥粉、黑胡椒、義大利香料、椰奶

起司雞腿排-板橋館氣炸鍋食譜

用簡單的調味，讓雞腿排也能很多變

食材：去骨雞腿、起士、鹽、義大利香料鹽

培根德式香腸紅醬義大利麵

滿滿的配料，簡單又美味的義大利麵，在家也可以輕易完成哦~

食材：義大利麵、培根、橄欖油、德式香腸、紅醬、小干貝、綠花椰菜、洋蔥、蒜頭

烤野菜時蔬

吃多了大魚大肉，偶爾也想來點野菜時蔬，但又不想開火炒菜，或不想吃太油。 準備一些有色蔬果，利用烤箱也能快速完成一道富含纖維及維生...

食材：水果彩椒、青花筍、黑胡椒粉、南瓜、海鹽、玉米筍、橄欖油、蘑菇、義大利香料、牛蕃茄、黃檸檬、玉女番茄、大蒜、茄子

海鮮義大利麵 【完美絕配義式饗宴】

簡單快速.麵裡有著鮮甜的海鮮附著 這個麵又Q又好吃

食材：百味來義大利直麵、百味來拿破里蔬菜蕃茄義大利麵醬、蛤蜊、蝦子、青花椰菜、奶油、黑胡椒粉(粗)、鹽、洋蔥、蒜頭、白酒

Caprese 義式水牛番茄沙拉

Caprese 是義大利一道常見的沙拉，做法簡單又開胃，當成西餐的開胃菜再適合不過了。由蕃茄、莫札瑞拉起司和羅勒葉所組成的capr...

食材：番茄、棒球大的莫札瑞拉水牛起司、羅勒葉、橄欖油、鹽巴、黑醋

野箘雞肉意大利飯

這是4人份的食譜

食材：意大利米、雞柳、鮮冬菇、白磨菇、雞湯、白酒、乾香草（parsley)、巴馬臣芝士碎、牛油、洋蔥

焗烤義大利香料馬鈴薯

要有飽足感，又要小孩喜歡吃。那麼這道簡單的料理可以試試看。

食材：馬鈴薯、義大利香料、鹽巴、胡椒粉、雙色乳酪條、油

義大利肉醬千層麵

食材：牛絞肉、蕃茄、無鹽奶油、洋蔥、麵粉、蒜頭、鮮奶、蕃茄配司、去皮番茄罐、義大利香料、豆蔻粉、鹽巴、水、千層麵片

超新手•奶油培根義大利麵

一人份簡易白醬義大利麵

食材：培根、洋蔥、大蒜、花椰菜、鮮奶油、奶油、鹽、胡椒、蛋黃、義大利麵

義大利焗烤通心麵

心血來潮第一次做了焗烤通心麵，小孩都說好吃❤️

食材：通心麵、豬絞肉（全聯）、香菇、彩椒（紅+黃）全聯、聖雷蒙麵醬（番茄羅勒）全聯、花椰菜（全聯）、鹽、蒜末、乳酪絲（全聯）

意式孖寶 [試用麥典麵包專用粉]

三色椒和蕃茄芝士總令我想起意式薄餅，原來變成麵包孖寶也不錯呢~~

食材：高筋粉、牛奶/水、三色椒、橄欖油、糖、蒜頭、鹽、香草及黑椒、酵母、油浸蕃茄乾、mozzarella芝士

馬鈴薯瑪格麗特Pizza

想吃pizza又不想揉麵團,馬鈴薯切薄片取代麵皮,義大利麵醬濃厚茄汁當抹醬,起司九層塔作搭配,烤好薄片一樣好美味!

食材：中型馬鈴薯、pizza用起司、九層塔葉、Prego 義大利麵醬