意大利

馬鈴薯瑪格麗特Pizza

想吃pizza又不想揉麵團,馬鈴薯切薄片取代麵皮,義大利麵醬濃厚茄汁當抹醬,起司九層塔作搭配,烤好薄片一樣好美味!

食材：中型馬鈴薯、pizza用起司、九層塔葉、Prego 義大利麵醬

鮮蝦蕃茄意大利麵

食材：寬意大利麵條、蒜片、蘆筍、鮮蝦、蕃茄醬罐頭、雞粉、鹽、辣粉

義式海鮮清湯［史雲生清雞湯］

湯好喝的重點在於食材新鮮以及湯頭的味道，使用史雲生清雞湯省去了熬煮雞高湯的時間。 新鮮的海鮮加上濃郁不油膩的雞高湯，輕鬆就能完成這...

食材：史雲生清雞湯、水、大蒜、牛蕃茄（小）、鮮蝦、蛤蜊、中卷、鯛魚片、義大利香料、米酒

巧克力義大利麵

在製做義大利麵的材料裡加入可可粉就可做出有巧克力風味的義大利麵。如果將可可粉換成青醬或有顏色的蔬、果汁就做出各種不同風味的義大利麵...

食材：杜蘭小麥粉、高或中筋麵粉、無糖可可粉、雞蛋、橄欖油、鹽

House好侍北海道奶油海鮮義大利麵

食材：義大利麵、蝦子、章魚、洋蔥、蛤蠣、橄欖油、水、牛奶、奶油塊

義式番茄青椒肉醬

簡單又好吃的番茄青椒肉醬。

食材：里肌絞肉、紅番茄、洋蔥、青椒、冰糖、醬油、米酒、油、薑、蒜頭、胡椒、蛋白

電鍋秒殺料理 無水番茄燉牛肉

要煮紅酒燉牛肉發現沒紅酒啦，嘗試著把紅酒抽掉試試看。 原來無水番茄燉牛肉更受歡迎，酸甜的滋味，讓大人小孩一口接一口👏 原本做了兩倍...

食材：牛肋條、番茄、醃料—羅勒葉或義式香料、洋蔥、醃料—黑胡椒、調味—醬油、紅蘿蔔、醃料—胡椒粉、調味—冰糖、西洋芹、醃料—米酒、調味—鹽、洋菇、香料—月桂葉、整粒番茄糊、八角

番茄燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

今天就來一道補鐵防癌的「牛」番茄燉「牛肉」超級雙牛料理吧！外面一碗至少也要110元起跳！這麼美味的料理竟然只要全部放入便當盒中就能...

食材：牛條肉、牛番茄、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、粗粒黑胡椒、蒟蒻絲小捲、義大利香料、九層塔、番茄醬、鹽巴、水（可省略）

奶油檸香干貝

鮮美好吃

食材：全聯北海道干貝、海鹽、小磨坊義式香料、白胡椒粉、檸檬汁、奶油、白酒

海鮮義大利麵【貝拉下廚】

海鮮義大利麵是家中受歡迎的料理，可以依自己喜好炒入不同海鮮，最後刨上厚厚起司加點辣椒水就好吃得不得了，快把這簡單好吃義大利麵學起來...

食材：義大利麵、白酒、奶油、橄欖油、義式香料、德式香腸、蛤蠣、蝦仁(大)、鯷魚、花枝、起司/九層塔、蒜、鹽、Tabasco

【早午餐】法式吐司佐德腸舞菇蛋

吃膩法式吐司的話，可以隨時運用配菜多點變化喔～ 一樣是快速美味又營養的家庭早午餐！

食材：德式香腸、舞菇、水煮蛋、塩、黑胡椒、小磨坊義式香料

義式迷迭香青檸蘆筍麵

嗯～太好吃了

食材：迷迭香、蘆筍、青檸、起司粉、奶油

黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵 」便是選用鮮奶口味的黑木耳QQ圓，搭配小番茄、白芝麻與義大利香料，一同與 #真麵堂香辣風味乾麵，製成...

食材：黑木耳QQ圓(鮮奶)、小番茄、真麵堂香辣風味乾麵、白芝麻、義大利香料

烤蔬菜

食材：黃椒、紅椒、玉米筍、鴻禧菇、橄欖油、義式香料

義式蜜桃幕斯

法式甜點控絕對無法抗拒的慕斯Mousse是結合Italian meringue和Pâte à bombe的傳統甜點, 取材自西班牙...

食材：蛋白、白砂糖、蛋黃、水、鮮奶油、果糖、蜜桃、肉桂棒、現磨肉豆蔻

萬用鍋版~無水番茄燉牛肉便當（零醬汁）

#無水番茄燉牛肉 分隔便當👉藜麥燕麥飯 終於開封飛利浦2179萬用鍋😂第一次就先從簡單的燉煮開始。 昨天晚上蔬菜粥伺候，今天番...

食材：番茄、洋蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、調味料、義式香料、玫瑰海鹽

超快速版夏里亞賓牛肉丼

動漫食戟之靈中的夏里亞賓牛排丼實際操作起來效果不彰，但經過調整改良之後就變成可以很快速的製作完成的健康料理了喔！

食材：美國無骨牛小排火鍋片、洋蔥、青蔥、朵蒂夫甜紅葡萄酒、釀造黑豆醬油、安博格無鹽奶油、小磨坊義大利綜合香料、鹽巴、桂花釀梅