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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雞胸肉口感較澀,有些做法是粿粉炸過後,吃起來會像鹹酥雞,就改善這個問題。 有的是用文火煎,秘訣淋上蛋汁後可讓雞肉吃起來不這麼乾澀,...
食材:雞胸肉(好市多3條入/包)、雞蛋、壽喜燒醬、青蔥尾、味淋、洋蔥、奶油
芹菜和海鮮很搭,可以提鮮又增味,脆脆感的芹菜和小卷QQ有彈性一起炒就是對味!! 是最家常的海鮮料理~~
食材:小卷(中)、芹菜、薑絲、蒜頭、鹽巴、米酒
發現美味新食材-火龍果花苞,在超市看到這一盒真的很驚喜,以前看到的都是很大一朵,黏液太多,這次抱著嘗鮮的心態就買了!! 火龍果花口...
食材:火龍果花、牛肉片、蒜頭、小辣椒
過了中秋⋯入夜後天氣稍涼了,秋意漸濃!這個時候,就很想吃ㄧ點暖呼呼的料理。 不想大費周章準備,又想吃的很膨派,「日式壽喜燒」是一個...
食材:五花肉片(全聯買)、火鍋用豆腐或板豆腐、蒟蒻絲、鮮香菇、玉米筍、金針菇、青江菜、魚板、竹輪、蔥段、醬汁、水(用白飯碗量)、醬油、日式醬油、味醂、雞粉、配料、拉麵(或冬粉,各人喜好)
討厭蝦米一族 不添加蝦米配方😏
食材:快煮冬粉(乾的)、碎豬肉、乾燥香菇、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、蒜頭、豬油、沙拉油、沙茶醬、烤肉醬、香菇醬油膏、鹽
快煮包 5分鐘上桌 有點辣 好好吃
食材:飯、快煮綠咖哩、雞肉、水、油、米酒
5份鐘用沙茶來炒洋葱豬肉要美味,小技巧在裡頭,如何炒出滑嫩又夠味的豬肉,搭配脆口的洋葱提鮮,上菜一盤,蛋白質和膳食纖維都有了,開動啦~
食材:豬肉薄片、洋葱、沙茶醬、鹽巴、醬油、麻油、白胡椒粉、樹薯粉、米酒、食用
超市泡發的魷魚, 肉厚Q軟, 但缺點就是帶有藥水味, 且魚肉本身無味。 只要用一個小步驟, 就可以去除藥水味, 使用正是產季的蒜苗...
食材:泡發魷魚、蒜苗、蒜頭、辣椒、米酒、李錦記香蒜蜜汁排骨醬、鹽巴、烏醋、胡椒粉、水、沙拉油
蠔香蛤蠣就是好香蛤蠣,又香又好吃! 快炒風味帶有醬香氣,料理時間短可以很快出菜~適合容易手忙腳亂的過年期間,是道很簡單的料理~新手OK
食材:蛤蠣、鮮香菇、蔥、薑、李錦記舊庄特級蠔油、米酒
瑪格麗特披薩的材料很單純,在義大利吃過後讓我驚為天人!說是平民口味的經典也不為過丫!
食材:中筋麵粉、快發乾酵母、蕃茄醬、細砂糖、莫札瑞拉 / 起司絲、鹽巴、羅勒葉或九層塔、水、玄米油/橄欖油
超營養💪 雖然賣相不佳~但卻每口都有滿滿的海鮮+玉米 滿足口慾也滿足了心
食材:康寶火腿玉米濃湯包、雞蛋、玉米罐頭、吻仔魚、小干貝或大干貝、蟹肉棒
清爽蔬菜湯,適合炎炎夏日,可以直接喝,更可以當火鍋湯底加各種喜愛的料食用。
食材:雞腿骨、家常豆腐、大白菜、昆布、番茄、鮮香菇、玉米筍、大蒜、青蔥、薑、鹽
使用蠔油料理,鹹香又帶有鮮味,味道甘醇,和牛肉快炒實在好下飯~
食材:牛肉絲、黃甜椒、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、太白粉、甜豆莢、鹽巴
couscous雖然叫北非小米,但它其實是用杜蘭小麥粉製作出的麵粉團,所以是義大利麵的一種形式,在地中海區是非常常見的材料,它的便...
食材:快煮北非小米、海鹽、初榨橄欖油、高湯或水、小黃瓜、玉米筍、油封番茄、醋漬墨西哥辣椒、醃檸檬、薄荷、黑胡椒、辣椒粉、肉桂粉
1.昨晚的苦瓜小魚乾丸子湯 2.今晚的香菜皇帝豆排骨湯 3.蒜炒四季豆牛肉 4.滿滿的蔥蛋 5.豆皮炒毛豆
食材:龍鳳冷凍毛豆,料理比較快
食材:番茄、鮪魚罐頭、義式香料粉、洋蔥、月桂葉、鴻禧菇、鮮奶油、杏鮑菇、奶油、冷凍蔬菜、鹽巴、四季豆、起士粉、蒜頭、快煮義大利麵
【WMF快易鍋】 全聯集點換購的快易鍋,要常使用,才不枉費當初努力集點的辛勞。 天冷來一鍋,快速上鍋,又好吃! 因為湯頭很好...
食材:土雞大雞腿、薑片、米酒、麻油
颱風快來了,在冰箱準備著玉米粒吧!用小磨坊的香蒜黑胡椒來調味,快炒加水燜三分鐘就能上菜,打敗颱風天沒有新鮮蔬菜的窘境,我們一樣可以...
食材:玉米、青蔥、蒜頭、小磨坊─香蒜黑胡椒、食用油、水