🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
【老菜脯雨來菇蘿蔔雞湯】大雪節氣燉湯
高家老菜脯雨來菇並不是菇！而是一種藍綠藻 也是原住民口裡傳說中「情⼈的眼淚」 又稱地皮菜、草木耳，多在下雨後現身 野生雨來菇低熱量，富...
食材：老菜脯、雞腿、雨來菇、白蘿蔔、老薑乾片、紅棗、水
影音
7,256 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「影音」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
金式蚵仔煎
北桃金數位機會中心台灣本島蚵仔煎靈魂是「醬汁」；金式蚵仔煎則是「金門野生石蚵」，口口吃得道。麵糊不以太白粉勾芡，而是以地瓜粉製作，口感香酥不黏糊。 ...
食材：雞蛋、金門地瓜粉、鮮味炒手／味精、石蚵、蒜苗（細丁）、芹菜（細丁）、水、烹飪油
-
炸甜粿
北桃金數位機會中心Ｑ彈口感、香酥甜蜜，是金門「晉江」新住民的傳統飲食習俗。早年家境較富足的男孩16歲時，家中製作甜粿、每戶發送，象徵了小男孩轉大人的...
食材：地瓜、糯米粉、砂糖、水、耐高溫烹飪油
-
核桃咕咕霍夫
Tommy's 烘焙相傳一位來自古巴勒斯坦地區的國王遺失了他的王冠，後來被一位來自於史特拉斯堡的糕點師傅所拾獲。這位廚師便將這頂王冠作為製作糕點的模具...
食材：Tommy's杯子蛋糕粉、牛奶、沙拉油、雞蛋、核桃
-
味噌松阪豬
Q。V 丸家味噌松阪豬是松阪豬裡面相對簡易的料理，用氣炸鍋就能完成，如同前一個影片敘述的，一般在外面吃的的松阪豬都不會太便宜，料理方式是否非常...
食材：松阪豬(已切好)、洋蔥、味噌、蒜頭、醬油、糖、米酒
-
蕨餅
珍珠輕鬆做出日本傳統甜點（和菓子）👉蕨餅 只需3種材料零失敗！無需任何甜品模具！ 口感煙韌又透心涼的蕨餅最適合夏天食！ 我把糖的分量減...
食材：蕨粉、黑糖、水、黃豆粉
-
豆豉醬蒸鷹鯧魚
Danny Carmen今次與大家分享這個 豆豉醬蒸鷹鯧魚， 自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉, 配搭天衣無縫, 而且更是一道最佳配飯食譜! 大家可以試試呢...
食材：鷹鯧魚、豆豉、蒜頭、辣椒、蔥、芫茜、糖、蒸魚豉油、油
-
合掌瓜竹芋排骨湯
Danny Carmen今次與大家分享這個 合掌瓜竹芋排骨湯, 此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯, 這個湯有清熱去濕, 生津止喝, 排毒潤肺, 健脾...
食材：合掌瓜、竹芋、排骨、薏米、南北杏、陳皮、蜜棗、薑
-
黑美人菇雙色蘿蔔湯
Belle天冷喝熱湯是種幸福~用蘿蔔、蓮子、菇菇烹煮出來的湯，清甜爽口。
食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、鹽、黑美人菇(或其他菇類)、鰹魚粉(或香菇粉)、豆腐(或百頁豆腐)、糖、蓮子、嫩薑
-
酸辣拌烏冬
Danny Carmen今次與大家分享這個 酸辣拌烏冬, 有時候想方便快捷做個料理, 這個拌烏冬非常合適, 酸辣口味個人比較喜愛, 由於此料理既惹味又...
食材：烏冬、生菜、辣椒醬、鎮江香醋、豉油、煲仔飯豉油、雞粉、油 (灼菜前用)
-
芥菜燴什錦
布朗曲·好蔬福假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...
食材：芥菜、木耳絲、金針菇、紅蘿蔔、豆腐乳、糖、水、鹽巴、油、玉米粉
-
小米苦瓜鑲肉
北桃金數位機會中心絞肉入口香氣逼人、苦瓜甘甜清爽解膩、小米榖香畫龍點睛，吃得到泰雅傳統風味的創新美味佳餚。 「影音食譜」看得更詳細 ▶ https...
食材：苦瓜、小米、鹽巴、豬絞肉（肥、瘦各半）、醬油、乾香菇、米酒、紅蘿蔔、香油、蔥、胡椒粉、薑汁、開水（浸泡香菇用）、太白粉
-
超簡單！第一次做就上手的 日式蜂蜜蛋糕
小圓姐姐上次用電鍋挑戰做蜂蜜蛋糕失敗後，就一直想用烤箱試一次，所以在超市買到日本中雙糖後，就躍躍欲試的用烤箱來製作美味的蜂蜜蛋糕～ 不過這...
食材：參考份量、高筋麵粉、蛋黃、蛋白(大約60g)、蜂蜜、檸檬汁、牛奶、砂糖、植物油、中雙糖(可加可不加)
-
塔香椒鹽松阪豬
Q。V 丸家塔香松阪豬是乾煎松阪豬裡面其中一道經典的料理，一般在外面吃的的松阪豬都不會太便宜，料理方式是否非常麻煩呢？答案是No，松阪豬的重點...
食材：松阪豬、柳橙、白醋、蒜頭、胡椒鹽、九層塔
-
鳳爪燒冬瓜-享瘦料理
Belle低卡利尿的冬瓜，加上利水消腫且能促進血液循環的黃耆，再加上有豐富膠蛋白質的鳳爪。美味又好吃的瘦身料理。
食材：冬瓜、雞爪、水、黃耆、薑片、乾香菇、醬油、味醂
-
【檸檬綠豆糕】低糖低油｜純素食譜
Arthur's Home這款檸檬綠豆糕不但作法超簡單，口感也很特別 有空一定要試試看!!
食材：去皮綠豆、食用油、糖、中筋麵粉、樹薯粉、無糖豆漿、檸檬皮
-
第一次就上手，用平底鍋做 花生醬千層蛋糕
小圓姐姐御廚娘娘 的無糖顆粒100%純花生醬又到貨了，這次製作了一款超適合blue Monday的千層甜點，一層一層的重複煎，再一層一層的...
食材：參考份量、雞蛋(約200g)、低筋麵粉、玉米粉、砂糖、奶油、牛奶1、牛奶2、鮮奶油、砂糖(打發鮮奶油用，可不加)、花生醬(依照個人喜好隨意加)、花生粉(依照個人喜好隨意加)
-
義大利千層麵 ～附「實作影片」～
達斯米克廚房(4-5人份）這道料理真的很費功夫！必須先分別製作「白醬」和「紅醬」才行！但是烘烤時滿屋的濃郁乳酪香氣，一切辛苦都值得了！ ◉「...
食材：乳酪白醬、義大利肉醬、千層麵皮、披薩起司
